美食口号

【篇一：外卖快餐广告词】

中式快餐店外卖宣传策划方案

一 快餐店规模：

店面面积在一百平米左右，店员十名左右（可分配出专门送餐人员），有三名以上厨师。

有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。

二 外卖宣传广告语：足不出户，尽享美味。

三 宣传内容：

1经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。2特色外卖项：夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享 3尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐

四 宣传方式：

1面向人群：北院广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工 2宣传地点：

学校及职工宿舍，校园，单位

3具体形式：（活动时间两天）①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为

单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手

中。

②张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。 ③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。（该促

销手段为长期使用）

⑤调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。 ⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。

五 宣传所需：

①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，

印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。②场地：租用学校场地，用以设置活动点。 ③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一

人，活动点两人。

④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。

六 宣传前期准备事项：①各项文本内容的制作：

1） 传单内容：a快餐店名称；b广告语（大号字）；c快餐店简介；d特色菜单和服务项；

e优惠活动；f网址；g会员优惠（八折）；h联系方式

2） 调查问卷：（见附加页）

3） 海报： 篇二：外卖快餐配送系统 快餐外卖配送系统，短距物流配送管理

一 适用范围

本产品送适用于两人及以上的短距物流配送团队，尤其适用于校园配送团队。主要解决

的是配送团队与上游供货方（如餐厅/超市）、与下游配送员之间的账目结算问题。

二 场景模拟

场景一：笔者在西华大学有一个10人的快餐配送团队，并在德馨苑、临江苑两处学生公

寓分别设有相应的集送点。这两处集送点设有收送餐设备（桌、椅、箱子、电瓶车等），餐厅

将该片区的快餐送到相应集送点，配送员再将集送点的快餐分派到学生公寓宿舍。

1、餐厅送往集送点的快餐数量及价格如何确认及交付？

2、每个配送员的配送量及应收款、薪资如何确认及交付？ 场景二：餐厅雇佣了2名或以上的配送员。每个配送员配送的数量及应收款、薪资如何

确认及交付？

要知道配送时刻量大且繁忙，手工记录容易丢失不易统筹且无法追溯。本系统可实现快

速录入配送单信息、分配订单给配送员。既可让每个配送员清晰统计出配送量、货款、应收

款、薪资基数，同时也清晰统计出需要与餐厅结算的供货量、应付款、佣金基数等。让账目结算从此变得轻松愉快！

三 使用流程

1.1 申请账号

1.2 设置账号

2、进入后，界面上方主目录有“系统模块”、“配送人员”、“配单管理”、“结账管理”4

项功能模块；系统模块的左侧子项有“集送站点”、“渠道平台”、“供应商户”、“录入设置”

等展开列表。

3、首先展开渠道平台列表，点击“添加渠道平台”，输入渠道平台（如美团、饿了么、

零点外卖等）并提交。

4、然后展开供应商户列表，点击“添加供应商户”，输入配送餐厅（需要本团队提供配

送的餐厅）并提交。

5、接着展开集送站点列表，添加实际业务中设立的集送点，若餐厅直接配提交。

6、最后进入配送人员界面，展开配送员管理列表，点击“添加配送员”，在弹出框中依

次输入配送员信息并确认添加。

1.3 使用快跑者

2、选择一个集送点进入录单界面，左上角为侧滑菜单，右上角可切换集送点。界面上方

有照相机和扫码枪（该两项功能正在实现中）；中间为订单信息；下方为菜单导航。若需要减

少不必要的订单录入字段，片区管理员可进入片区管理后台系统模块——录入设置列表里将

不需要的订单信息字段设为隐藏。（注：物价、收价为必要信息。）

3、点击页面左上角滑动菜单，可修改登陆密码。

4、录单者输入订单信息后，点击进入我的送单，此时订单标识显示的是“录入”状态。

配送员配送结束后点击“收款”完成该订单的配送；若配送员不能配送此订单，可点击“转

出”，转给其他配送员配送。其他配送员也可进入领取送单查看本集送站下“待配送”订单，

执行领单操作。（若自己录入自己配送，则无需转出或领单）篇三：快餐外卖菜单尊敬的某某公司领导：您好！您还在为你的众多员工的吃饭问题而烦恼吗？您还在顶着烈日，冒着暴雨、大雪

