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酒店婚庆婚宴发展前景策划方案

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酒店婚庆婚宴发展前景策划方案

酒店婚庆婚宴发展前景策划方案

随着婚宴婚庆市场逐步走向成熟化高端化,企业与企业之间的联手合作成为了一个必须的过程。强强联手才能够在短时间内创造出更好的东西来,而且也才能拥有更多的经济效益。 而目前的重庆地区,拥有这样前瞻的眼光和意识的酒店业或是婚庆公司并不多。在他们各自单打独斗的时候,也许付出了更多的心力和财力,但是收获却甚微。 以前的中国缺乏资料,什么都不会什么也不懂,但是随着改革开放三十年过去了,国人们也越发地拥有了更多的物质享受,而且也越来越懂得品味生活和选择更好的生活方式,然而,以前老外常说的那句话,一个中国人是条龙,二个中国人是两条虫。说得就是中国人不善于从合作中获取利益,而更喜欢单干。 但是事实上随着业务量的增大和社会分工越来越细,我们更多地需要专业化的人士参与合作,就像酒店的设计需要专业高端的设计师来设计,而一场完美的婚礼也必须拥有一个十分高端的婚庆公司来设计完成。 当然,在这个过程中,酒店也扮演着十分重要的角色,毕竟这所有的人都是为着一个目的而来,那就是服务于酒店的客人。客户就是上帝,那么我们就是在为上帝效劳。

五、婚庆婚宴发展前景规划 事实上,这种酒店婚宴加婚庆公司的组合搭配犹如一次商业合作的大融合,但这种大融合绝对不是简单的组装或是拼贴,而是一次大提升。主要可以分为以下几个方面:

酒店方:

1、为品牌营销注入了新的元素。 以前我们都以为开会、旅游需要住酒店,但是今天我们突然意识到结婚也需要住酒店,这就是一次更强大新元素的营销。

2、为五星级酒店聚集更多的人气 人在财来,人去财空。明星们什么也不生产,可是却凭借着粉丝们的喜爱而成为时尚的宠儿、广告商的宠儿以及各种颁奖礼商业聚会等等的宠儿,就连做慈善也得拉上明星才显得够档次。一次婚宴小则上百人,多则上千人,能够为这么多人同时服务,多少显出了酒店的气派和海纳百川的容量。 婚庆公司:

1、为公司搭建了新的平台 布置、拍摄和提供司仪服务,在不同的环境下可能风格迥异,可能要求也不同,这在公司的发展上无疑是又向前迈了一步。

2、为公司赢得更多的高端客户群 能在五星级酒店举办婚宴,可见客户的财力雄厚,这多少能够帮助公司吸引更多的高端客户群。就长远的意义而言,实在是好处多多。

六、合作方式规划 公司秉着共同发展,协商解决,诚意合作,先拟定以下合作方式,但就具体情况可以具体处理,有意见也可以再行商榷,直至最终的合作成功。 方式一:

共同在自己的产业模式下宣传对方的产品并指出相应的优惠政策。 例如:

我们婚庆公司可以在宣传传单上写上酒店婚宴的一些优惠政策以吸引更多的新婚消费群体;同样酒店亦可以在酒店宣传使用我们婚庆产品的相应优惠,以达到吸引消费群的目的。 方式二:

婚礼sho

为了更好的吸引消费群,可以在举行婚礼的时候请出老总(总经理)在主席台上发言,说出我们合作给新婚群体带来的相应优惠,以达到宣传的效果吸引更多的潜在消费群体! 方式三:

营销策划流程;我们婚庆再得到婚宴需求时,首推本酒店,并且给出相应的优惠。例如:

1.婚庆公司在有婚庆策划是第一时间通知酒店并且首推酒店为婚宴场所。

酒店在有婚庆在有婚宴时首推我们婚庆公司负责婚庆策划流程。

3.为更多的吸引结婚消费,凡在酒店举行婚宴的结婚事宜,由我们婚庆公司提供 价值xxx元的皇家礼炮。

4.对于场地布置费酒店对于婚庆给予优惠,婚庆结合酒店特色做出相应的效果使消费者满意,达到宣传的效果争取吸引更多的消费群体!

5.菜单的捆绑:

比如凡是消费者婚庆使用xx 酒店提供xx酒水或者菜肴,蛋糕等等 具体费用 由婚庆承担,具体情况再做协商。同样道理,在酒店消费酒水满xx 或者单桌消费达xx 由婚庆给出相应的优惠!具体情况做做协商!

