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超市采购部月度工作总结与计划

　　篇一：超市月度工作总结
　　超市店长月工作总结
　　超市店长年工作报告
　　充满机遇与挑战的20XX年已经过去，回首往事，20XX年通过上级领导的帮助和指导，
　　加上全年员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的发展，全年商场工作
　　的顺利开展和管理水平的提高。盘点20XX，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于
　　以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问
　　题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源
　　管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化，
　　零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出
　　发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。对于20XX年的工作进行反思和总结如下：
　　一、盘点20XX年的工作
　　a、加强xxx超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。b、完成对xxx超市的全面整改工作，配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工
　　作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的
　　各项交接工作。
　　c、对超市竞争店的调研及附近消费情况的评估，在尽量做到差异化经营的情况下，避免
　　商品同质化条件的价格竞争，对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度，新型商品品种的
　　引进等。
　　d、积极组织公司干部和员工进行学习和考核。
　　二、存在的问题
　　超市在公司领导下，全年01-12月合计销售：*******rmb,全年平均每天客单价：***rmb，
　　平均每天来客数：***位，超市业绩的影响主要来自于以下几个方面：a:大环境受三鹿奶粉事件、金融风暴、竞争店生鲜超市开业等影响，客单价、来客数
　　相对减少，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为
　　严重，购买力严重不足，因xxx店的主要消费层次为中老年人群，顾客往往在购买来都货比
　　三家、精挑细选，对于高单价商品的需求相对减少。b：促销场外促销活动全无，在商品没有竞争力的同时，应加大对乡村店的场外促销活
　　动，特别是每月上、下旬，这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用，起到了
　　立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可
　　行性。有的甚至只是形式性化，如：国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效
　　果，对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。c：畅销商品缺货与新品引进速度慢11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，
　　而畅销商品、特价促销商品经常出现断档，有的畅销商品甚至断档一到两个星期，畅销品牌
　　到货速度慢，周转率低，严重影响超市业绩。新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品
　　淘汰率低，违背了“xxx超市商品都是新的”这一经营理念。d：商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题，维修期内又不能按时到达商场，
　　导致顾客怨声载道，一方面只能更换新品给顾客，另一方面商场还要承担商品死货的责任，严重影响xxx超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍，
　　如：小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重，大大影响了顾客购买的回头
　　率。
　　e：人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉
　　后出现辞职或自动离职，对商场的损失较大，一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。
　　由于公司改革和薪酬体系的原因，员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专
　　管员干部的考核力度不够，员工的纪律观念强化有待升级。
　　f：超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念认识较为模糊，防盗意识较弱，
　　专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及促销商
　　品的库存观念全无，量感陈列不能实现，怕库存引起的退货难。g：超市目标不够明确目标不明确，导致员工工作的积极性不高，员工在经营理念上未
　　树立起一定的目的，商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些
　　服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的工作态度较
　　为严重，特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成，三唱服务时有时无不能体现在长期
　　工作的行动中去。个人问题：
　　a：沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够，不能将公司所有理念传达给全体员工，
　　对下面管理干部和员工的培养不够，零售竞争形式变化莫测，再也不是单兵做战的年代。b：
　　创新力能力较差超市的发展需要创新，特别是营销方式需要创新，但由于顾虑到调整带来对
　　商场业绩的影响，求稳怕乱的心里不能克服，以致于创新的路子迈的不大。c、细节管理不够超市需要细节管理，过于相信人性化管理的观点，相信全体干部的自
　　我约束，工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。在新的一
　　年中，希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。针对以上问题，明年主要完善以下工作：a、提升专业技能不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工
　　作效率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、
　　示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化