外出吃饭吗？您还在为饭菜的不好吃而烦恼吗？您还在为员工在外面吃了不干净的食物闹肚

子影响工作而郁闷吗？【**】记快餐为您提供快餐服务，只要您有需要，请联系我们！我们

提供各种公司，写字楼等大型公司，企业的快餐！包您满意的亲！ 我店提供快餐盒饭，营养小炒，商务套餐，还有我店的特色主打：无水无油火锅！我店

本着良心做菜，诚心服务的宗旨，为各位上班族打造个人的专属厨房。同时我店推出的营养

餐可以有效帮助客户补充身体营养素，对抗工作带来的身体伤害。“颠覆传统快餐，只为服务

到位”。

【**】记快餐外卖菜单快餐：

拌豆腐丝6元拌白菜心6元油炸花生6元 小葱拌豆腐6元拌金针菇 6

元 凉拌西芹6元东北 拉皮 6元 洋葱拌木耳10元 糖拌西红柿6元 凉拌海带丝

6元炒 菜：

炝炒土豆丝8元 地 三 鲜10元小白菜炕豆腐12元红烧肉

22元 蚂蚁上树12元 麻婆豆腐10元 回 锅 肉16元 湘西小炒牛肉

24元 炝炒圆白菜8元 家常豆腐12元 松仁 玉米 18元 湘西小炒肥肠

22元 尖椒 豆皮10元 肉烧茄子12元 糖醋里脊 18元 湘西小炒怪味鸡

18元 芹菜肉片 12 元 宫保鸡丁14元 滑溜鸡片 18元 湘西小 炒 肉

16元 尖椒 鸡蛋10元 辣子鸡丁12元冬笋肉丝 15元 孜 然 羊 肉

26元 西红柿鸡蛋10元 青椒肉丝14元 火爆 腰花 24元 老 干 妈 牛柳

22元 尖椒土豆片8元 酱爆鸡丁12元 溜 肥 肠 20元 杭 椒牛柳

24元 酸菜 粉丝8元 木 须 肉12元 水 煮 牛肉 22元蜜汁 烧 带 鱼

24元 摊 鸡 蛋 10元 香菇鸡片14元 水 煮 肉 1 8 元红 烧 带 鱼

22元 干煸豆 角 1 4元土豆丝炒肉12元鱼香茄子 10元 溜 肝 尖

1 4元 酱烧茄子12元 焦溜肥肠 22元 川爆 牛肉丸15元 京 酱 肉 丝

14 元 鱼 香 肝尖14元蒜蓉西兰花12元烧 茄 子10元 酸菜 肉丝

1 2元 川东辣子鸡26元韭菜 鸡蛋10元 鱼香肉丝14元 溜 腰 花

2 2元 葱 爆羊肉24元 蒜蓉油麦菜10元锅 包 肉2 2元 歌乐山肥肠

22 元 鱼香肝尖 14元 咖喱鸡块 1 8 元咖喱牛肉 26元土豆炖牛肉

20元 咖 喱土豆 14元洋葱炒鸡蛋12元洋葱炒肉片15元 红烧香菇鸡块

22元 麻 辣 鸡块22元 腐竹香芹鸡片15元 蒜苔 炒肉15元 腐竹肉片

15元 盖 饭 ：红 烧 肉12元尖椒豆

皮7元 宫保鸡丁8元 蒜蓉油麦菜7元小炒肥肠12元 小 炒 肉10元麻婆豆腐

