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中国有机食品产业的春天已经到来

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中国有机食品产业的春天已经到来

刘润平

【期刊名称】《农产品加工·综合刊》

【年(),期】2005(000)008

【摘要】有机农业是一种完全不用化肥、化学农药、化学合成的生长调节剂和畜禽饲料添加剂,也不使用基因工程生物及其产物的生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,协调生产者与自然的关系,保护农业生产环境,促进农业的可持续发展,向人类提供安全、健康、富有营养的环保食品。本刊记者于727-29日在呼和浩特市举办的全国有机食品开发和信息交流研讨班上,就有机食品产业发展问题,采访了中国有机食品产业协会副会长高振宁研究员。

【总页数】2(10-11)

【关键词】中国;有机食品产业;有机农业;农业生态系统;农业技术推广

【作者】刘润平

【作者单位】《农产品加工》记者

【正文语种】中文

【中图分类】F3

【相关文献】

1.有机食品食品中的新贵——访中国有机农业产业发展联盟主席杜相革 [J], 金鑫

2.发展中国有机食品产业 [J], 赵克强; 汪云岗

3.发展中国有机食品产业 [J], 赵克强; 汪云岗

4.发展中国有机食品产业正当其时 [J],

5.中国有机食品产业的建立与发展 [C], 刘庆东

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