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厨房美食菜谱：烤豆腐皮的做法
时间：2019-03-20 01:31:08 下载该word文档
厨房美食菜谱：烤豆腐皮的做法
每次去烧烤摊必点的一道菜。新鲜的豆腐皮，经过腌制再烤着吃，非常有味道。
食材
主料：
豆腐皮100g
孜然粉5g
五香粉3g
蚝油5ml
酱油5ml
盐3g
花生油适量
辣椒粉5g
步骤
1.豆腐皮切成5厘米左右的宽条。
2.把豆腐皮放入盛器中加入调料拌匀。
3.腌制15分钟入味。
4.用竹签穿起来放在烤架上。
5.刷上一层花生油。
6.烤箱预热。
7.放入入豆腐皮。
8.上火，220度，烤7分钟。
9.期间取出再刷一层花生油。
10.一道美味的烤豆腐皮就做好了。
小贴士：烤之前豆腐皮须要提前腌制入味。
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