最新电大婴幼儿营养与保育教学考一体化网考形考作业试题及答案

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2016年秋期河南电大把《婴幼儿营养与保育》纳入到“教学考一体化”平台进行网考，针对这个平台，本人汇总了该科所有的题，形成一个完整的题库，内容包含了单选题、多选题、判断题，并且以后会不断更新，对考生的复习、作业和考试起着非常重要的作用，会给您节省大量的时间。做考题时，利用本文档中的查找工具，把考题中的关键字输到查找工具的查找内容框内，就可迅速查找到该题答案。本文库还有其他教学考一体化答案，敬请查看。​

一 单选题

1.婴幼儿急救胸外心脏按压频率每分钟至少( )次。（4.00分）

A. 60

B. 100

C. 120

D. 80

2.冷水擦浴适用于（ ）的婴幼儿。

（4.00分）

A. 新生

B. 3个月以上

C. 6个月以上

D. 9个月以上

3.前囟门的闭合时间为 （ ）。（4.00分）

A. 1-1．5岁

B. 0．5-1．岁

C. 3岁左右

D. 2岁左右

4.婴幼儿可以在( )个月龄开始添加辅食。（4.00分）

A. 2-3

B. 7-8

C. 1-2

D. 4-6

5.婴儿喂养可以选择的奶类有 （ ）。（4.00分）

A. 配方奶

B. 原奶

C. 酸奶

D. 炼奶

1.1岁以前的婴儿是凭借( )产生思维的萌芽状态。（4.00分）

A. 直接摆弄具体事物

B. 手摸、体触、口尝、鼻闻、耳听、眼看

C. 游戏中扮演不同的角色

2.职业道德的作用是 ( )。（4.00分）

A. 对行业具有示范性、约束性和诚信度的作用

B. 对行业具有示范性、惩罚性和信誉度的作用

C. 对行业具有规范性、约束性和信誉度的作用

3.抚触一般在婴儿吃完奶后( )左右进行。（4.00分）

A. 半小时

B. 2小时

C. 1小时

D. 3小时

4.关于包裹婴儿，以下哪种说法是错误的 。（4.00分）

A. 包裹时不要把婴儿双臂紧贴躯干

B. “蜡烛包"限制婴儿胸廓的运动，影响其胸廓和肺脏的发育

C. 用布、毯子或棉布进行包裹并在外面用带子捆绑起来

D. “蜡烛包"不利于宝宝肌肉和关节的活动

5.育婴员主要从事的工作是 ( ).（4.00分）

A. O～3岁婴幼儿照料、护理和教育

B. O～3岁婴幼儿照料

C. O～3岁婴幼儿照料、护理和教育，指导家长科学育儿

6.对高档电动、电子玩具的清洁和消毒：可定期用（ ）婴幼儿经常抚摸的部分。（4.00分）

A. 化学药物

B. 煮沸

C. 日光消毒

D. 酒精棉球擦拭

7.正确的母乳喂养姿势有 （ ）。（4.00分）

A. 摇篮式 扶肩托臀式 橄榄球式 侧卧式

B. 婴儿侧卧式 抚头抱臀式 摇篮式 橄榄球式

C. 交叉环抱式 侧卧式 摇篮式橄榄球式

D. 平卧式 抚头抱臀式 摇篮式 橄榄球式

8.新生儿凭借完好的感觉器官最先发展起各种感觉。最早出现的是 （ ）。（4.00分）

A. 皮肤感觉

B. 味觉

C. 视觉和听觉

D. 嗅觉

9.婴幼儿睡眠充足的标准不包括（ ）。（4.00分）

A. 精力充沛，活泼好动，食欲正常；

B. 整日昏睡，醒来哭闹；

C. 面色红润，头发乌黑。

D. 体重、身高能够按正常的生长速率增长。

10.在清洗婴幼儿衣物时，用热水比较好，温度以（ ）℃为宜。（4.00分）

A. （30-40）℃

B. （50-60）℃

C. （40-50）℃

D. （20-30）℃

1.传染病人的便器消毒法（ ）。（4.00分）

A. 用10％含氯消毒液擦洗消毒

B. 用1％含氯消毒液擦洗消毒

C. 漂白粒20％倒人抽水马桶

D. 漂白粉80％倒人抽水马桶

2.关于摔伤及骨折，以下叙述中正确的是（ ）。（4.00分）

A. 婴幼儿骨骼较为脆弱，所以摔伤时更容易发生骨头断裂，而不是骨弯曲

B. 如果骨头穿透皮肤，可用消毒纱布包好，尽量不要碰到伤口

C. 婴幼儿摔伤出现皮下血肿应先用手揉，减轻疼痛

D. 如四肢摔伤，应尽量把受伤的肢体放低

3.美国心理学家戴安娜·鲍姆琳德将父母的教育方式划分为最基本的3种类型( )。（4.00分）

A. 权威型、宽容型和专制型

B. 权威型、宽容型和民主型

C. 权威型、放纵型和专制型

