厨房美食菜谱:简单午餐,炒面线的做法
食材
主料:
龙须面0适量
胡萝卜0
香菇0适量
娃娃菜0适量
油盐鸡精0适量
黑胡椒0适量
酱油0适量
步骤
1.把胡萝卜和香菇切丝
2.娃娃菜也切小块备用
3.我用的是龙须面,这样口感和面线差不多。水里放了少许要和油。
4.面煮熟后捞起,然后冷水冲下,为了防止结块。
5.热锅加油!我油放稍微多一点,因为炒面线的关系。油热后依次放胡萝卜,香菇,娃娃菜进行翻炒。
6.加煮好的面翻炒,然后加入酱油少许,盐和鸡精。然后按个人口味散上黑胡椒翻炒。(我黑胡椒放得比较多,感觉非常好吃)
7.最后完成装盘!好吃简单的炒面线完成。再加上一碗番茄蛋花汤,真是好吃又营养哦!
¥29.8
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