中职美容专业校企合作培养模式的实践

　　【摘要】中职教育的主要目的是服务区域经济，培养符合行业需要的人才，而校企合作是实现这一目的的必由之路。本文以河南省焦作卫生医药学校美容专业为例，介绍和分析了该校美容专业基于校企合作培养模式所进行的改革和实践。

　　【关键词】中职 美容专业 校企合作 实践

　　培养行业企业需要的人，培养能够适应岗位需要的人，是中职教育的必然趋势。因此，校企合作模式应运而生。校企合作的主要任务，是改革传统的重理论、轻技能的人才培养模式，以校企合作为主线，整体设计和优化学生学习、实践、评价和就业的各个环节，实现学生知识、能力和素质的全面发展。近年来，我校美容专业与美容企业合作，大胆改革人才培养模式，取得了令人满意的效果。

　　一、开展行业调研，确定培养目标

　　为使毕业生符合岗位需要，必须深入美容行业企业，扎扎实实地做好行业调研，详细了解行业发展趋势、岗位设置以及对从业人员任职的能力要求等各项具体内容。调研结束后，校企双方共同对调研结果进行分析和研讨，力求使人才培养目标对接岗位，教学内容对接典型工作过程，最终使毕业生的知识、能力、素质水平，与行业企业技术领域和职业岗位的任职要求保持一致。

　　我校美容专业开展校企合作以来，先后前往北京、上海、杭州、厦门、郑州等地的80余家美容机构开展行业调研，发放调查问卷百余份，掌握了大量宝贵的一手资料，撰写了上万字的调研报告，并专门召开了专业指导委员会专题会议，研讨调研结果，为课程体系改革和专业发展做好了充分准备。

　　二、调整课程体系，对接工作岗位

　　有了扎实的行业调研，校企双方以此为依据，共同制定既符合行业和人才需要，又遵循教育规律的专业课程体系。原则上以培养实践能力为主，知识体系的学习以够用为度，夯实实践教学体系，并将“工学交替”原则与“双证书”制度融入其中。

　　我校美容专业根据人才培养目标、社会需求的变化及学校定位，在课程设置上以职业和岗位能力培养为重点，突出“五个结合”的基本理念，即理论与实践相结合，课内与课外相结合，训练与比赛相结合，学习与见习相结合，实习与就业相结合，全方位地培养专业岗位技能型人才。课程体系分为人文素质课程，专业基础课程、专业核心课程三个模块，培养和提升学生的社会适应能力、服务水平与个人素质，挖掘和发挥学生的兴趣及特长，为就业提供了更多的方向与机会。

　　三、推行双证书制度，实现岗证融通

　　为了使学生的知识能力与企业岗位职业能力对接，还要将“双证书”制度渗透到人才培养的各个环节。校企双方按照行业企业某种特定岗位对人才知识、能力、素质要求，参照相关的职业资格证或技能等级证书的考核标准，将职业岗位的任职要求和相关职业资格标准融入课程体系和各类教学活动中。学生毕业时双证在手，不仅在硬件上能够达到岗位要求，更重要的是在知识、能力、素质等软件方面达标。

　　为了“双证书”制度的顺利实施，我校申请建立了职业资格鉴定站，将美容专业相关的资格考试纳人日常教学中，分别在第1、2，3学期安排了美容师、化妆师和保健按摩资格考试，使学生在实习之前就能够顺利地拿到至少两种专业资格证书，为学生的专业发展及就业做好了铺垫。

　　四、优化实践教学，打造双重身份

　　实践是校企合作的重要内容，也是职业学校完成培养目标必不可少的环节。学生根据学习需要，一部分时间在学校学习，一部分时间在企业实践，身份也相应地在学生和员工之间转变。通过学习场所和个人身份的变化，学生不仅仅学到了知识，掌握了技能，更重要的，是逐步完成了由学生到职业人的心理转变，为适应岗位和社会，可持续发展做好了充分的准备。学校可综合企业、专业和学生的实际情况，在前期实践、后期实践或半工半读等模式中灵活选择周期和方式，将理论学习与实践训练合理安排，以取得最好的成效。

　　我校美容专业为实现校企合作，探索出了“内外联动，三段?f进”的实践教学体系，将课内和课外联动，校内和校外联动，除了在课堂中加大实训力度之外，一年级安排学生到美容企业进行为期一周的岗位实践，训练基本技能；二年级安排学生到美容企业进行为期半年的岗位实践，找出发展发向；三年级安排学生到美容企业开展为期一年的顶岗见习，成为岗位专业人才。通过三段递进的实践训练，学生们掌握了行业前沿的技能，顺利地完成了角色的转变，同时，也实现了本专业全部学生高质量就业的目标。

　　五、改革评价方法，构架双向考核机制

　　考核和考试是评价学生学习成果的必要手段。在传统的培养模式中，学生评价主要通过期中和期末的理论考试来完成。在工学结合模式下，学校和企业双方要分别承担评价的责任与义务，评价的主体由原来单一的学校教师变为由教师、企业或师傅多方参与，评价的形式由原来单一的理论考试，变为理论测试、技能测试、项目或作品测试等多种与学生不同学习阶段、不同学习场所和不同学习内容相适应的方式，充分体现工学结合的灵活、便利和高效。

　　我校美容专业校企合作评价模式改革体现为“三个结合”，即“平时与期末结合”，学生每门课程的总成绩中，平时成绩占50%，期中成绩占20%，期末成绩占30%。“理论与实践结合”，即理实一体化课程的考试均由理论和技能两项成绩构成，理论和技能试题均由专业教师和美容行业技师共同评定。“比赛与考核相结合”，我们对每一门专业核心课程设计了不同的比赛，要求学生都要参加，最后将比赛成绩计入总成绩。通过评价模式改革，摒弃了过去一考定乾坤的弊病。

　　总之，中职学校开展基于校企合作为主要内容的人才培养模式改革，顺应了国家发展职业教育的大趋势。中职学校应结合自身的实际情况，不断拓宽校企合作的渠道，拓展合作的宽度；深化校企合作的内涵，提升合作的温度；创新校企合作的机制，形成合作亮度；瞄准企业需求，加强合作密度；改革合作模式，显现合作力度，努力实现学校、学生和企业的“三赢”。

　　参考文献：

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　　[2]邓泽民.职业教育课程设计[M]，高等教育出版社，2011.

　　[3]郝茹.中职学校美容专业工学结合培养模式的探讨，中国校外教育，2016（5）：140.