7元 鱼香肉丝8元 西红柿鸡蛋7元小炒牛肉14元 烧 茄 子8 元家常豆腐8

元 辣子鸡丁8元 香辣土豆丝7元杭椒牛柳14元 木 须 肉 8元酸菜粉丝7元

酱爆鸡丁8元酸辣土豆丝7元 葱爆羊肉14元 地 三 鲜8 元尖椒鸡蛋7元 鱼

香茄子8元西红柿牛腩12元咖喱牛肉14元 溜 肥 肠12元韭菜鸡蛋7元 酱

烧茄子8元老干妈牛柳14元 红烧带鱼12元 溜 腰 花12元香菇油菜7元 青椒

肉丝8元土豆 牛肉12 元 咖喱鸡块12元 回 锅 肉10元肉烧茄子10元冬笋

肉丝10元酸菜肉丝8元 滑溜鸡片10元 溜 肝 尖8 元香菇 鸡片8元 咖喱

土豆8元 土豆丝炒肉 8元洋葱鸡蛋 8元 洋葱肉片9元 红烧鸡块12元 腐竹肉

片9元 麻辣鸡块 12元川爆牛肉丸9元 鱼香肝尖9元 主食：

素炒饼5元肉炒饼6元 牛肉炒饭8元 蛋炒饭5元 火腿炒饭6元酱

油炒饭6元 青菜炒饭6元 苏格兰打卤面 10元 汤类：玉米羹10元疙瘩汤8元西红柿鸡蛋汤6元 紫菜蛋花汤6元酸辣汤8 元

绿色健康套餐

无水无油火锅

健康绿色特调饮料：

vc柠檬汁 抗幅三剑客（va、c、e胡萝卜汁） 饮料： 可乐 雪碧 矿泉水 篇四：外卖策划

外卖策划

（一）背景：

我们学校男生宿舍楼一栋有375个宿舍，按每个宿舍4人计算，在校生有1500个学生，

而此项目主打一栋和二栋两栋男生宿舍。根据调查学生一个月的生活费用大多在1000元上下，

拥有一定的购买能力。保底估算，按10%的比率计算可发展的客户可有300个左右。有购买

意向的客户取三分之一，可得每天会消费的客户在100人左右。做外卖这个项目，主在中餐

和晚餐。可潜在消费的数量一天可有200份左右。同时潜在可发展的客户拥有较大的比例。

在学校食堂二楼每餐消费大概在6元左右，而在三楼没餐的消费大概在8元左右。根据调查，

在日常休息时间内，蜗居宿舍上网的学生占多数。

（二）可实施方案：

此项目主打饮食方向，根据现有有信息，此方案是具备可行性。 首先，前期宣传过程中印制2100份传单，分两次分发，隔两天分发一次，第三次隔一个星期分发，以此来大力宣传我们的项目，增加我们项目在学生中的信

息流通量。

根据货源提供的信息，成本定价在6元左右，根据学校市场中的信息，及其他做外卖项

目的过程中，我们的定价范围可在7~8元左右。符合现在的消费水平。从客户角度的消费心

理来看，是具有一定的吸引力和一定的购买意向。根据目前市场信息中，可了解到，有好几个学生做过此项目，效果还是 相当不错。根据人的习惯性消费心理，我们首先面对的的问题是如何打开这个市场。目