4.婴幼儿食物烹调方法尽量不用 （ ）。（4.00分）

A. 煎

B. 蒸

C. 煮

D. 炒

5.宝宝1周岁后，( )为主要食物。（4.00分）

A. 奶类

B. 禽肉内脏类

C. 谷类食物

D. 蔬菜

二 多选题

1.指导妈妈与宝宝建立亲子关系的方法是 （ ）。（4.00分）

A. 指导母亲在喂奶时与婴幼儿进行交流

B. 经常满足婴幼儿的各种要求

C. 经常和婴幼儿进行眼对眼的接触

D. 经常给予婴幼儿更多的爱抚、亲吻和拥抱

2.婴幼儿主被动操训练的要求与注意事项是（ ）。（4.00分）

A. 婴幼儿主被动操训练既是健身锻炼的过程，也是亲子情感交流的良好时机，在帮助宝宝做操时，大人要始终保持关注的心情与婴幼儿进行肢体和语言的交流。

B. 操作时，动作要柔软而有节奏，可配上音乐，也可以在户外进行。

C. 婴幼儿的主被动操适用于O～1岁的宝宝，每天可做4～5次，做时少穿些衣服，注意不要操之过急，要循序渐进。

D. 婴幼儿的主被动操训练时应该多穿衣服。

3.精细动作训练的原则是 （ ）。（4.00分）

A. 趣味性原则

B. 操作性原则

C. 刺激性原则

D. 递进性原则

4.橙汁制作的步骤有（ ）。（4.00分）

A. 加少许温水或加点糖

B. 将橙汁倒入茶漏过滤

C. 用榨汁器手工榨汁

D. 将鲜橙横切一刀

5.婴幼儿认知游戏的作用是 （ ）。（4.00分）

A. 促进大脑各个感觉通道的建立

B. 促进婴幼儿手眼协调能力的发展

C. 加强动手能力

D. 增长知识

6.婴幼儿听说能力发展经历（ ）阶段?（4.00分）

A. 电报句阶段：2岁左右会说2。3或3～4个字组成的句子，把名词和动词组合在一起被称为电报句阶段。如宝宝上街、妈妈抱抱等。

B. 单字句阶段：1岁左右用1个字的声音表达许多意思时称为单字句阶段。如说“水"，可能是要喝水，也可能看到桌子上有水，还可能是水龙头在滴水。了解单字的意思，需要根据婴幼儿的音调、情景进行判断。

C. 复合句阶段：3岁左右可能会说2个或2个以上的简单句子。语言发展越好，每句话的含词量越多，有的还能恰当地回答“为什么"的问句。

D. 简单句阶段：2岁半左右开始使用叙述、感叹、疑问句来表达思想。能够说出4个词以上的简单句子。

7.除新生儿外，婴幼儿每天日间睡眠要求2岁以上( )次，每次平均1．5～2．5小时。

（4.00分）

A. 1～2次

B. 2～3次

C. 1次

D. 4～5次

8.为婴幼儿选择发展听说能力的图书的要求是 （ ）。（4.00分）

A. 图书的背景丰富

B. 图书的内容情节复杂

C. 图书的内容要符合婴幼儿的认知水平

D. 图书的构图清晰，线条简单

9. 除新生儿外，婴幼儿每天日间睡眠要求1岁以下( )次，每次平均1．5～2．5小时。

（4.00分）

A. 2～3次

B. 4～5次

C. 1～2次

D. 1次

10.婴幼儿听和说能力发展的特点是 （ ）（4.00分）

A. 表达先于理解

B. 理解先于表达

C. 非口语表达突出

D. 对词的理解是有序的

11.婴幼儿认知能力训练注意事项是（ ）。（4.00分）

A. 要一件一件地教，避免混淆。

B. 认知能力要注重训练过程，不要过分追求训练结果。

C. 使用简洁、正规的语言，如不要把汽车说成“嘀嘀”，把电灯说成“亮亮"等。

D. 适度帮助，尽量不给答案。

E. 对同一类东西要提供不同的样品。如吊灯、台灯、壁灯、路灯、车灯等，使婴幼儿从具体到抽象，逐步理解“词”的概括作用，发展思维能力。

F. 挑选婴幼儿最感兴趣的东西激发好奇心，让婴幼儿多说、多听、多看、多摸、多动。

G. 多次重复，强化记忆(需要重复十几遍甚至几十遍才有效果)。

12.婴幼儿粗大动作训练的原则是 （ ）。（4.00分）

A. 趣味性原则

B. 时效性原则

C. 循序渐进原则

D. 适宜性原则

13.婴幼儿使用有声读物的注意事项是( )。（4.00分）

A. 有声读物的内容要符合婴幼儿的认知水平

B. 使用有声读物注意事项 不能将有声读物作为替代家长与婴幼儿说话交流的工具，长期单一地使用有声读物，会阻碍婴幼儿的语言发展，婴幼儿语言的获得是在跟人面对面的交往中学会的，有声读物是单向输入，婴幼儿由此失去交流回应的机会，O～3岁是语言发展的关键期，在关键期失去交流回应的机会，轻者造成语言交流障碍，重者造成孤独症。

