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餐饮商户厨房排油烟系统检查表
时间：2020-07-08 下载该word文档
文件编号：WDSY/JNW-FR-YY0319 序号状态： A/0 餐饮商户厨房排油烟系统检查表
商户名称： 序号
检查项目
检查标准 表面无油污，光冗
1
排烟罩
整洁
用相机或
排油烟管
2
道可视部位 强排烟、净 3
化器及排烟 出口处
检查日期：
检查方法
年 月 日
检查人
检查结果
目测
无油污，光亮整洁
反光镜观
察
无油污、无滴油 目测
4 排烟 排烟无黑烟 目测
对油烟管道整体 清洗必须每隔30 天由专业资质 油烟管道
5
清洗频次
的 油烟管道清洗公 司进行清洗一次， 并张贴由消防部 门发放的认证标 志
记录
最高允许排放浓
6
油烟排放
度 2mg/m3
记录
净化设施最低去
7
油烟排放
除效率75-85%
记录
受检商户签字确认 :
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