中国海洋大学2010年研究生入学考试试题

科目代码： 612 科目名称： 生物化学A

一 、单项选择题（请在答题纸上答题，每小题1分，共10分）

1.人体内的血型可分为A型、B型、AB型、和O型四种，它是根据（）来区分的。

A.血型物质中的蛋白质类型；B.血型物质中的单糖类型；C.血型物质中的寡糖链类型；D.血型物质中的糖基和蛋白质的成分；E.以上说法都不对

2.测定胰岛素全序列的基本步骤至少包括以下：①使用β-巯基乙醇还原；②使用Edman降解测定肽段序列；③使用层析技术分离肽段；④使用碘代酰胺烷基化肽段，上述步骤正确的操作顺序是（）

A. ①④③②;B.③①④②;C.③②①④;D.④②③①

3.在脱氧核苷酸生物合成中，核苷酸还原酶的直接电子供体是（）

A.NADPH；B.谷胱甘肽；C.FADH2；D.硫氧还蛋白；E.NADH

4.可以增加生物膜脂流动性的手段有（）

A.提高磷脂分子上饱和脂肪酸的数目；B.增加酯酰基的长度；C.提高温度；D.降低温度；

E.增加膜蛋白的含量

5.当多肽链开始折叠的时候，许多侧链基因不同的氨基酸残基首先比较容易地形成α螺旋或β折叠，其原因是（）

A.侧链基团从这两种二级结构中伸出；B.它们由肽链主干上的酰胺N和羰基O之间的氢键来稳定，而不是特定侧链基团之间的相互作用；C. α螺旋因相邻氨基酸侧链之间的相互作用而稳定，β折叠则不是；D. α螺旋由一条肽链形成，而β折叠至少两条肽链；E. α螺旋和β折叠主要有范德华力作用稳定

6.非活性中心位置氨基酸残基发生下列哪组突变会对一种蛋白质的功能影响最大（）

A.Cys→Ala；B.Val→Leu；C.Asp→Glu；D.Lys→Arg；E.Ile→Val

7.最能解释溶菌酶在pH5.0的催化活性慢10倍以上的原因是（）

A.一个在反应中充当亲核试剂的His残基在pH3.0处于错误的质子化状态；B.一个通过静电作用起稳定过渡态的Asp残基在pH3.0处于错误的质子化状态；C.底物在pH3.0不能再与酶结合；D.一个作为广义酸碱催化Glu残基在pH3.0处于质子化，不再起作用；E.一个在反应中充当亲核试剂的Ser残基在pH3.0处于错误的质子化状态

8.一种完整线粒体的悬浮液，含有所有的与ATP合成有关的酶、辅助因子和底物。然而，在加入可氧化底物以后并无ATP合成，也没有氧气消耗。在添加解偶联剂以后可导致氧气的消耗和底物的氧化。ATP不能形成最主要的原因是（）

A.存在ATP合酶的抑制剂；B.电子传递的抑制剂；C.存在解偶联剂；D.存在缬氨酶素；E.存在琥珀酸脱氢酶的抑制剂

9.一个酶的双倒数作图显示的斜率为5×10min/L,纵截距为0.1min/mol，从中称得到的结论是（）

A.Km/Vmax为200；B.该酶的转换数为100min；C.酶-底物复合物解离成酶和产物的平衡常数为0.005mol/L；D.当底物浓度为0.005mol/L时，反应速率为5mol/min；E.反应速率随底物浓度增加呈线性增加

10.关于RNA的生物合成，下列说法错误的是（）

A.RNA转录起始由DNA启动子控制，转录终止由终止子控制；B.除U和T外，DNA模板有义链的碱基序列与合成的RNA碱基序列相同；C.RNA聚合酶由五中亚基组成，其中σ亚基具识别DNA分子中起始信号的作用；D.RNA合成时，必须由DNA解链酶将DNA双链解开；E.RNA聚合酶合成RNA时无需引物存在