C. 选择有声读物的质量要求 选择磁带、CD碟片要选择质量好、音质好、节奏舒缓优美的音乐，但每次播放的时间不能太长，一般控制在3～5分钟。

14.婴幼儿艺术表现游戏的作用是 （ ）。（4.00分）

A. 培养婴幼儿最初的想象能力

B. 提高表演技巧

C. 促进婴幼儿手眼协调能力的发展

D. 愉悦身心

15.衡量体格生长的重要指标是 （ ）。（4.00分）

A. 胸围

B. 体重

C. 坐高

D. 身高

E. 头围

1.辅食添加的原则是 （ ）。（4.00分）

A. 从少到多

B. 从细到粗

C. 从一种到多种

D. 从稀到稠

2.宝宝指甲修剪技巧有（ ）。（4.00分）

A. 为婴儿修指甲前，必须选用婴儿专用指甲剪，以防剪伤婴儿手指。

B. 成人的指甲修剪工具也可以使用

C. 修剪后还需磨平指甲前端。

D. 选择婴儿睡觉、安静时进行。

3.清除宝宝耳屎的技巧是 （ ）。（4.00分）

A. 用湿布将宝宝外耳道(耳洞之外的部分)擦拭干净

B. 洗澡后用干的棉棒抵入宝宝耳朵不超过1cm处，轻轻稍作旋转，即可吸干水分和清除秽物

C. 可利用宝宝洗澡时间来进行

D. 有些情况下．需医生处理以清除耳屎

4.免疫接种后家庭护理的注意事项( ) 。（4.00分）

A. 空腹饥饿时不宜打预防针，以免发生低血糖等严重反应。

B. 腹泻时不要口服婴幼儿麻痹症糖丸。

C. 婴幼儿发热时不要打白喉、百日咳、破伤风三联疫苗。

D. 打针前要做好婴幼儿的思想工作，消除婴幼儿的紧张心理。

E. 打针后2～3天应避免剧烈活动。

F. 注意婴幼儿注射部位的清洁卫生，暂时不要洗澡，以防局部感染

5.婴幼儿红臀的预防措施是（ ）。（4.00分）

A. 给婴儿勤换尿布，大小便后要勤洗，保持皮肤干燥。

B. 尿布质地要柔软，以旧棉布为好，应用弱碱性肥皂洗涤，还要用热水 清洗干净，以免残留物刺激皮肤而导致臀红。

C. 培养婴儿良好的大小便习惯。

D. 腹泻时应及早治疗。

6.育婴员职业守则是( )。（4.00分）

A. 诚信服务、善于沟通

B. 热爱儿童、爱岗敬业

C. 勤奋好学、钻研业务

D. 只注意自身的营养膳食

7.辅食添加的原则是（ ）。 （4.00分）

A. 从一种到多种的原则。

B. 从少量到多量的原则。

C. 从稀到稠的原则。

D. 从细到粗的原则。

E. 少盐而不甜、忌油腻的原则

8.婴幼儿发生意外伤害的常见原因有( ) 。（4.00分）

A. 夫妻不合，家庭中经常吵架。

B. 没有按安全规定做事。

C. 婴幼儿特别好动。

D. 婴幼儿疲劳、生病或者饥饿。

E. 婴幼儿到有危险的地方去玩耍。

F. 母亲处于月经前期、疲劳或怀孕

9.婴幼儿不宜吃的食物有（ ）。（4.00分）

A. 坚果类食品

B. 油炸食品

C. 咖啡

D. 白开水

10.婴幼儿添加辅食的目的是（ ）。（4.00分）

A. 为了补充人乳营养成分的不足，

B. 为了补充牛乳营养成分的不足

C. 为了试试婴儿的口味

D. 为过渡到普通饮食及断奶做好准备。

1.哮喘患儿的家庭护理是（ ）。

（4.00分）

A. 对经常反复发作哮喘的患儿，应有必备药物。重度发作的哮喘，立即送医院治疗。

