∙ 2009-2012年陕西白酒市场投资分析及前景预测报告

∙ 2009-03-23 中国投资资讯网

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∙ 【报告名称】 2009-2012年陕西白酒市场投资分析及前景预测报告

∙ 【关 键 词】 陕西白酒市场

∙ 【出品单位】 中国投资咨询网

∙ 【出版日期】 2009年3月

∙ 【交付方式】 特快专递

∙ 【报告页码】 128页

∙ 【报告字数】 16.5万字

∙ 【图表数量】 104个

∙ 【中文版价格】印刷版：RMB 6600 电子版：RMB 7100 印刷版+电子版：RMB 7600

∙ 【英文版价格】印刷版：USD 2800 电子版：USD 2800 印刷版+电子版：USD 2900

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∙ 内容简介：

∙ 　　陕西在全国的地理位置中，被称为“中国的西部、西部的东部”，是“新亚欧大陆桥”亚洲段中心和进入中国大西北的“门户”，具有承东启西、连接南北的区位之便。正因为这样，便决定了其在商战中的重要地位。
　　陕西是酒品消费大省，只白酒消费一项，年消费量就达16万吨。巨大的消费潜能也使得全国众多白酒品牌云集陕西，欲淘得“一桶金”。此外还有众多的酒水厂商正在密切关注着陕西，意图进军陕西市场，因为这里是拓展西北市场的前站。
　　按照地理特征，人们习惯将陕西划分为三个区域，陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。陕北和关中地区以52度的高度酒比较畅销，秦岭以南地区46度酒相对好销。从香型来看，汉中地区凤香酒所占比重较大，陕北和秦岭以南区浓香型酒居主导地位。从全省来看，浓香型占到市场的70%以上。
　　陕西地产酒品牌主要有西凤酒、太白酒、长安酒、西安酒、秦川酒、杜康酒、城固酒、泸康酒、秦洋酒、三粮液、隋唐酒（美水酒厂）、延河酒、龙泉酒、老榆林共20多家，500多个系列品种。
　　陕西各地区的主导品牌分割各区域市场。如：西凤酒、太白酒以关中地区为主市场，西起宝鸡，东到潼关，沿着陇海线布下天罗地网；以老榆林为产品品牌的榆林普惠酒厂和以隋唐系列酒为代表的美水酒厂盘踞陕北市场，也是白酒消费的大区；泸康酒以安康地区为主市场，市场占有率相当高；三粮液、城固酒以汉中地区为主市场。
　　经过多年消费的洗礼，陕西白酒市场呈现出新变化。以西凤、太白、老榆林为主的地产酒继续下沉中高、中低端市场，相互渗透；以五粮液、国窖1573、茅台、剑南春等为主的外地名酒稳居高端以及超高端，以河套老窖、诗仙太白等为主的外地酒纷纷杀入，正南北夹击中端。陕西白酒市场上群雄逐鹿，本地产酒与外地酒进入“春秋战国”争夺战时代。
　　中投顾问发布的《2009-2012年陕西白酒市场投资分析及前景预测报告》共七章。首先介绍了白酒的概念、分类、起源发展、酿造工艺等，接着分析了中国白酒行业和陕西白酒行业的现状，并对陕西白酒制造业的工业统计数据进行了详实全面的分析，然后具体介绍了西安、咸阳、宝鸡、渭南、榆林、延安、汉中、安康白酒市场的发展。随后，报告分析了白酒市场主要企业的经营状况，最后分析了陕西白酒市场的投资前景与发展趋势。您若想对陕西白酒市场有个系统的了解或者想投资陕西白酒酿造，本报告是您不可或缺的重要工具。