二 、多项选择题（请在答题纸上答题，每小题1分，共10分）

1.关于固醇类的叙述正确的是（）

A.人体内存在的胆石是由固醇形成的；B.胆固醇既可在人体合成也可从食物中摄取；C.在紫外线的作用下，胆固醇可转变为维生素D2；D.人体不能利用植物豆固醇和麦固醇；E.羊毛脂是脂肪酸和羊毛固醇形成的酯

2.生物体内作为糖异生前体的物质有（）

A.丙酮；B.甘油；C.琥珀酸；D.天冬氨酸；E.丁酸

3.下列方法中哪些技术可以用来检测被纯化蛋白质的纯度（）

A.免疫扩散；B.电泳；C.层析；D.高效液相层析；E.溶解度方法

4.影响酶高效性催化的因素有（）

A.共价催化；B.酶活性部位微环境；C.酸碱催化；D.定位效应；E.临近效应

5.zaiSouthern杂交实验中，有利于具有90%相同序列的小鼠DNA探针和人DNA片段的杂交条件是（）

A.提高温度；B.提高Mg浓度；C.提高pH；D.提高NaCl浓度；E.降低pH

6.固定化酶的制备方法有（）

A.侧链基团修饰；B.吸附法；C.共价结合法；D.交联法；E.包埋法

7.在序变模型中，对别构酶协同效应机制的论述（）是正确的。

A.效应物与别构酶结合后，不是它的所有亚基同时转变为T态或R态，而是逐渐地顺序转变，因此存在RT杂交状态；B.底物或效应物与别构酶结合后，诱导T态转变为R态或相反；C.效应物与别构酶结合后，导致其构象发生改变；D.临近亚基的构象可以不同；E.底物浓度高时，酶无活性

