浅谈农产品市场营销策略

一、市场营销的含义

　　“市场营销”是指将商品和服务从生产者转移到消费者或用户所进行的企业活动，以满足顾客需要和实现企业的各种目标。市场营销决定应该生产什么产品，制定什么价格，在什么地方以及如何出售产品或做广告。

营销管理体系包括：（1）分析市场营销机会；（2）确定营销战略；（3）制定营销战术；（4）组织营销活动；（5）执行和控制营销努力。 新的营销观念：以满足消费者需求为导向的营销观念，转向以满足消费者的注意力为导向

的新的营销观念。

营销创新是指企业或企业经营系统在经营思想与营销观念、营销战略与策略、营销方式与

营销手段等方面的不断变革与重新组合。

农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。它

是一个比农产品运销更为广泛的概念，农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研究人们

的现实要求，更为研究人们对农产品的潜在需求，并创造需求。

　　二、果菜市场营销现状

1、国内批发市场、零售市场体系已经初步建立，大流通、大市场的格局基本形

成

据国家工商行政管理局统计，1986年，全国有农产品批发市场892个，至1995年增加到31

90个，10年间平均每年增加230个；至2000年，全国农产品批发市场发展至4532个，"九五"期

间平均每年增加268个，相当于前10年平均每年增长量的1.17倍。按现价计算的平均每个批发

市场的年成交额，1986年的317.8万元增加到2000年的7394.0万元，15年间增长了22.3倍，平

均每年递增23.4%。并且市场建设规模越来越大，功能日臻完善，市场主体的组织化程度逐步

提高，发展势头有增无减。国内初步建立起较为完善的农产品批发市场、零售市场体系，大流

通、大市场的格局基本形成。

2、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛

近几年来，随着经济的发展，以配送、超市、大卖场等为主的农产品现代流通方式发展势