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摘要：进入新世纪以来，农村发展的外部环境、农业生产经营方式等都发生了重大而深刻的变化，农村的发展进入了一个新的阶段。乡村旅游也随之发展起来，而作为新型产业，对于如何发展乡村旅游，要进行探索，乡村旅游的发展措施以及发展乡村旅游产生的作用都要进行分析。

关键词：乡村旅游 发展措施 作用

乡村旅游的前景

随着社会的不断发展与进步，人们的生活水平不断提高，人们对精神文明和文化文明的追求也日趋丰富，这也直接引发近几年来我国旅游产业的持续发展，外出旅游成为人们放松身心、陶冶情操的有效方式，甚至是最佳途径。在越来越热的旅游大军中，乡村旅游活动不断突出，成为我国旅游业不可小视的新的增长点。中国自古以来就是一个农业大国，在我国广袤的农村大地上，有延续了千年历史的乡土文化，有丰富多彩的民俗风情，尤其是那恬静安宁的田园风光，更是让当今社会每天面临激烈竞争和生活压力的现代都市人群梦寐以求、向往不已的“世外桃源”。通过最近的调查显示，全国有一半以上的景点分布在广大的农村地区，而且旅游观光的人数呈现不断上涨趋势。可以说，乡村旅游在我国的发展方兴未艾，欣欣向荣，有着大好的前景。

如何发展乡村旅游以及具体措施

从根本上来说，发展乡村旅游必须以“农”字当头为主线，以农为根，特别是要以农民为根。乡村旅游吸引人的核心魅力是农耕景象、农家习俗、农民的憨厚淳朴，归结到一点就是“三农文化”。由于城市和农村的生活形态与水平不一，正是这种差异才形成了城市人要去乡村旅游的动因，他们想去感受“农”的气息，感受自然的气息。所以发展乡村旅游不能脱离实际，不能刻意去模仿城市的建筑，建造现代的旅游景区，而应该围绕当地的环境去构造一个“世外桃园”。另外，乡村旅游建设必须要因地制宜，不能不考虑本地的实际，必须要考虑综合的因素，稳扎稳打，慢慢推进旅游的发展。

对于发展乡村旅游的具体措施就是围绕旅游业的食、住、行、游、购、娱六大要素，总结起来就是“吃农家饭，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”。

吃农家饭——餐饮服务是乡村旅游的重要组成部分，也是乡村旅游收入的重要来源之一。乡村不像城市那样，有着各种各样的菜，农民吃的大多都是自种自养的时蔬瓜果、家禽牲畜。所以，农村的饭店要体现原汁原味，让那些来自城里的游客感受到自然的美味，比如一些特色小吃、当地名菜等都可以作为当地的招牌菜，吸引游客，让游客吃了流连忘返，但这些食物必须要干净，要让游客吃的放心，吃的开心。

住农家屋——农家住宿也是吸引城里人到乡村旅游的重要原因之一。游客们大多来自高楼大厦的城市，他们住惯了那种高楼，每天呼吸着废气，当他们来到乡村旅游时，很像体验一下农村的住房，所以，乡村小旅社的建设必须有着农村的气息，不能一味模仿城市，建设高的星级饭店，矮矮的住房，靠着河边，让游客们一早上就可以呼吸着纯自然的气息，这也是一种享受。还有，房屋也要收拾的整洁干净，让客人们住的安心舒适。

干农家活——乡村里的农民都是自力更生的生活方式，而对于“饭来张口，衣来伸手”的城里人有着不小的吸引力。乡村里农民不像城市里的白领，早出晚归，挤地铁忙着上班，所做的工作都几乎一样，每天坐在办公桌前，甚是乏味。当他们来乡村旅游时，很像放松一下自己，比如他们可以跟着农民一起在田间耕种，在果园里妻子采摘水果，在河边垂钓打渔等，这些都是与城市里舞厅、酒吧截然不同的放松方式，游客们一定会喜欢这些娱乐方式，所以，要充分发挥农村的优势，开发出属于农村独特的休闲娱乐方式。

享农家乐——农村有着独特的风俗人情，有着独具特色的风俗，每个地方都有着各自的特色文化。因此，发展乡村旅游可以把这些独特的风俗充分体现出来，比如端午的赛龙舟，赶庙会等这些风俗节目，可以在节日时刻邀游客们共同参与，让游客们充分享受农村的风俗习惯，了解乡土民间千百年来积淀而成的深厚博大的文化传统，意义深远。

购农家物——农村的商品没有城市那样琳琅满目，在农村有的商品都是那些农村自产的食品，以及手工艺品，比如石雕、木刻、竹制品等，当游客来乡村旅游时，他们一定会买几件农村商品，留作纪念，要么赠送亲朋好友，这些对于那些平时只能够买千篇一律流水线生产的工业化产品的城市人来说，都有着很大的吸引力。

乡村旅游的发展作用

乡村旅游的发展不仅有利于增加农民的收入，解决农村剩余劳动力的就业问题，而且可以调整农村的产业结构，加快城乡建设的步伐，改善农村的生态环境，提高农村的文明水平，使农民的文化水平逐步像城市人接近，这些对于建设社会主义新农村都有很大的促进作用。具体而言，发展乡村旅游的积极作用主要有：

一． 增加农民的收入

通过发展乡村旅游业，建设一些田园风光的景点，在这些景点附近，有一些农民开设的餐馆等设施，特别是“农家乐”这些特色饭店，农民们只需投入不多的资金，即可开办一个供食宿餐饮的小旅社。这些设施都是围绕自己的房屋建设的，通过对房屋的装修等措施，建成一个符合旅游景点的设施。对于农户来说，这些都是营业收入高，投入成本少，见效快，回报高的项目，而且当在淡季的时候，这些房屋可以供自家人居住，避免了闲置。搜易，乡村旅游的发展促进了农村的经济发展，增加了农民的收入，进一步缩小了城乡差距。

二． 解决农民的就业问题

乡村旅游的发展，能为农民提供新的就业机会。目前，不仅在城市就业压力大，而且在农村也有很多的剩余劳动力无法就业。旅游业是一种劳动密集型的产业，在乡村发展旅游业，可以创造更多的就业岗位，吸收大量的剩余劳动力，为乡村环节就业问题。例如，很多农民只有在芒种季节才有事情干，平时只有闲着呆在家里，但如果乡村有了旅游景点，有了游客去旅游，那么这些农民就可以弄弄手织等其他的工艺品，这样他们就有了一份职业，又得到了收入，两全其美。

三． 促进乡村整体文明的提高

在乡村发展旅游业，一定会营造一个干净整洁的生活环境和健康文明的人文环境，因为这些都是吸引游客的基本条件。随着乡村旅游的发展，农村的人们一会提高自身的文化修养，文明用语，注重保护环境，讲究卫生，创造一个文明的环境。农民们通过提高素质，就可以使乡村的整体文明提高，能够更好的吸引游客。

四． 加快建设社会主义新农村

进入新世纪以来，都在大力发展农村的经济、文化，并且要建设社会主义新农村。如果在乡村大力发展旅游业，这样不仅可以促进农村的发展，而且符合社会主义新农村建设的方针目标，可以更快更好的建设新农村。

参考文献：《如何开发乡村旅游》，主编 陆素洁

          《乡村旅游与传统文化》，主编 何丽芳

          《乡村旅游发展规划》，主编 刘沛林