8.有关维生素作为辅酶与其生化作用的叙述中正确的是（）

A.硫胺素-脱羧；B.泛酸-转酰基；C.叶酸-氧化还原；D. 吡哆醛-转氨基；E.核黄素-传递氢和电子

9.在成熟的红细胞，细胞分裂已经停止，PPP途径主要用来提高NADPH，在这样的细胞内以下说法正确的是（）

A.需要转醛酶；B.参与PPP途径的所有酶都需要；C.硫胺素缺乏不影响红细胞的功能；D.核糖-5-磷酸会被合成；E.需要转酮酶

10.下列是相应代谢途径的调节酶的是（）

A.脂肪酸合成：乙酰-CoA羧化酶；B.糖异生：丙酮酸羧化酶；C.脂肪酸β-氧化：肉碱脂酰基转移酶Ⅰ；D.糖酵解：磷酸果糖激酶；E.TCA循环：异柠檬酸脱氢酶

三、判断题（对的打√，错的打×；请在答题纸上答题，每小题1分，共20分）

1.果糖、葡萄糖、甘露糖和蔗糖都是还原糖。

2.血小板激活因子（PAF）的化学本质是一种特殊的蛋白质。

3.Sanger酶法测序所使用的特殊试剂是3-脱氧核苷三磷酸。

4。吡哆氨基酸和羟基赖氨酸都属于蛋白质翻译后赖氨酸残基的修饰产物。

5.蛋白质的四级结构可以定义为一些特定的三级结构的肽链通过共价键形成的大分子体系的组合。

6.可用“锁钥学说”和“诱导契合”两种学说解释酶的催化机制。

7.丝氨酸蛋白酶反应的动力学属于乒乓机制。

8.DNA的复制/转录、重组、损伤修复和翻译都依赖于特定的Waston-Crick碱基对。

9.酶的Kcat型抑制剂比Ks型抑制剂专一性更强。

10.核酶是以核酸为底物进行催化反应的酶。

11.呼吸链中电子沿着电势升高的方向传递。

12.胆固醇的合成途径中，合成1分子异戊二烯单位需要3分子的乙酰CoA。

13.尿素分子中的两个N，一个来自氨甲酰磷酸，另一个来自天冬酰胺。

14.核苷酸从头合成途径中，是先形成β-N-糖苷键后成环。

15.如果DNA聚合酶不再需要引物就可以启动DNA链的合成，那么DNA复制的忠实性将会降低。

16.从乙酰CoA合成1分子棕榈酸，必须消耗8分子ATP。

17.若种属A的DNATm值低于种属B，则种属A的DNA比种属B含有更多的A-T碱基对。

18.嘧啶合成所需要的氨甲酰磷酸合成酶与尿素循环所需要的氨甲酰磷酸合成酶是同一种酶。

19.在脂肪酸合成过程中，中间产物以非共价键与载体ACP相联。

20.与核糖体蛋白相比，rRNA仅仅作为核糖体的结构骨架，在蛋白质合成中没有直接作用。

四 、填空题（请在答题纸上答题，每空1分，共30分）

1.判断一个糖的D型和L型是以 碳原子上的羟基的位置作为依据；组成蛋白质氨基酸是 构型，天然蛋白质分子中α螺旋都属于 手螺旋；生物体内多不饱和脂肪酸属 几何构型。

2.蛋白质的紫外吸收是由三种 氨基酸造成的，最大吸收峰在 nm，核酸最大吸收峰在 nm。

3.常用二苯胺法测定 含量，用苔黑酚法测定 含量；蛋白质一级结构测序常用 方法确定二硫键的位置；蛋白质的pI可用 方法测定；在酶的分离纯化过程中，判断分离纯化效果的指标分别为 。

4.糖蛋白中寡糖链的还原端残基与多肽链氨基酸残基以多种形式共价连接，形成的连键称为糖肽键，主要有 两种类型。

5.维持蛋白质三维结构的主要作用力是 ；维持DNA双螺旋结构的主要作用力为 。

6.H1N1甲型流感病毒是一种 病毒；提取RNA的关键是 ；对克隆的DNA片段作物理图谱分额分析需要用 酶。

7.Northern blotting和Western blotting分别用于分析 和 。

8.糖原的合成从 端开始；脂肪酸的降解从 端开始；DNA复制的方向是 ；通常以 为引物；蛋白质翻译过程中肽链合成方向是 。

9.F1F0-ATP合酶的 直接与ATP合成和释放有关， 学说能很好地解释此酶的作用机制。

10.细胞代谢的基本要略在于形成 、 和 以利于生物合成。

五、名词解释（请在答题纸上答题，每小题2分，共20分）

1.同多糖和杂多糖；

2.操纵子；

3.鞘脂类；

4.蛋白质二级结构；

5.Km；

6.DNA双螺旋结构；

7.协同效应和别构效应；

8.酮体；

9.氨酰tRNA合成酶；

10.逆转录

六、问答题（请在答题纸上答题，本题共60分）

1.简要下列变化对肌红蛋白和血红蛋白的氧亲和性有什么影响？（6分）

（1）血液中的pH由704下降到7.2.

（2）肺部CO2分压由6kPa（屏息）减少到8mM（高原）

（3）BPG水平由5 mM（平原）增加到8mM（高原）

2.下面是氨基转换定性分析的实验设计操作过程：

试管A加入适量新鲜肝糜（肝脏组织匀浆）、磷酸缓冲液、谷氨酸、丙酮酸，在37℃保温1.5h，过滤。

根据上述实验请回答（9分）：

（1）肝糜在该实验中有何作用？发挥作用的物质是什么？

（2）A、B两种处理的实验目的是什么？三氯醋酸在A、B处理中分别起什么作用？

（3）A、B滤液中最有可能含有哪几种氨基酸？可用什么方法证明？请简单介绍这种方法的操作过程并预测实验结果。

参考答案：

1、CADCBABADD

二、1.ABD 2.BCD 3.BDE 4.ABCDE 5.? 6.BCDE 7.ACD 8.ACDE 9.ABDE 10.ABCD

三、1-5×××√× 6-10.×√√√× 11-15.√×××√ 16-20.×××××

四、1.离羰基碳最远的手性碳，L，右，顺式 2.芳香族，280，260

3.DNA，RNA，对角线电泳，等电聚焦，酶活力、比活力

4.N-糖苷键 O-糖苷键 5.疏水作用，碱基堆积力 6.RNA，抑制RNA酶活性，限制性内切 7.核酸，蛋白质 8.非还原，羰基，5'→3'，一小段RNA，氨基端到羧基端

9.？，结合变化 10.葡萄糖六磷酸，丙酮酸，乙酰CoA