前可实行的计划为优惠政策。在主题上的标题定位为质量保证，同时购买过程中，前一个星

期的市场开拓过程中，定价为7元，口号成本价格销售。同时在购买过程中，购买快餐的同

时购买香烟饮料，则香烟饮料成本销售，不收取任何费用以此来吸引客户，提升我们的声望，

打开市场。

在这一个星期的销售过程中，统计每天的销售量，同时进行每个客户的简单调查，以此

来了解他们对我们的外卖的看法。对于每个被访问的客户在第二次购买我们外面的同时给予

一瓶饮料的回馈，侧面提升我们的影响力。在接下来的销售过程中，我们餐饮价格

变更为8元一份，而且任何一份都是8元销售，同时依然可延续前一星期的政策，购买快餐

同时购买香烟或者饮料时，单购买一样的我们需收取1元的添加费用，而同时购买两样则只

收取1元的添加费用。其他时间单购买香烟收取1元的费用，而饮料收取0.5元的费用，同

时购买这两样则只收取1元的添加费用。 霍用兼职，每天配送80份以内工资30元。每多送一份按每份0.5元计算.包中餐晚餐。

（三）成本计算及利润分析在初期从厂家拿货，首先需要预付押金每份6元，一次拿货68份测试市场情况，押金达到408元左右。购买香烟6元真龙两条、6元双喜两条、10元真龙一

条、23元玉溪香烟一条，香烟成本在570元。购买饮料，雪碧2箱9 支装成本在54元、可口可乐2箱9支装54元。前期宣传单印制2100份，预计估算2

分一张，宣传成本在420元。泡面2箱，在第二次销售过程中预计销售可依据第一次销售数

量，预支50支饮料，无偿成本在150元。总计成本在1506元。前期可投入2000元做启动资本。 在销售过程中，保底估算每餐可卖出50份，一天可有进200元纯利润。不计成本可在2

个星期之内收回前期投入成本。正常运行后分成另谈。

（四）注意事项：

1. 销售亏损盈利都由两人分担。

2. 前期分工细谈。

3. 账单由双方共同保存，一式两份。

4. 保证货源质量问题和口味的地道，外卖在学校虽然没有明确规定，但是饮食问题是个

非常严重的问题。同时销售量不可盲目扩大，需 两人协商增加份额度。 （价格有待考究）未完。篇五：快餐外卖项目策划方案 叮叮外卖项目策划方案

一、 目标、目的：

1, 走出创业的第一步。 2，1年内实现盈利,。 3，2年内开设扩张（分店）。 4，3年

内拓展其他项目。

二、

目前市场分析：

目前市场的外卖都主要集中于学校，写字楼，商业中心， 1，

且都已小型餐馆附带外卖业务为主，只有少部分已网吧外卖配送为主体的小店，但配送

时间和产品质量很难掌控，也由于市场的垄断性，使客户抱怨连连无法解决。而更多的外卖

公司是以实体店为主，综上所述：我们只有集中做外卖一条路，使产品质量和配送时间都到

解决，会赢得客户认可，得到发展空间。 2， 互联网+外卖，由于追赶互联网这个大风口，很多知名互联 网公司进去外卖这个领域，包括百度外卖，美团外卖，饿了吗等互联网巨头。可见外卖

行业正蓬勃发展，但互联网外卖正处于萌芽期，无法迅速普及到4线城市，这给予我们本地

公司一些发展空间，也由于互联网外卖只是提供平台和配送业务，所以和我们没有冲突反而

有合作机会。

三、 营销实施战略（推广）：1，

前期宣传，主要已传单、名片、互联网推广和上门谈合作 方式进行推广。 2， 前期落地项目有快餐制作和外卖配送（不限于自己的产品 配送，也可附带配送其它餐馆外卖配送业务，如做大后可以将2个项目分离，独立运作|）

3，

产品客户群：学生、白领、网吧、店铺、商场。

四、 具体投资和风险分析：

（一）具体投资：

1， 投资费用:前期保证有3个人，工作包括：制作产品，配送业务，前期宣传 2，

房租费用：前期产品制作需要场地，地点选择有：师范学 院或者商业街附进(万家灯火小吃城可以考虑|) 3， 设备费用：前期如果是转租别家的费用和新购买费用有所 出入，加上电动车。 4，