七、美吉雅重庆同业市场分析 在目前的婚庆市场,有着大大小小的十几家婚庆公司,但就其规模和品牌效应而言,当属美吉雅投资潜力最强,因为公司拥有完善的配套服务和精心的前期策划和精致的后期制作成果,整个流程的操作早已在多次方案中奠定了一定的市场基础和百姓口碑。

一、人才指数 美吉雅:

★★★★★ 其他公司:

★★★ 理由:

人才制度完善,经验丰富并十分活跃且具有非常强大的创新力。

二、创意指数 美吉雅:

★★★★★ 其他公司:

★★ 理由:

高手多催生了彼此之间的良性竞争,好创意层出不穷。其他公司则多照搬照套一些老方法老点子。

三、器材指数 美吉雅:

★★★★★ 其他公司:

★★ 理由:

公司拥有完善的灯光音响摄影设备,而且足以支持各种大型的婚宴,让新人们免除了后顾之忧,也为更好地更完美的婚宴成功举办提供了可靠的保障。目前,市区内仅此一家。

八、总结 婚宴加婚庆的合作模式虽然是一种崭新的但也是值得探索的新型商业合作模式,必将在未来的市场上赢得更多客户的认可,从而收获更多利益。 我们可以大胆地预想一下,到时候,拥有占地面积40亩的酒店,并且建筑面积91609平方米,整体投资逾4亿元人民币,由知名设计师精心打造,融入欧洲经典与中国现代园林风格的超豪华的五星级恒大酒店,它被一种幸福包围着,所有的人围着它欢呼雀跃,陷入一片欢呼的人群中。 婚庆的职责是打造史上最浪漫最幸福的婚礼,而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴,如此一来,无论对于今后的散客还是团体客都是一种很好的经验积累或是广告宣传。 总而言之,经营幸福的事业,便收获世界上最美最好的幸福。

司法局建党节活动策划范文 为隆重纪念建党90周年,结合司法行政系统发扬传统、坚定信念、执法为民主题教育实践活动,孝南区司法局谋划七个一活动,集中开展红色革命传统教育。 一是组织一次学习交流。系统学习中国共产党90年奋斗史,重温革命领袖的经典文章和中华优秀传统经典篇目,以机关各股室、司法所为单位组织全体人员撰写心得笔记,交流学习体会。 二是组织一次先进人物事迹学习会。组织学习杨善洲同志的先进事迹,学习他模范践行党的宗旨、一生为群众谋利益的崇高精神,对照先进找差距,转变观念强党性。 三是参与一次征文活动。积极参加区委组织的颂歌献给党征文活动,颂扬传统,唱响未来。 四是组织一场新四军军史报告会。邀请局老领导、区新四军纪念馆筹办组专家为大家讲解新四军军史,尤其是新四军的战斗故事,接受形象直观的革命传统教育。 五是组织一次革命先烈凭吊活动。在清明节前夕,组织党员赴桂子山烈士陵园举行凭吊仪式,深切缅怀革命先烈的丰功伟绩,坚定建设美好未来的信念。 六是重温一次入党誓词。以纪念建党90周年为契机,集中组织一次重温入党誓词活动,牢记党的宗旨,全力以赴服务群众、服务基层、服务发展。 七是组织一次红色之旅活动。计划组织全体干警开展一次红色之旅活动,接受理想信念教育,弘扬爱国主义精神,树立和践行社会主义核心价值观。 系列活动

(一)举行中国共产党成立90周年纪念表彰大会 6 30日下午2

30,在司法局四楼会议室隆重举行中国共产党成立90周年。会前评出表彰名单,印发《中共县委关于表彰先进基层党组织、优秀共产党员和优秀党务工作者的决定》,会上县委领带作重要讲话,宣布县委表彰决定和表彰名单,由与会县领导对先进基层党组织优秀共产党员优秀党务工作者进行表彰。表彰大会的组织工作由县委办公室牵头,表彰决定由县委组织部、县委创先争优活动领导小组办公室负责。纪念表彰大会的组织工作由县委组织部负责。

(二)开展红色宣讲报告会。 6 10 日至20日,由县委宣传部牵头,县委机关工委、县委党史研究室、县委学习型党组织建设领导小组办公室、县委党校配合,组成红色宣讲报告团,在县城及部分乡镇、部门开展红色宣讲报告会。宣讲党的光辉历史和丰功伟绩,宣中国特色社会主义理论体系,宣讲党的建设是党领导的伟大事业不断取得胜利的重要法宝,唱响共产党好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好、各族人民好的主旋律。宣讲我县先进党组织和优秀共产党员的先进事迹和崇高精神,引导广大党员干部坚定理想信念,立足岗位、扎实工作。

(四)红歌大家唱 在纪念建党90周年之际,在全县掀起高唱红歌,高唱爱国主义歌曲的热潮,使人们的心灵得到净化,情操得到陶冶,精神得到振奋,干劲得到激发,干事创业的热情更加高涨。各乡镇、县级各部门要在61日至1231期间坚持高唱红歌 大唱红歌,凡有活动必须以开头,以唱红歌结束,每月举行2次集体唱红歌活动;各级领导引领唱、广大党员带头唱;县电视台在《新闻》前后推出每周一歌;全县中小学校要普及唱,开展系列唱红歌比赛活动。7月中旬,由县委宣传部牵头,在全县范围内组织一次大型红歌合唱比赛暨演出晚会。

