有机食品及其发展前景
阎英
【期刊名称】《农村实用科技》
【年(卷),期】2001(000)001
【摘要】@@ 众所周知,当今世界面临着生态平衡失调,资源、能源危机,环境污染和食品品质下降等一系列的问题,实现农业的可持续发展受到了严重挑战.发展有机农业,开发有机食品已为国际社会所关注.专家指出,21世纪,有机食品的销售量将占世界食品销售量的10%~20%,开发有机食品,不仅保护生态环境,而且可实现脱贫致富,实现可持续发展战略,可谓一举多得.
【总页数】2页(37-38)
【关键词】
【作者】阎英
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】
【相关文献】
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