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第一节 中国化橘红市场概述

一、我国化橘红市场总体概况

1、生产规模不断扩大

化州之所以被誉为橘城、橘州、橘乡，是因为它种植正宗化橘红并把化橘红作为中药应用已有1000多年的历史。化橘红虽久负盛名，但过去生产发展缓慢，至清末，全市只有化橘红20多hm2，1949年全市仅存化橘红不到4hm2。新中国成立后，化州市各级政府重视化橘红的生产及其加工的研发，化橘红的种植面积不断扩大，产量不断提高。

目前，全市化橘红的种植面积持续增长。由此可见，化橘红已经成为化州市农业的重要组成部分，对促进农民增收、农村稳定和发展发挥着越来越重要的作用。

2、化橘红产业化示范工程

化州橘红产业化示范项目是国家发展和改革委员会批准的第1个中医药现代化重大专项，化州市委、市政府已将“橘红名中药生产工程”和建设全球最大的化橘红生产、深加工基地列入化州百项工程和百项单项冠军计划。该项目投资4个亿，建设中药材GAP、中药材提取物、中药保健食品、中成药、中药化妆品、中药展销、化橘红历史文化展示等系列中药产业链。这为大力发展化橘红生产架设了一个新的平台。

3、基地建设优势突出

化州市历届党委、政府都把化橘红作为发展区域特色经济的一大优势产业来抓，从抓好化橘红质量技术示范区建设入手，启动化橘红生产标准化工程，采用“公司带，户户种，以公司带农户，农户联基地”的模式发展化橘红产业。

二、我国化橘红行业发展阶段

化州橘红果，由于含有礞石元素，具有“单味中药”消痰止咳之功效，曾被列为明清两代宫廷贡品。然而，就是这久负盛名的化州橘红果，在“文革”后期，濒临灭绝。

2006年，国家开展“非物质文化遗产”申报工作以后，化州市人民政府、市文广新局将“化橘红”中药文化历史作为“非物质文化遗产”项目向地区、市和省级“非遗中心”逐级申报并获得批准。化州市委市政府紧抓这一契机，积极开展“双保”（保护“化橘红”产区、保护“化橘红”传人）行动，把“化橘红”种植生产和加工科研作为“化橘红名中药生产工程”“茂名市百项工程”加以重点推进，将“化橘红”列入“一乡一品”项目进行扶持，把“化橘红产业化示范工程”作为立项项目，并申报了“化橘红地理标志产品”保护。每年还举办“中国（化州）化橘红文化节暨经贸洽谈会”招商引资。

2008年以来，化州市成立了“化橘红”保护工作领导小组和化橘红中药文化研究会，制定了“化橘红”中药文化传承保护的具体计划，涌现出了“化橘红”中药文化传承人李锋、李中经等一批“非遗”产业致富带头人，让“化橘红”造福一方百姓。

2006年前还只有零星的三五户种植，面积不到3亩。如今全市“化橘红”种植面积达7万多亩，种植乡镇多达十几个，惠及农户一万多家，全国形成“化橘红”销售网点10多万个，1000多家“化橘红”专卖店，解决就业20多万人。“化橘红”产品已形成多元化发展。