(五)笔墨丹青颂党恩 和谐发展谱新篇书画摄影展 61日至30日,由县文联负责,在全县各级党组织、广大党员、书画爱好者、摄影爱好者中征集作品,进行专业的评选表彰,展出一批优秀的文艺作品,重温党的历史,回顾光辉历程,颂扬改革开放,和谐建设的辉煌业绩,激励广大群众和党员牢牢把握科学发展观,增强信心,坚定信念,积极作为,应对挑战,以改革创新、拼搏实干的精神推动全县经济社会跨越式发展。

(六)共产党员创先争优我学习、我自豪征文比赛 61日至30日,由县党史研究室牵头、县县委创先争优活动领导小组办公室配合,在全县开展共产党员创先争优我学习、我自豪主题征文比赛,充分展示我县各族人民在各条战线上坚定信念、迎难而上、加强学习、创先争优、投身建设的良好形象。组织专家对参赛作品进行评选,对优秀作品的作者进行表彰。将优秀作品整理、汇编,以供传阅、学习。

(七)开展党内关怀走访慰问活动 6 20 日至25 日,开展党内关怀走访慰问活动。对建国前入党。 曾任县级职务的老党员,由县委主要领导分组登门慰问;对1949 9 30 日前入党的老党员,分块进行慰问。乡镇一块,以乡镇为单位,采取集中召开座谈 司法局建党节活动策划范文第2 会等形式慰问。县直一块,由县直机关工委、老干部局统一组织,以县委领导到会集中召开座谈会的形式进行慰问。县委组织部负责统计县委领导走访慰问名单。

(八)迎 党的知识竞赛活动 61日至625日期间,由县委组织部、县直机关工委组成迎 党的知识竞赛活动组委会,组委会从十七大报告、党章、十七届四中、五中全会有关决定、县委十二届九次全会精神及其他相关材料中拟定 100 道试题,每题 1 分,作为本次竞赛活动的试题,并统一印制答题卡,依据每个单位的党员数量下发到各单位。由单位组织填写后,集中报送。竞赛设个人奖和优秀组织奖,其中,个人一等奖 3 名,二等奖 5名,三等奖 10 名,优秀奖 50 名。组织奖三个,根据各单位的组织情况、参赛者的得分情况等评选产生。竞赛结束后,在电视台公布获奖名单,活动结束后,对获奖单位和个人予以表彰奖励。

(九)开展党建工作先进典型宣传月活动 7129日,由县文体广电旅游局负责,将七一命名表彰的先进典型采编制作成时代先锋风采录20分钟的影视片),在县电视台黄金时段播放,同时播放庆祝标语,优秀革命历史影片,在全县营造学先进、赶先进、比先进的浓厚氛围。《通讯》月报、《快讯》要开辟专题专栏,深入宣传中国共产党的光辉历程,宣传杨善洲、郑垧靖、文建明等一批优秀共产党员的先进事迹。

(十)广泛组织群众性纪念活动 各乡镇、县级各部门以纪念中国共产党成立90周年为主题,结合本地、本单位实际开展丰富多彩、生动活泼的纪念活动。要以迎接中国共产党成立90周年为契机,在全县各条战线党的基层组织和广大党员中深入开展创先争优活动、学习型党组织建设活动;要立足实际,面向基层党员、面向基层群众、面向广大青少年特别是中小学生,大力开展各具特色的宣传教育活动;要积极开展纪念征文、纪念演出、报告会、座谈会、主题实践、红色旅游等群众喜闻乐见的活动;要充分利用互联网、手机等新鲜媒体扩大相关宣传教育覆盖面和影响力,加深社会各方面对党的知识、党的理论路线方针政策和党的发展历史的认识

一、活动背景与目的本次活动以魏晋南北朝以来丝绸之路上活跃的商旅餐饮 烧烤主题,以汲取历史文化精粹和倡导健康饮食为依托,旨在促进烧烤文化与长城文化、丝路文化的有机结合,打造具有 特色的烧烤美食品牌,推动 市餐饮业和旅游业的快速发展。本次活动的具体目的在于籍此盛会将我市打造成 烤肉飘香雄关 ,进一步丰富我市的烧烤文化内涵;同时依托我市繁荣的烧烤业,以烧烤文化节的成功举办为契机,引导和促进消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力,扶持我市的烧烤行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