B. 忌养小动物，以避免空气污浊和发生感染、过敏等。

C. 尽量避免食用海鲜等容易过敏的食物。

D. 避免室内吸烟和喷杀虫剂。

E. 应限制患儿的运动量，避免过度劳累诱发哮喘。

F. 室内应保持合适的温度，以1 8～20 ℃为好。

2.培训方法的种类有( ).（4.00分）

A. 课堂演讲法

B. 操作示范法

C. 主题式培训法

D. 游戏培训法

3.目前我国家长在教养中存在的问题表现在( )。（4.00分）

A. 教养方式成人化

B. 教养内容功利化

C. 教养方式极端化

D. 教养方式不统一

4.选择和改编亲子游戏的要求和注意事项有（ ）。（4.00分）

A. 选择和改编亲子游戏的内容要符合婴幼儿心理发展的水平。

B. 选择和改编亲子游戏要符合趣味性、可操作性、重复性的原则。

C. 亲子游戏的玩法要简单易行，确保安全。

D. 亲子游戏所需的材料道具要生活化。

5.婴幼儿患轻度肺炎的家庭护理有（ ）。

（4.00分）

A. 让婴幼儿枕高一点的枕头或半躺半坐姿势，经常翻身拍背或交换体位有利于减轻患儿肺部淤血。恢复期可适当参加户外活动，以促进肺部炎症的消失。

B. 营养与喂养。患儿因病程中发热等消耗增加，消化功能受到影响，所以应多吃易消化而富有营养的食品，保证足够的营养供给。如果出现呼吸困难，边吃边喘，可少量多餐，不要让食物呛人气管。咳嗽时应暂停喂食，以免引起窒息，同时应多喝水，有助于痰液稀释。

C. 护理期间要密切观察病情的变化，患儿出现气急、口唇青紫等异常表现应及时送医院作进一步治疗。

D. 居室要保持安静，以利于婴幼儿充分休息。良好的休息可以减少患儿体内能量的消耗，保护心肺功能和减少并发症的发生。

6.婴幼儿水痘在预防和护理的方法是（ ）。 （4.00分）

A. 水痘可引发脑炎、肠胃炎等并发症(较少见)。如有病毒潜伏在体内神经系统未散，在遇到大病或不良环境时发作，会出现带状疱疹。

B. 水痘不是必得的病，注射疫苗有良好的预防效果。

C. 不要外出，以免传染别人。

D. 多休息、多喝水，食物宜营养丰富、富含维生素的易消化清淡饮食，保持肠胃通畅。

E. 保持皮肤清洁健康，勤洗澡、勤换衣服，剪短指甲，引导婴幼儿不要用手搔抓。抓破后会留下疤痕，影响容貌，还可能引起溃疡或细菌感染。

7.选择和改编婴幼儿精细动作游戏的要求与注意事项是（ ）。

（4.00分）

A. 游戏的内容要符合婴幼儿精细动作发展的年龄特点

B. 重视宝宝参与的过程和练习的次数，不要过于强调结果。

C. 游戏的方法要示范在先，模仿在后。

D. 游戏的内容要设计复杂，步骤多。

8.拨珠数数的游戏方法是（ ）。 （4.00分）

A. 育婴师向家长介绍活动目标并示范玩法。

B. 出示五色拨珠器，让宝宝说出珠子的颜色。

C. 请家长指导宝宝逐一拨各色的珠子。

D. 让宝宝用右手食指拨红色的珠子，拨一下数一下。

9.常用的家庭消毒方法有（ ）。

（4.00分）

A. 化学消毒法

B. 蒸笼消毒

C. 日光

D. 煮沸

E. 机械的方法

10.从新生儿开始坚持与婴幼儿说话，其方法是( )。（4.00分）

A. 把自己正为婴幼儿做的事情说出来

