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浅谈学好《分析化学》在食品工程专业中的重要性
时间：2020-05-18 20:29:18 下载该word文档
浅谈学好《分析化学》在食品工程专业中的重要性
作者：杨瑞杰
作者机构：黑龙江农垦工业学校
来源：职业技术
ISSN：1672-0601
年：2012
卷：000
期：001
页码：P.70-70
页数：1
中图分类：F426.9
正文语种：CHI
关键词：《分析化学》;工程专业;食品;中等职业技术学校;技术管理人员;面向社会;技术工人;高中毕业生
摘要：我校是面向社会及应、往届初中、高中毕业生招生的,培养技术管理人员与技术工人劳动力的中等职业技术学校。曾大量为社会输出初、中级技术人员、管理人员及技术工人。食品工程专业是我校最早创办的专业之一。《分析化学》是食品工程专业中非常重要的一门专业基础课。是研究物质组成、含量和结构的分析方法及有关理论的一门科学,是化学学科的一个重要的分支。
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