二、活动的特色及取得成功的经验

1、领导高度重视,多部门协调,统一安排,统一部署。本次烧烤文化节作为我市配合敦煌行 丝绸之路国际旅游节节会活动,受到了市委、市政府领导的高度重视和大力支持,市委、市政府领导多次组织召开协调会议,落实人员及协调各部门工作,市委常委、副市长焦玉兰同志曾多次指导落实有关工作。本届 xx 烧烤文化节由我局牵头,市委宣传部、市旅游局、市工商局、市卫生局、市食品药品监督管理局联合承办的一次具有特色的烧烤文化节。烧烤文化节开幕式设在 大唐美食街中心广场,活动的主要内容有评选 烧烤名品 十大烧烤名店 精品陇菜 展示、烧烤技艺展示等。开幕式上,市委书记、市长郑亚军,市人大常委会主任郭成录,市委常委、常务副市长焦玉兰,市委常委、宣传部长冯旭等领导出席并共同启动开幕式水晶球,体现了上级领导对本次烧烤节的高度重视和支持。同时,工商、旅游、卫生、公安等部门通力合作,在今年烧烤节规模大、任务重、时间紧的情况下,通宵达旦工作,保证了烧烤节得以顺利开幕。

2、精心组织,工作有条不紊。作为烧烤文化节的牵头单位,为使烧烤文化节各项工作有序开展,我局会同各部门专门成立了烧烤文化节组委会,并分设组织协调组、宣传组、评审组、后勤保障组等分工协作,落实各项活动的主要负责人,工作开展得有条不紊。组委会人员从810日上午开始和各有关部门人员一起连续工作一直到830日为止,做到善始善终、任劳任怨。

3、报名参赛品种多样,风味评选新颖独特。首先,今年在政府和有关部门的积极协调和大力支持下,报名参赛单位不收取任何费用,但要求入场必须有营业执照、卫生许可证和健康证,从报名之日开始起各组委会成员就积极开展工作,认真动员星级酒店和知名农家乐烧烤企业参加,鼓励本地特色烧烤小吃参加比赛。其次,今年烧烤节的参赛报名单位一共是69家,每家参赛报名单位品种多达八种以上,由于参赛品种太多,组委会经过认真筛选,确定了参赛品种,每家只能限报三种,以达到公开、公平、公正和品种均衡的原则,确保烧烤节进场品种的合理性和赛品的质量和档次。再次,今年烧烤节的评选方式新颖独特。 烧烤名品 的评选是通过广大消费者投票、评委现场评审和组委会审定的办法进行, 十大烧烤名店 由专家评审组的评委现场评审打分确定,这样一方面可以不耽误他们做生意,另一方面也可以克服难以集中的困难。

4、内容丰富精彩,活动氛围热烈。为了丰富此次烧烤文化节活动内容,局领导十分重视,多次召开专门工作会议,讨论活动主题,完善活动内容,进一步修订活动实施方案,努力做到内容丰富,特色鲜明,规模大,影响广,带动性强的特点。这次烧烤节举办的一系列活动包括:

获奖精品陇菜展示、邀请华夏名优小吃巡回展来我市巡展、评选全市 烧烤名品 评选全市 十大烧烤名店 、烧烤技能展示、开幕式、闭幕式等活动。同时,这次烧烤节进行了一系列的广告宣传活动:

如为参赛单位制作宣传横幅及发放宣传画,在大唐美食街南北两个门口树立拱门、安放空飘、制作LED大屏宣传背景,释放冷焰火等;在各大新闻媒体进行广泛宣传,实时跟踪报道进展情况;在 在线网站发布各个参赛单位信息、参赛品种照片,让食客以网上投票的方式评选名品,参与本次活动,进一步烘托节会氛围。

三、存在的问题与不足以及今后努力的方向

1、应变机制尚不完善。于举办类似活动的经验不足,对不可预见的突发性事件准备不足,造成有些工作一度被动。因此,面对活动突发性事件应做到随机应变,周密考虑,全盘计划,尽量做到疏而不漏,对出现的问题应提前发现,及早向领导汇报,以便及时纠正和制止错误的发生。

2、某些细节还不到位。此次活动的开展虽然进行的有条不紊,但一些细致的工作还应进一步细化分工,明确责任,做到工作到人、责任到人,真正扎实有效地开展各项工作。同时,应注意进一步提高个人自身思想意识,进一步加强学习锻炼,做到工作认真,全面负责。

3、团队协调意识有待加强。这次烧烤文化节活动时间紧、任务重、人员少,准备时间又比较仓促。所以,造成考虑不周全,分工还不够明确,需要进一步加强,做到全盘考虑,突出重点,不失小节。另外,各科室应加强团队协作意识,像举办大型节会活动,应该主动积极纳言献策,以弥补考虑不周,思想狭隘的局限性。

附送:

酒店实习工作总结

酒店实习工作总结

酒店实习工作总结

一、实习的主要内容。我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到xx酒店实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现。上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!

三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。

1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。四,存在问题。我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

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