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走中国特色商务酒店发展之路

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国际商报/2005/10/10/C01商务旅游

走中国特色商务酒店发展之路

访泰达酒店管理有限公司首席执行官高天明

张云中

在国际酒店集团在中国市场全方位布局、步步紧逼的形势下,中国本土酒店业依然可以发挥比较优势和后发优势,占据自己的一席之地。泰达酒店管理有限公司首席执行官高天明先生近日接受本报记者采访时如是说。高先生首先谈到,世界顶级酒店品牌纷纷登陆中国,促使中国酒店企业与他们在本土展开“国际性”竞争,只要这种竞争形成良性互动,对中国企业来说可谓挑战与机遇并存,对自身的国际化和将来走出国门亦有益。

他指出,虽然在国际品牌集中的四五星级酒店市场,国际品牌占据较大优势,利润绝对值高(高星级酒店本身利润率就高),但在中低端市场,本土企业可利用地利、人和优势,并显示出竞争力(“利润率还是可比的”。因为在四星级以下酒店市场,中国本地客源占60%70%以上,中国酒店业可以准确地把握客人的习性与需求,并提供完善的服务。

目前,中国经济型酒店的火爆就是最好例证。这些酒店针对中小型企业商务散客及休闲旅游的家庭,贴切现阶段中国游客消费水平。高天明认为,中国经济型酒店品牌的佼佼者———如家和锦江之星的发展速度就明显超过外来的速八和宜必思,中国本土企业可以说已占相对优势,说明这个市场相当大,而外来者则面临本土化的抉择。

在泰达酒店管理有限公司的母公司———泰达旅游集团总部所在的天津,国际酒店品牌相当集中,如喜来登、凯悦、万豪、洲际等,但泰达商务会馆的出租率最高,平均房价也不菲。高天明“抖露”其中“秘诀”:其完善的商务休闲设施和别具特色的会员俱乐部要胜出竞争对手一筹。比如,泰达会馆最小的套房也有50平米,并且每间都包括两个不同的功能区———住宿和会客。“商务酒店和度假酒店是泰达集团今后发展的两个主打领域,”高先生透露。但泰达力图蹚出一条自己的道路。

在商务酒店方面,泰达准备在京沪穗等中心城市推出"有限服务酒店",这些酒店地处城市交通便利的黄金地段,有相当于四五星级酒店标准的豪华客房及完善的网上办公条件和商务中心,但没有冗余的餐饮和夜总会等休闲娱乐设施,适合"纯商务型客人"。此举,泰达准备以收购烂尾楼或改造旧酒店为主的方式进行,高披露,大约1.2亿到1.5亿元人民币就可建成这样一座拥有200余间客房的"有限服务酒店"

当记者问及"有限服务酒店"如果没有星级标志如何吸引商务客人时,高天明先生认为:"星级并不一定最重要,市场需求与客户口碑最重要。"他介绍说,"不挂星"的商务酒店在国外早就有成功的先例。就国内而言,香格里拉杭州酒店1986年开业后连续数年都未挂星级,但公认达到五星,且当时在杭州房价属最高之列。另外,同样没有星级标志的经济型酒店的成功也是因为得到市场认可,"桃李不言,下自成蹊"

高先生透露,泰达准备选择在风景名胜区建立自己的度假酒店。他认为,度假型酒店适应了目前中国旅游业由观光型向休闲度假型转变这样一个大的发展趋势。度假酒店一般都地处风景名胜区,或毗邻温泉,但也有在城市远近郊,一般都有山川湖泊点缀,可让客人亲近自然,彻底休息放松。在商务酒店,客人一般停留数日,而度假酒店客人则可逗留时间较长,一般应有水疗、

康体等娱乐设施,甚至应注意保障客人有一定的私密性。他认为,度假型酒店也应细分市场,比

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如专门针对家庭或情侣度假,应防止一窝蜂发展。

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