奶茶新品产品配方及其做法

醇香奶茶

● 阿萨姆奶茶：100g茶汤、80g奶浆、40g糖浆加水即可；

（茶汤的泡法和原味奶茶茶汤的泡法一样，售卖时顾客可在珍珠、椰果、红豆中任意选择一种，也可不加配料，此由顾客选择）

● 杏仁烤奶 ：100g茶汤、80g奶浆、30g糖浆、15g炭烧杏仁糖浆；

● 红豆椰奶 ：40g椰浆、60g奶浆、40g糖浆、加2勺红豆；

● 日式小麦草奶醇：40g小麦草汁、60g奶浆、40g糖浆。

【此栏产品均用大杯（500杯）盛用】

星鲜茶饮

● 金萱桂花茶：8-10g能量饮料、40g桂花酱加水；

● 龙眼蜜枣茶：60g龙眼蜜枣茶热水化开即可。

【此栏产品均用大杯（500杯）盛用】

时尚特饮

● 百香果荟 ：30g百香果汁、40g糖浆、一勺小丸子草莓、一勺椰果和一勺泡好的兰香子；

【此产品选用大杯（500杯）盛用】

● 麦香椰奶 ：30g椰浆、50g奶浆、30g糖浆、加2勺麦片；

● 玄米花生露：30g玄米花生、50g奶浆、10g糖浆；

● 紫芋燕麦 ：30g香芋果泥、50g奶浆、10g糖浆、加2勺麦片；

● 韩式椰枣茶：30g椰浆、50g奶浆、40g龙眼蜜枣茶；

● 龙眼蜜枣豆昔：40g龙眼蜜枣茶、30g豆浆粉加水搅拌均匀即可。

【此栏产品均用咖啡杯（360咖啡杯）盛用】

鲜果乐源

● 芦荟小麦草：40g小麦草汁、40g糖浆、加2勺芦荟。

【此栏产品均用大杯（500杯）盛用】

可可/咖啡

● 白兰地可可：15g可可粉、50g奶浆、30g糖浆、15g白兰地酒。

【此栏产品均用咖啡杯（360咖啡杯）盛用】

店长推荐

● 八宝芋圆烧仙草：加3/4杯仙草冻、一勺八宝豆、一勺椰果、4-5颗蜜制花生、6-7颗熟芋圆、淋上30g奶康；

● 八宝芋圆布丁烧：40g布丁烧用开水化开、一勺八宝豆、一勺椰果、4-5颗蜜制花生、6-7颗熟芋圆。

【4种芋圆按同等分量一起煮，用大咖啡杯（500咖啡杯）盛用、配长冰勺】

热烧仙草做法：煮好的烧仙草用保温桶或电饭煲保温40度左右即可，加料时同冷的烧仙草一样。