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时间：2023-11-14 03:49:30 下载该word文档

基于“5E”教学模式的高中生物概念教学
“5E”教学模式是建构主义教学理论的具体表现，能够有效地促进课堂教学效果的提高。本文以“细胞质和细胞器”课程为例，着重探讨“5E”教学模式在高中生物教学中的具体运用。

标签：“5E”教学模式；生物课程；案例分析

一、案例背景

“5E”教学模式是一种基于建构主义教学理论的教学模式，它由吸引（Engagement）、探究（Exploration）、解释（Explanation）、迁移（Elaboration）和评价（Evaluation）五个环节构成。它的思想核心是“以学生为主体者，教师为引导者，强调学生自主构建知识”，强调通过小组合作学习的方式促进学生对科学概念的理解和知识的建构。“5E”教学模式的理念和操作，与“重视概念教学，重过程轻结果”的课程标准和课程改革目标是相一致的。因此，概念教学与“5E”教学模式整合是培养学生科学素养的一种策略，是一条通向科学探究的跑道。

“細胞质和细胞器”是高中必修1《分子与细胞》（苏教版）第3章第2节“细胞的类型和结构”中的内容，是学生认识细胞整体结构的重要组成部分，是学习细胞呼吸、光合作用等内容的基础。

二、教学过程

（一）吸引——创设情境，提出问题

教师播放有关蚁群内分工合作的动画，并提出问题：细胞内是否也存在与蚁群类似的分工合作？引出细胞质和细胞器。

板书：细胞质和细胞器

（二）探究——依托教材，亲历过程

教师投影学生初中所学的光学显微镜下的细胞显微结构模式图，讲述在细胞膜以内、细胞核以外的部分，叫做细胞质。

教师播放电子显微镜下的细胞亚显微结构模式图，讲述：随着电子显微镜的发明，我们观察到了复杂的细胞质结构，发现它是由胶质状的细胞质基质和有一定形态的细胞器组成。

教师提问：细胞质基质中含有哪些成分，有什么功能呢？引导学生阅读教材。

学生回答：细胞质基质中含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和

多种酶等，它是新陈代谢的主要场所。

教师设疑：细胞器又是如何分工的呢？

教师投影线粒体和叶绿体的亚显微结构图，提问：这是在初中学习中我们熟悉的两种细胞器，它们的分布、结构和功能分别是怎样的？引导学生阅读教材，总结归纳。

教师提问：除了线粒体、叶绿体以外，还有6种主要的细胞器，它们的分布、结构和功能又是怎样的呢？引导学生阅读教材，总结归纳。

（三）解释——小组合作，层层推进

教师让学生总结归纳线粒体和叶绿体的分布、结构和功能，并让组内和组间同学进行点评和完善。随后教师引导学生以小组为单位，对线粒体、叶绿体的结构、成分和功能的异同点进行比较。

对于其他6种细胞器的分布、结构和功能，教师让每位同学先在小组内不重复地向组内的其他同学介绍一种细胞器，再在六个小组中随机选取一名代表抽签，向其他组同学介绍所抽取细胞器的相关知识。

（四）迁移——构建模型，设疑启思

教师将已绘制好细胞膜、细胞核的细胞模式图，将各种细胞器的亚显微结构图分发给每个小组，分别让1、3、5小组构建高等动物细胞的亚显微结构模式图，2、4、6小组构建高等植物叶肉细胞的亚显微结构模式图并粘贴在黑板上。

教师提问1、3、5小组代表：何种细胞器没有被粘贴？

学生回答：叶绿体、中央液泡。

教师提问2、4、6小组代表：何种细胞器没有被粘贴？

学生回答：中心体。

师生共同归纳：一般来说，动植物共有的细胞器为核糖体、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体，植物特有的细胞器为叶绿体和中央液泡，动物特有的细胞器为中心体。

教师提问：如果是根尖分生区细胞会有叶绿体和中央液泡吗？

学生回答：不会。

教师提问：区分高等植物细胞和高等动物细胞的主要依据是细胞器吗？

学生回答：不是，是有无细胞壁。

（五）评价——多元评价，反思提升

教师行为：引导学生对学习活动开展组内自评、组间互评；教师对教学活动及学生的表现适时进行评价。

学生行为：在组内自评基础上进行组间互评，明确学习中存在的问题。

作业布置：利用生活中的废旧材料，制作不同细胞器的立体模型。

三、教学反思

概念是对事物本质特征的抽象概括，理解时有一定的难度，本节课的重点是8种细胞器的结构和功能，内容平淡而繁杂，学生不易掌握。教师利用“5E”模式的五大环节进行教学，引导学生以小组合作学习的方式，在组内自评和组间互评的多种评价方式下，逐渐将知识内化，提高学习的有效性，体现学生的主体性，通过建构模型让学生将所获得的概念灵活应用，提高学生解决实际问题的能力。

学生经过初中对细胞质、线粒体和叶绿体的学习，对这部分内容有一定的感性认识，教师先用蚁群内分工合作的动画吸引学生的注意力，再用细胞显微结构模式图引出细胞质相关知识的相关概念，从而导入对细胞器的学习。接着，教师引导学生阅读教材，独自归纳出八大细胞器的分布、结构和功能，形成相关概念。随后，教师引导学生通过小组合作学习的方式，对线粒体和叶绿体的结构、成分及功能的异同进行比较，并分别在组内、组间介绍细胞器相关知识，来激发学生对前概念进行完善、思考，逐步形成科学概念。最后，教师让小组分别构建高等动物细胞和高等植物叶肉细胞的亚显微结构模式图，用直观的方式让学生对概念进行内化，通过对动、植物细胞器的比较、区分，将该部分概念进一步深化。

可见，运用“5E”教学模式有效地实现课程的教学目标，不仅提高了学生探究式学习的能力，还培养了学生自主构建知识体系的能力。作为适应新课程改革的教学模式还有很多，教师所做的一切，最终目的都是为了促进学生科学知识体系的建构和方法能力的提升。

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