B. 讲故事念儿歌

C. 把说话融人日常生活当中

D. 随便说

11.选择与改编婴幼儿认知游戏的要求和注意事项有（ ）。（4.00分）

A. 婴幼儿认知能力的培养应注重训练的过程，不要过分追求训练的结果。

B. 游戏的方法应采取直接操作和多感官参与的形式。

C. 游戏的内容要符合婴幼儿认知发展的水平。

D. 游戏应具有可重复进行的特点。

E. 游戏应强调生活化、游戏化。

12.婴幼儿鼻塞的症状表现是( )。（4.00分）

A. 抗拒吸乳

B. 呼吸困难

C. 睡觉后就好了

D. 鼻塞会导致其烦躁不安

13.婴幼儿合理营养、均衡膳食的原则( ）。（4.00分）

A. 调配得当

B. 品种多样

C. 饮食定量

D. 比例适当

14.选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的要求与注意事项是（ ）。

（4.00分）

A. 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的方法要简单有趣。

B. 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的内容要符合婴幼儿粗大动作发展的年龄特点。

C. 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的内容应尽量复杂，可以加强训练效果。

D. 选择和改编婴幼儿粗大动作游戏的形式要重复性强，简单动作反复多次。

15.加强婴幼儿听力与发音能力的训练可采取( )的措施。（4.00分）

A. 选择声响悦耳的玩具吸引婴幼儿的注意力

B. 训练发音器官，为模仿成人语言打下基础

C. 选择一些优美的、欢乐的乐曲和歌曲定时播放

D. 让婴幼儿的情绪兴奋起来，发出各种声调

三 判断题

1.婴幼儿如果不喜欢蔬菜，可以用水果替代。（ ）（4.00分）

错误

正确

2.身高代表头、脊柱和下肢长度的总和。 （ ）（4.00分）

错误

正确

3.便秘时给婴儿按摩腹部：以肚脐为中心，逆时针方向为宝宝按摩腹部， 每天3次。 （ ）（4.00分）

错误

正确

4.给婴幼儿补充钙时，直接补充鱼肝油就可以了。（ ）（4.00分）

错误

正确

5.新生儿每天睡眠时间应保证1 6小时左右。（ ）（4.00分）

错误

正确

1.儿童安全座椅应安装在副驾驶座上。 （ ）（4.00分）

错误

正确

2.每次尿尿、便便都必须用沐浴精清洗，才能使宝宝的屁屁更加洁净。（ ）（4.00分）

错误

正确

3.进行日光浴锻炼，要防止阳光直射婴儿的眼睛；如果太阳光很强，要给婴儿带上太阳帽，或选择在树荫下进行，以保护眼睛。（ ）（4.00分）

错误

正确

4.冲调奶粉后必须大人先吸一口温度适宜方可喂给婴儿。（ ）（4.00分）

错误

正确

5.给眼滴药是让药液滴落到眼球与眼睑之间。 （ ）（4.00分）

错误

正确

1.因流感、白喉、流脑、肺结核等污染过的，需要进行空气消毒。 （ ）（4.00分）

错误

正确