耗材费用：日常菜品和配料。

（二）风险分析：1，产品的制作,产品方面的专研是必不可少的，也是公司立足是根本。 2，配送人员不足：配送的不及时，直接导致客户的流失，怎样制定外卖骑士的奖励机制

是不可小视的。同时集合社会一些闲散人员组建叮叮外卖骑士队伍也是下一步的工作重心。3,盈利及亏损分析：前期

2个送餐员，平均一餐10元，每人一 天送30份，营业额是600元，扣除成本200元，盈利400元。 一月盈利是12000元，

【篇二：倡导绿色饮食 标语】

倡导绿色饮食，引领健康时尚

坚持绿色经营，建设绿色企业，倡导绿色餐饮，引领绿色风暴

倡导绿色产品理念，实现客户绿色需求

食品安全是金，绿色健康是根

情系食品安全，心铸老转家园

做食品，显人品，传递绿色健康

以人为本,提高效率；降低成本,杜绝浪费

开源节流效益增，节能降耗有保证，

成本把控的三全性：全员、全面、全过程

节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒

节约的就是利润，浪费的就是财富

浪费不以量小而为之，节约不以微小而不为

成本把控就是做好“一进一出”

全员节约，共同行动

树立节约意识，倡导节约行为

随手节约一小步，节能降耗一大步

能源连着你我他，节约能源靠大家

节约不仅仅是口号，更是一种行动

精打细算降成本，千方百计提效益

增强成本意识，同创企业效益

科学计划，合理采购，标准验收，规范加工

进料出料要记清，数帐管理要分明

坚持一盘底，二核对，三发料，四减数的仓储管理原则

仓储原则要遵守，先进先出是关键

【篇三：美食宣传语】

美食宣传语

2010-11-4 22:28

提问者：夜杀流创始

| 浏览次数：2931次

想给一个机关弄个标语，既有宣传美食的意思，又有让人们保护粮食的意思!

2010-11-5 08:26

最佳答案

正常的宣传：

1、尽享天下美食，体味百味生活！

2、美酒、美食，美不胜收！

3、风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝！

4、流不尽的口水……

5、柳暗花明有一鱼。

6、中华美食 健康你我。

7、千年文化传承，千年坎坷琢磨，中华美食，色香味美。

8、美食在中华 营养又健康！

9、美食直通车：游三江，品美食。

幽默的宣传

1、为了上帝的缘故，请你尝尝里根牌面包。——（里根牌面包)

