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河北省零售企业发展问题研究
近年来,河北省零售业呈现良好的发展态势。首先,2009年河北省社会消费品零售总额实现5764.9亿元,同比增长18.1%,比全国增速快2.6个百分点,保持了较快增长。其中,河北省零售业的商品销售额对社会消费品零售总额的贡献率一直保持80%以上,是拉动消费品零售总额增长的主要力量。其次,河北省零售业的整体发展规模不断扩大,2008年河北省限额以上零售业的企业数、从业人数、全社会固定资产投资、商品流转总额比2007年分别同比增长69.3%、18.4%、32.8%、60%.限额以上零售业利润总额也比2007年同比增长2.42倍。然而,相比国内外大型零售企业的发展状况,河北省零售企业发展中仍然存在一些问题。本文针对这些问题,研究和探索了导致这些问题的原因,并提出了促进河北省零售企业发展的对策,以期对促进河北省零售企业的发展有所裨益。
一、河北省零售企业发展中存在问题
本文结合近年来河北省零售企业的发展状况,分析发现河北省零售企业发展中主要存在以下几方面的问题。
(一)企业规模小且分散。
目前,河北省零售业一方面企业规模偏小。2009年河北省只有5家连锁零售企业进入中国零售百强企业名单,它们是石家庄北国人百集团有限责任公司、唐山百货大楼集团有限责任公司、邯郸市阳光百货集团总公司、河北保龙仓商业连锁经营有限公司、河北保百集团有限公司。但是,除了北人集团排名在第30位,相对靠前以外,其余排名均比较靠后。众所周知,零售百强排名的依据是企业的销售规模,销售规模越大,其排名越靠前。这说明河北省的龙头零售企业的销售规模相对还比较小,整体实力还相对较弱。2009年,北国商城股份有限公司实现销售额71.06亿元,销售额仅相当于2009年中国零售百强首位的苏宁电器的6.1%.另一方面零售企业数量多但比较分散。除总部设立于石家庄的北人集团和保龙仓之外,其他地市都有当地相对成熟的零售业品牌,如唐山的唐山百货、金客隆,保定的惠友集团、时代商厦,邯郸的阳光百货、美食林集团等。目前跨
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区域发展已经成为河北省零售企业发展的一个趋势,但仅仅是开始,多数企业并没有找到跨地区发展的有效途径。(二)本土零售企业的市场份额下降。
近年来,国内外大型零售企业不断通过并购重组等方式向河北零售市场渗透,美国沃尔玛、泰国易初莲花、台湾乐购、上海联华、广东华润万家等国内外着名连锁零售企业相继进驻河北。特别是2009年,银座股份及其母公司山东省商业集团总公司联合买下石家庄东方城市广场有限公司92.73%的股权进军石家庄。2010年世界零售业排名第二的家乐福超市以51%的股份成功控股河北本土龙头零售企业--保龙仓,使其在河北省的店铺数量一下子增加11家,进一步加剧了河北省本土零售企业市场份额的下降趋势。目前河北本土的强势零售企业就剩下石家庄的北国股份、唐百集团、邯郸阳光集团等。(三)低利润率和高负债率并存。
2008年河北省各行业限额以上零售业销售利润率为0.96%,还不到1%,这说明河北省零售企业的获利能力还不强,比起我国2003年港澳台及外商投资的零售企业平均销售利润率的1.931%还低很多。从国内同业毛利率水平来看,2009年,步步高、华联综超、人人乐、联华、京客隆等全国超市的平均毛利率为19.4%,而河北龙头零售企业北人集团旗下的北国超市2010年的平均毛利率为14.71%,其毛利率最高的华夏店的毛利率也仅为16.08%,河北省零售企业的盈利能力还相对较弱。甚至个别企业还出现亏损现象。据工商资料显示,保龙仓2006年实现销售收入5.13亿元,但净利润亏损1369万元;2008年公司收入6.58亿元,再度出现2213万元亏损。此外,2008年河北省限额以上零售业的资产负债率为77.24%,但是,国际上一般公认不高于60%的资产负债率比较好,所以河北省限额以上零售行业的资产负债率还是比较高的,即河北省零售企业在对其内部的风险管理和控制的能力方面还不强。(四)零售信息技术落后。
目前,沃尔玛、家乐福、苏宁电器等大型零售企业已经配备了较先进的物流网络系统、信息化网络和应用系统等,相比之下,河北省零售企业的信息技术相对比较落后。以保龙仓为例,首先,保龙仓目前采用的仍然是十多年前所购买的方正软件,但是随着消费者需求的不断变化,如果其不能做到“随需应变”,很
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难适应顾客的需要。其次,超市的信息来源主要是POS机的销售数据。POS机往往主要用于对售出商品量、开支,以及货架上剩余商品量的计算,但是,随着零售业的发展,现在技术应用的重点应该是更加关注于人,即零售商应该更加注重顾客需求情况,提升自身的服务质量。最后,保龙仓目前采用的主要物流模式是总部配送,外部支援的形式。一般情况下,门店数量达到20家,建立自己的配送中心经济效益才能达到最优,但是由于保龙仓规模的限制,商品配送大多是自己承担,信息化在物流中还没有充分发挥。(五)零售人才短缺。
随着河北省零售业的迅速发展,零售人才短缺的问题日益突出。据调查,河北省零售企业经营管理者大多属于传统型和经验型人才,缺乏品牌和营销方面的经验,创新意识不强,不能学习掌握先进的经营理念和管理方法。另外,作为顾客和公司实体连接点的基层员工普遍存在着热情度不高、工作散漫、服务质量差等问题。此外,在河北省零售企业的员工中,大中专以上学历占到90%以上,其中大专及以上学历的员工仅为3%左右。合格的零售人才的缺乏在河北省零售企业的规模化发展,非本土零售企业的本土化管理,以及日渐兴起的网络零售服务等方面产生了一定的消极影响。
(六)网点布局不合理,经营同质化严重。
零售网点是商品流转过程的最后一环,它实现了生产与消费之间的联系。零售网点分布广,种类多,类型复杂。合理的零售网点布局,对增强零售业竞争力具有重要作用。然而,河北省零售企业的网点布局并不均衡。以石家庄为例,石家庄大型零售商场、超市大都扎根在最具人气的中山路这条线上,而其他路段很少乃至稀缺。比如裕华路,东西贯通的一条城市主干道,现在只有最西头的益友百货,以及刚刚兴起的万象天成、金正〃威尼斯城;另一城市主干道和平路的商业也非常稀缺。此外,中山路上的先天下、北国商城、东购、人民商场的距离不过几站地,万象天成虽然在裕华路上,但与中山路也是相邻,万达广场距离先天下也不远。这几家零售商场目标市场、定位和经营品类雷同,