2.婴幼儿的消化道在发育中要经历由不成熟到成熟的过程，与之相适应的食物也要经历低密度一中密度一高密度的过程，即：液体食物一固体食物一泥糊状食物的过程。( )（4.00分）

错误

正确

3.2个月龄的婴儿每次喂奶量平均值为1 50--1 80mL。 （ ）（4.00分）

错误

正确

4.用奶瓶喂奶时，要注意橡皮奶头孔眼不要过大，防止吸奶过急、过冲。（ ）（4.00分）

错误

正确

5.手消毒：和病人接触过后，手也应消毒，可在O．1％一0．2％过氧乙酸溶液中浸泡3分钟，然后擦肥皂，用水冲洗干净。( )（4.00分）

错误

正确

“教学考一体化”平台学生操作步骤

1．登录河南电大主页，点击“河南电大在线”按钮（如下图）

2．进入电大在线远程教学平台后，点击“登录电大在线”按钮

3．进入下图界面。请在下图界面中左侧学生登陆区空白处输入您的学号和密码并点击“提交”按钮。

4． 进入下一个界面，点击“选课”按钮：

5．选择所学专业（下拉菜单找出你所学专业）（以专科旅游专业为例）：

6．选择标注有“教学考一体化”您所需要的课程，并点击课程前面的小方框，出现“√”（以景区管理和会展管理为例）

7．将滚动条下拉，点击“保存选课”

如学生选错课程，可点击“删课”按钮，并对课程前面小方框

进行勾选操作（以会展管理为例），再点击“删除选课”按钮。

8．选好课程后，点击课程列表中的会展管理，即可进入该课程“教学考一体化”主界面，即：

9．点击【课程公告】，了解“教学考一体化”课程学习资源、作业练习与考试有关要求：

（1）学习资源、作业练习、答疑与辅导、拓展知识及我要考试均在一个界面上，完成教、学、考一体化课程任务。

（2）“教学考一体化”课程期末不再提供其它考试方式，网上考试成绩为课程综合考试成绩。

（3）希望学生按照课程学习章节顺序完成课程资源学习（视频和文本）、作业练习等任务后再点击进入“我要考试”环节。若学生对考试成绩不满意，可多次进行考试，按最高考试成绩计入期末综合考试成绩。

10．【网上学】在学习资源栏目框中选择章节进行学习资源学习

注意：如果你是第一次打开学习资源的视频时，IE会提示你，当IE提示“单击此处安装下列ActiceX控件”时，点击浏览器窗口上部的黄色提示条，允许安装即可。如下图红箭头所指：

【网上练】在作业练习栏目框中，选择章节对应的作业练习进行练习，练习时请注意练习页面上面的红字提示（即：每大题完成后先保存再做另一大题，全部完成且保存后提交）。

如在学习过程中需要进行答疑和辅导，点击“我要提问”按钮，进入课程论坛进行发帖提问题。

【网上考】希望学生按照课程学习章节顺序完成课程资源学习（视频和文本）、作业练习等任务后再点击进入“我要考试”环节。若学生对考试成绩不满意，在每个学期省电大规定的截止时间前可多次进行考试，系统会按最高考试成绩计入期末综合考试成绩。

如果未参加上面的【网上学】和【网上练】两个过程，而直接点击“我要考试”按钮，系统会提示以下界面。

　注：“教学考一体化”课程强调学习过程，系统会留下您的学习痕迹。如果您不看视频或者文本资源、不做作业练习就考试，那么点击“我要考试”按钮也进入不了考试系统。

希望同学们按照操作步骤选课后看视频或文本资源、做作业练习，达到这两个指标要求时再进入考试，预祝您考出优异成绩。