2、信誉在食品界是何等重要，而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司

3、砸开一只只好核桃，不也是一种享受吗？——加利福尼亚核桃生产联合会

4、我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆

5、味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆

6、大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司

7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司

8、有了它晚宴才算完美。——（水果蛋糕）全国饼干公司

9、你别把它称作饼干，把它称作薄雪花也许更合适。——太平洋饼干公司

10、你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。——斯坦莫尔面包公司

11、与平庸彻底决裂。——（混合威士忌）西格

12、清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌-大陆酿酒公司

13、它是液体的狂欢！——（榛子酒）艾文酿酒公司

14、此刻你才会知道什么叫其味无穷。——（教师牌威士忌）巴卡蒂进口公司

15、在它七岁之前，一滴也不会出售。——（威士忌）杰梅森父子酿酒公司

16、多付几分钱---可是天壤之别啊！——（jb苏格兰威士忌）詹姆士酿酒公司

17、当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌

18、 唯有品尝才能告诉你一切。——美国酿酒公司

19、 任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司

20、“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”——美国烟草公司

21、一百万人的选择不可能是错的。——（斯巴迪香烟）

22、提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。——安东尼奥烟草公司

23、一个星期享受七天。——布郎烟草公司

24、封入罐中的是新鲜与健康。——大陆罐状食品公司

25、去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。——韦伯斯特烟草公司

26、会叫的狗是决不会咬疼你的。——（狗头包香烟）

27、每抽一口都是至高的享受。——冈萨雷斯雪茄公司

28、既能滤过有毒物质，又保留了好味道。——（健牌香烟）

29、最后一口的味道和第一口一样。——（幸运牌）美国烟草公司

30、缭绕的烟雾中有一座城堡。——邦迪烟草公司

31、你不妨尝一口十二岁的苏格兰威士忌。——格兰维特牌苏格兰威士忌

32、醇而又醇。——j和b牌苏格兰威士忌

33、比别的酒稍好一些。——索普酿酒公司

34、只会温暖你的心，不会冲昏你的头。——凯思勒牌威士忌

35、快乐时增添快乐，烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子香烟

36、每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。——维格拉森蔬菜制品公司

37、还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。——哈斯洛特食品公司

38、美国最有名的花束。——四玫瑰酒酒公司

39、雨后的彩虹。——（鸡尾酒）海伦-沃克酿酒公司

40、独一无二的体验。——（姜汁酒）索姆塞特进出口公司

41、 “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌

42、我们烘倍它，人们赞美它。——大角咖啡公司

43、天堂里的酒也不过如此。——海姆牌啤酒

44、杯中留着一片温馨的回忆。——切克尼而咖啡公司

45、喝上一口就准会买上一箱。——太平洋啤酒公司

46、当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己，别为它使自己破产。——太平洋啤酒公司

47、有好口味，但不会有大腰围。——（雷布黑啤酒）美国酿造公司

48、全美国都泛起“加拿大”的泡沫。——加拿大啤酒

49、酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。——布拉茨啤酒

50、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。——弗莱切牌咖啡

51、每一粒都在向你致意。——（大米）本大叔粮食公司

52、咖啡的味道能有多好，它就有多好。——哈利.金斯利咖啡公司

53、纯洁的好似雪花。——诺沃蒂面粉厂

54、支撑面团的力量。——（发哮粉）杰克斯食品厂

55、手艺不到没关系，只要比斯奎特面粉到了家。——比斯奎特面粉公司

56、新鲜大自然食物法则的第一条。——辛可面制品公司

57、紧跟在美味后面的是健康。——廉舍尔肉制品公司

58、牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。——魔鬼牌火腿

59、以卫生命名，也以卫生著称于世界。——卫生肉制品食品

60、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。——麦氏咖啡公司

61、苹果吃的多，药就吃的少。——弗吉尼亚果品公司

62、剥开皮，里面是美味和健康。——美国水果批发公司

63、喝上一杯，让你的烦恼随香而去。——贝克咖啡公司

64、它的苦更甜美。——福尔吉咖啡公司

65、你准会喝尽最后一滴。——麦氏咖啡公司

67、绝不会影响你的睡眠。——海格牌咖啡

68、上帝喝的也是埃德牌咖啡。——埃德牌咖啡

69、赞叹不已从第一口喝到最后一口。——麦氏咖啡公司

70、一天一只苹果，你会让医生失业。——太平洋果品公司

以上为你提供。

《美食直通车》

口播：美食直通车,惊喜等着你.观众朋友们，大家好！欢迎收看本期《美食直通车》。

中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源。

有人说啊幸福不是长生不老，不是花天酒地，也不是权倾朝野，幸福是，每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃，想被爱时有人来爱！可以说，在今天的生活中，饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号。

上一期节目带大家品尝了沈阳的宽巷子素菜馆中的佳肴，今天我们直通车到达的是东北美食第二站：春城---长春！

配音(图片,视频):长春美食融南北大菜，东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味最具特色，而深受国内外旅游者的青睐。

长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，经科学配膳，精工烹调而成，药膳结合，颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊掌等最负盛名。然而还有一种菜，它虽不名贵，却颇受东北人的喜爱。本期强烈推荐：东北一锅出！

东北一锅出是东北的特色菜，“一锅出”就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。用东北话说就是锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。既方便又好吃，深受人们的欢迎！

主要原料是：生鲜玉米,油豆角,土豆块,南瓜和排骨(肋骨)。

做法：东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道更不错。

当然主菜也可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等，也可在锅边贴上一圈死面小花卷，吃起来特别有味道。怎么样，您学会了吗？

口播：延吉，是吉林省延边朝鲜族自治州首府所在地，全州人口近40万，其中朝鲜族人口占59%。而长春地处东北亚的中心地区，距离东部的朝鲜族区只