∙ 报告目录：

∙ 第一章　白酒概述
　　1.1　白酒的基本特性
　　　　1.1.1　白酒的概念
　　　　1.1.2　白酒的分类
　　　　1.1.3　白酒的度数及测定方法
　　　　1.1.4　白酒的勾兑及调味
　　1.2　白酒的起源及其发展
　　　　1.2.1　白酒的兴起
　　　　1.2.2　白酒的地位
　　　　1.2.3　白酒工业的发展
　　1.3　白酒新工艺的创新与发展
　　　　1.3.1　生物技术的应用
　　　　1.3.2　酶催化工程的引进
　　　　1.3.3　物理化学的创新
　　　　1.3.4　酿造设备及控制的创新
第二章　中国白酒行业分析
　　2.1　中国白酒业发展概况
　　　　2.1.1　中国白酒行业发展特点分析
　　　　2.1.2　2007年白酒产品质量抽查合格率79％
　　　　2.1.3　2007年白酒行业加大整合力度
　　　　2.1.4　2007年白酒行业主要品牌介绍
　　2.2　2008年中国白酒业现状分析
　　　　2.2.1　2008年国内白酒行业十大焦点回顾
　　　　2.2.2　2008年我国白酒制造业概况
　　　　2.2.3　2008年白酒市场中高端品牌走势强劲
　　　　2.2.4　2008十大白酒品牌关注度排行榜
　　2.3　中国白酒消费市场分析
　　　　2.3.1　中国白酒市场消费调查
　　　　2.3.2　中国白酒行业消费特征简析
　　　　2.3.3　国内四省白酒消费市场分析
　　　　2.3.4　农村市场白酒消费特点剖析
　　2.4　中国白酒业面临的难题
　　　　2.4.1　中国白酒业须关注的四大问题
　　　　2.4.2　白酒行业面临着三大挑战
　　　　2.4.3　中国白酒行业面临的困境
　　　　2.4.4　小白酒生产企业质量问题突出
　　2.5　中国白酒行业发展思路
　　　　2.5.1　我国白酒产业主要发展战略
　　　　2.5.2　白酒须理性对待其发展
　　　　2.5.3　白酒品牌创新发展策略
　　　　2.5.4　国内白酒行业循环发展的关键
第三章　陕西省白酒产业分析
　　3.1　陕西省白酒产业发展概况
　　　　3.1.1　陕西白酒文化的复兴之路
　　　　3.1.2　陕西白酒行业呼唤名牌
　　　　3.1.3　陕西白酒业在竞争中寻求突围
　　　　3.1.4　文化成为陕西白酒发展的核心动力
　　3.2　陕西省白酒市场发展分析
　　　　3.2.1　陕西白酒市场发展概况
　　　　3.2.2　陕西白酒市场品牌格局
　　　　3.2.3　2007年陕西白酒市场十大特点
　　　　3.2.4　2008年陕西白酒市场发展现状
　　3.3　2006-2008年12月陕西省白酒产量统计
　　　　3.3.1　2006年1-12月陕西省白酒产量统计
　　　　3.3.2　2007年1-12月陕西省白酒产量统计
　　　　3.3.3　2008年1-12月陕西省白酒产量统计
　　3.4　陕西省浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口数据分析
　　　　3.4.1　2001-2008年12月陕西省浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进出口总体数据
　　　　3.4.2　2007-2008年12月陕西省浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要国家进出口数据
　　3.5　陕西白酒产业的发展策略
　　　　3.5.1　陕西白酒产业应加强品牌管理
　　　　3.5.2　陕西白酒产业应加快新品开发
　　　　3.5.3　陕西白酒产业应提升团队合作
　　　　3.5.4　陕西本地白酒的集体突围战略
第四章　陕西白酒行业运行数据分析
　　4.1　2006-2008年11月陕西白酒制造业总体数据分析
　　　　4.1.1　2006年1-12月年陕西白酒制造业全部企业数据分析
　　　　4.1.2　2007年1-11月年陕西白酒制造业全部企业数据分析
　　　　4.1.3　2008年1-11月年陕西白酒制造业全部企业数据分析
　　4.2　2007-2008年11月陕西白酒制造业不同所有制企业数据分析
　　　　4.2.1　2007年1-11月陕西白酒制造业不同所有制企业数据分析
　　　　4.2.2　2008年1-11月陕西白酒制造业不同所有制企业数据分析
　　4.3　2007-2008年11月陕西白酒制造业不同规模企业数据分析
　　　　4.3.1　2007年1-11月陕西白酒制造业不同规模企业数据分析
　　　　4.3.2　2008年1-11月陕西白酒制造业不同规模企业数据分析
第五章　陕西省主要地区白酒市场分析
　　5.1　西安白酒市场综述
　　　　5.1.1　西安市概况
　　　　5.1.2　西安白酒产业发展概况
　　　　5.1.3　西安白酒产业销售渠道分析
　　5.2　咸阳白酒市场综述
　　　　5.2.1　咸阳市概况
　　　　5.2.2　咸阳白酒产业发展概况
　　　　5.2.3　咸阳白酒品牌竞争态势分析
　　5.3　宝鸡白酒市场综述
　　　　5.3.1　宝鸡市概况
　　　　5.3.2　宝鸡白酒产业发展概况
　　　　5.3.3　宝鸡白酒销售渠道概况及拓市建议
　　5.4　渭南白酒市场综述
　　　　5.4.1　渭南市概况
　　　　5.4.2　渭南白酒产业发展概况
　　　　5.4.3　渭南主要白酒制造企业介绍
　　5.5　榆林白酒市场综述
　　　　5.5.1　榆林市概况
　　　　5.5.2　榆林白酒产业发展概况
　　　　5.5.3　榆林白酒市场竞争变局分析
　　5.6　延安白酒市场综述
　　　　5.6.1　延安市概况
　　　　5.6.2　延安白酒产业发展概况
　　　　5.6.3　延安主要白酒制造企业介绍
　　5.7　汉中白酒市场综述
　　　　5.7.1　汉中市概况
　　　　5.7.2　汉中白酒产业发展概况
　　　　5.7.3　汉中白酒产业品牌竞争态势及发展建议
　　5.8　安康白酒市场综述
　　　　5.8.1　安康市概况
　　　　5.8.2　安康白酒产业发展概况
　　　　5.8.3　安康白酒产业竞争态势及主要品牌
第六章　陕西省主要白酒企业介绍
　　6.1　陕西西凤酒集团股份有限公司
　　　　6.1.1　企业介绍
　　　　6.1.2　2008年西凤酒扩建技改项目启动
　　　　6.1.3　陕西西凤酒品牌形象大幅提升
　　6.2　陕西太白酒业有限责任公司
　　　　6.2.1　企业介绍
　　　　6.2.2　陕西太白酒四步调整助产业升级
　　　　6.2.3　陕西太白酒着力打造全国性白酒品牌
　　6.3　陕西省三粮液酒业有限公司
　　　　6.3.1　企业介绍
　　　　6.3.2　三粮液酒业发展概况
　　　　6.3.3　三粮液积聚优势提升核心价值
　　6.4　陕西长安酒厂
　　　　6.4.1　企业介绍
　　　　6.4.2　长安老窖打破西安“酒局”
　　　　6.4.3　2008年长安老窖购销两旺
　　6.5　陕西省其他白酒制造企业介绍
　　　　6.5.1　陕西秦川酒有限公司
　　　　6.5.2　陕西杜康集团有限责任公司
　　　　6.5.3　陕西榆林普惠集团
第七章　陕西省白酒行业投资及前景分析
　　7.1　陕西省白酒行业投资分析
　　　　7.1.1　投资机会
　　　　7.1.2　投资风险
　　　　7.1.3　投资建议
　　7.2　陕西省白酒行业发展前景
　　　　7.2.1　陕西白酒行业发展前景
　　　　7.2.2　陕西白酒行业主要发展趋势
　　　　7.2.3　未来陕西白酒产业走势预测
附录
附录一：中华人民共和国国家标准白酒检验规则
附录二：全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范
附录三：酒类商品批发经营管理规范
附录四：酒类商品零售经营管理规范
附录五：酒类流通管理办法

