眼见为虚实验为实

　　摘要：实验是帮助高中生学习生物知识最直观的一种方法，堪称高中生乐学与速学的一条捷径。在高中生物新课标中，培养和强化高中生实验技能与能力也被列为一项重要的课程目标。面对当前生物实验模拟化、纸笔化现状，如何给学生设计更具真实性、趣味性和有效性的课堂实验值得教育者深思。本文结合教学实践，对此进行了深入探析。

　　关键词：高中生物；实验；创新；方法

　　党的十九大报告中对优先发展教育事业，建设教育强国进行了重点强调。习近平总书记特别指出了，对于当前人才为第一战略性资源的现状，更应该突显教育的地位与作用，实现中华民族伟大复兴中国梦，要靠教育和人才。这既是十九大对我国教育提出的要求，也是教育改革的任务与目标。伴随新课改不断深入推行，教育创新被提升到一个重要位置，教育创新落于实处，就是教学创新。在高中生物课堂教学中，实验作为最直观、最能够激发高中生创新精神与??新能力的重要内容，如何打破仍旧无法摆脱的模拟化、纸笔化教学弊端，进行课堂实验的创新设计是每一个生物教育者应该不断深入的课题。本文从教学实践出发，通过具体案例对此进行了研究与思考，以期为教学创新提供参考。

　　一、 打破“唯一方案”，优化实验设计

　　在生物实验的教学实践中，有一个普遍但显著的现象，大多数学生会默认教材是唯一的实验方案来源，没有一个实验可能会有不同方案的意识与认识，因此在头脑中不存在“设计实验”的想法，认为自己只要做好规定动作即可。之所以会有这种现象发生，主要来自教师的理念与认识，很多教育者对教材实验方案给予了更多的合理性与唯一性，而忽略了应综合各种因素，给学生提供更多开发、设计实验方案的机会与平台，赋予实验更多的创新性与发展性。如在进行生物组织中还原糖是否存在的检测实验时，教材中的实验方案其材料用的是梨和苹果的果实，而根据现实情况，老师可以给学生提出不同的改进方案，一是材料选用成熟的去皮葡萄，这样可以省去研磨的步骤，直接挤压出果汁即可；二是将苹果或者梨切成薄片，将斐林试剂滴两滴在上面，直接用酒精灯进行加热。然后和学生们共同讨论改进方案的可行性。同时鼓励学生们大胆地去创新更好更实用的实验方案。学生们果然大受启发，提出了用如鸡肝这样的新鲜的动物肝脏，或者是橘子、胡萝卜果实作为实验材料进行实验探究。这样的创新想法，体现了学生们对“生物体内广泛分布着糖类”概念的深入理解，他们从植物体自动延伸到了动物体，这很明显是一种思维的自我跨越。

　　二、 开发实验资源，突显实验内涵

　　所谓工欲善其事，必先利其器，实验教学能否顺利完成最关键的是实验工具，成功的实验离不开合适的材料与仪器，很多教育者如同依赖教材实验方案一样，对于实验资源科学合理性的选择并没有形成客观认识，大多数还是凭借主观经验对哪些器材可以用不可以用进行判断。其实生物课堂实验教学最终的效果是受实验材料以及环境等多重因素影响的，同时实验材料也会因地域性或者是季节性而受到限制，而这些在某种程度上也可以成为学生们进行创新实验的切入点，如在进行《酶的专一性》实验时，原实验材料中提到要用学生唾液，但这种实验材料在课堂上用，有些不卫生和不雅观，那么用什么可以替代它？学生们集思广益，最后想到了是不是可以用淀粉酶，然后将其配制成溶液用于实验之中？有的同学还提出了用淀粉酶还可以改变原来的实验条件，将原来37摄氏度的温度提高到50摄氏度，使反应速度加快，反应时间缩短。正是这一发现，让实验的研究性质发生了根本性变化，由定性就成定量，也“刺激”了学生们的实验热情，实验参与度更高了，实验效果更加显著，也正是因为这个小小的改变，让学生们深刻地体会到生物学科和生物实验的内涵。

　　三、 亲自参与过程，获得心理体验

　　常说耳听为虚，眼见为实，但在生物实验中，眼见并不一定为实，为了避免出现眼见为虚的现象发生，让学生亲自参与实验的全过程，变传统验证为创新探究，不但能够帮助他们获得不一样的心理体验，也会在高中生头脑中强化实验的科学性特征。一方面为了能够让大多数的学生都参与到实验过程中来，老师可以鼓励学生先在实验前给自己制订一份观察计划，让学生们明确自己在老师进行实验演示之前怎样看，看什么，然后老师根据学生的观察结果，帮助和引导他们设计更具操作性和创新性的方案，最后让学生们按照自己新的方案进行实践操作和自我验证，从而得出科学结论。亲自观察、亲自设计和亲自验证的这个过程，就是学生全程参与的一个完整过程，无论是哪一个环节对学生创新能力的培养都大有?益。同时还要让实验渗透到学生们生活和学习的每个角落，即使在课外也要强化他们的实验实践意识：大米或者面粉中长的虫子外形有什么样的特征，为什么它们能够在基本没有水的条件下生活？怎样才能够让鸡蛋更长久的保鲜？能不能自己酿造一瓶果酒……这些课外实验，既能够给课外生活添加无限色彩，还可以在生活化的实验中强化高中生“学以致用”的心理体验。

　　素质教育改革的最大亮点就是创新，面对日益严峻的生存形势，没有创新意识与能力的青少年，在未来成长过程中必将遭遇重创。在生物实验教学中，教师要用自己的每一分智慧，用每一个细节，给学生提供更多实践创新的机会，让他们离自己的成功近一步、更近一步。

　　参考文献：

　　[1]高建军.高中生物实验创新和实验创新能力的培养[J].实验教学与仪器，2011，28（1）：9-12.

　　[2]张太荣.高中生物学新教材实验改进与创新[J].生物学通报，2004，39（1）.

　　[3]杨德良.试论新课改下高中生物创新实验教学[J].科海故事博览：科教创新，2011：219-219.

　　作者简介：王令玲，江苏省淮安市，江苏省淮安中学。