∙ 图表目录：

∙ 图表　白酒行业走势
图表　白酒各阶段的产量变化分析
图表　2001-2006年陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进口数据
图表　2001-2006年陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料出口数据
图表　2007年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进口数据
图表　2007年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料出口数据
图表　2008年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料进口数据
图表　2008年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料出口数据
图表　2007年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要省市进口数据
图表　2007年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要省市出口数据
图表　2008年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要省市进口数据
图表　2008年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要省市出口数据
图表　2007年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要国家进口数据
图表　2007年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要国家出口数据
图表　2008年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要国家进口数据
图表　2008年1-12月陕西浓度＜80％的未改性乙醇；蒸馏酒等酒精饮料主要国家出口数据
图表　2006年1-12月年陕西白酒制造业全部企业数据分析
图表　2007年1-11月年陕西白酒制造业全部企业数据分析
图表　2008年1-11月年陕西白酒制造业全部企业数据分析
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业国有企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业集体企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业股份合作制企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业股份制企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业私营企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业外商和港澳台投资企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业其他类型企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计工业总产值对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计产品销售收入对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计资产总计对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计利润总额对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计工业总产值增长对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计产品销售收入增长对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计利润总额增长对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业产销率对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业流动资产周转次数对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业人均销售率对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业亏损面对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业销售利润率对比
图表　2007年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业资金利税率对比
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业国有企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业集体企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业股份合作制企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业股份制企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业私营企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业外商和港澳台投资企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业其他类型企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计工业总产值对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计产品销售收入对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计资产总计对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计利润总额对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计工业总产值增长对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计产品销售收入增长对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业累计利润总额增长对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业产销率对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业流动资产周转次数对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业人均销售率对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业亏损面对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业销售利润率对比
图表　2008年1-11月陕西不同所有制白酒制造企业资金利税率对比
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业大型企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业中型企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西白酒制造业小型企业工业数据
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计工业总产值对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计产品销售收入对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计利润总额对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计全部从业人员平均人数对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计工业总产值增长率对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计产品销售收入增长率对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计利润总额增长对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计固定资产净值平均余额比上年增长对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业亏损面对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业销售利润率对比
图表　2007年1-11月陕西不同规模白酒制造企业资金利税率对比
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业大型企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业中型企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西白酒制造业小型企业工业数据
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计工业总产值对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计产品销售收入对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计利润总额对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计全部从业人员平均人数对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计工业总产值增长率对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计产品销售收入增长率对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计利润总额增长对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业累计固定资产净值平均余额比上年增长对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业亏损面对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业销售利润率对比
图表　2008年1-11月陕西不同规模白酒制造企业资金利税率对比
图表　低度浓香型白酒感官要求
图表　低度浓香型白酒理化要求
图表　低度浓香型白酒卫生指标
图表　凤香型白酒感官要求
图表　凤香型白酒理化要求
图表　低度凤香型白酒感官要求
图表　低度凤香型白酒理化要求
图表　米香型白酒感官要求
图表　米香型白酒理化要求
图表　低度米香型白酒感官要求
图表　低度米香型白酒理化要求
图表　低度米香型白酒卫生指标
图表　清香型白酒感官要求
图表　清香型白酒理化要求
图表　低度清香型白酒感官要求
图表　低度清香型白酒理化要求
图表　低度清香型白酒卫生指标