　　现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、
　　满意而归。
　　b、商品管理坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位置，
　　体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并
　　合理控制库存,避免积压资金。同时做好竞争分析，与竞争对手形成差异优势,对商品提出了
　　“重宽度、轻深度，重　　
连锁、轻汰换”的竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步
　　形成了xxx超市连锁优势。
　　c、防损大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。d：员工管理努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工
　　的培养和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展
　　各项现场管理节日促销活动，提升商场业绩。e、服务管理加强员工服务意识培训，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的
　　体现。我和我的同事们将不断努力，向着这个目标一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服
　　务，全面进行客户渗透。
　　总之，我会系统地学习了超市专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培
　　训，达成全年销售目标的同时，带出一支具有竞争力的超市管理团队。衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地
　　总结经验，发扬成绩，克服不足，以百倍的信心，饱满的工作热情，与公司和全体干部员工
　　一起，勤奋工作，顽强拼搏，为xxx超市发展和振兴做出应有的贡献！篇二：超市上月工作
　　总结和下月工作计划to：总部营运部
　　fm：***店(此处可修改，根据自己的门店命名)re：上月工作总结和下月工作计划de：
　　年月日cc：某某总经理
　　第一部分：上月工作总结
　　一、上月销售总结和分析（一）、总结根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为元，其中本月预
　　算指标元，本月实际完成销售元，达成率%，本月未完成销售额元；
　　上月实际销售元，与上月比，涨幅%，与去年同期销售额比，涨幅%；本月预
　　算毛利额元，实际完成元，达成率%，本月未完成毛利额元，与上月比，
　　毛利额涨幅%，与去年同期毛利额比，涨幅%；本月全店预算毛利率%，实际毛利
　　率%，达成率%，上月实际完成毛利率%，与上月实际完成毛利率比，涨幅%，与
　　去年同期毛利率比，涨幅%。其中：毛利率分析表
　　（二）、分析1、上升的原因（1）、生鲜商品；（2）、食品商品；（3）、百货商品；2、
　　下跌的原因（1）、生鲜商品；（2）、食品商品；（3）、百货商品；
　　3、改进措施和行动计划
　　二、上月库存总结和分析（一）总结库存金额分析表
　　（二）、分析1、达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品2、未
　　能达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品
　　3、改进措施和行动计划
　　三、上月收货总结和分析
　　（一）、总结本月实际到货金额分析表
　　（二）、分析1、达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品
　　2、未能达成的原因（1）、生鲜商品（2）、食品商品（3）、百货商品
　　3、改进措施和行动计划
　　四、上月促销总结和分析
　　（一）、总结本月dm促销销售金额分析表篇三：超市20XX年3月份工作总结三月份工作总结
　　xx超市三月份销售任务万元，实际完成万元，完成比例%；毛利任务：
　　万元，实际完成万,完成比例%。本月重点围绕三八妇女节开展促销活动和3.15期间
　　顾客无投诉，门店安全运营及二楼招商引进等方面开展工作，同时做好各区域应季货品的开
　　发和引进工作，现将本月工作做以下总结：
　　一、二月份任务完成情况：
　　二、本月促销活动销售。三、与供应商的沟通及品牌引进情况：一楼：
　　1、同本地及西安商户沟通，组织清明节及周末促销活动的应季、特价商品。2、联系西
　　安商户沟通组织堆头商品，确保堆头商品丰富。
　　3、同本地自营商户洽谈门店店庆活动的特价商品及费用支持，部分费用支持商品已跟进
　　到位。
　　4、同各个茶叶商户沟通更新货品，要求新茶上柜。
　　5、蔬菜经营转为商户联营及上柜后销售的跟进，根据蔬菜经营情况更换商户，并完善相
　　关手续。
　　6、同各个厂方业务沟通，完成区域商品证件归档及对所有商品的质量安全责任由各个长
　　方全力承担的责任落实。
　　7、针对调整后区域销售提升，每周同各个商户沟通申请特价，保证了区域销售任务的完
　　成。四、现场管理方面及维护一楼：
　　1、本月在清理外欠工作中，收回外欠元。
　　4、在三八节公司组织的拓展项目比赛活动中，每天按时组织员工做各个项目的演练保证
　　了活动当日门店取得好的比赛成绩。
　　5、针对3.15活动期，对区域货品的质量安全进行自查，对商品过保、霉变、包装破损
　　等商品进行排查及处理；对散装食品制作商品管理卡及标示的规范；同时对区域所经营的商
　　品进行商品证件的排查、收取及归档工作。
　　6、做好每档促销活动前的各项准备工作及对员工进行活动的详细的讲解，并现场抽查员
　　工对促销活动的掌握及宣传，提升员工对促销活动的推广力度。
　　7、每天跟进蔬菜区菜品品类，要求商户丰富商品及对特价商品的推出，随时做好现场卫
　　生的维护，并发动全体员工协助蔬菜区商品打理及上货。
　　8、规范员工的仪容仪表及着装要求，每天利用晨会、午会进行检查，并加强卖场货品陈
　　列，要求各个区域早9:00前堆头、端架货品陈列丰满、整齐，规范区域商品物价签、爆炸贴、
　　pop的书写及张贴等现场细节工作。
　　五、安全管理方面：
　　1、根据三月份安全方面计划，完成了四次检查消防栓、灭火器，死角卫生，配件是否齐
　　全，消防电源、水源是否充足等安全隐患的排除，重点以防为主，防患于未然，本月未发生
　　安全事故。
　　2、一直以来xx在无电工的情况下，坚持自救，预防的方式，在巡场时习惯性的抬头望
　　一望，对有隐患的线路安排保安进行处理，对难度较大的领导联系请兄弟门店电工支持帮助，
　　确保卖场经营正常有序运转。
　　3、由于每天我们坚持与夜间值班人员见面、沟通，提示，重视安全工作重要性，做了大
　　量细致的安排和指导工作，未出现不安全事故发生和工作失误现象。
　　六、现场管理：
　　1、按照计划实施调整。
　　4、更换卖场顶部已坏照明灯管xx根，确保卖场照明电源充足。
　　七、后勤事务性工作：
　　1、完善了员工续签和新入职员工补签合同的相关资料归档，健立员工档案资料，续签合
　　同x人以上，新签合同x人以上。
　　2、配合双创工作，做好门前四包，后院绿化带及病霉生物的消毒，库房灭鼠防害工作，
　　确保门店双创工作达标。
　　3、配合门店做了三八妇女节、两档周末促销、二楼特场卖场宣传布置活动的辅助性工作，
　　为销售目标的完成奠定良好的基础保障工作。
　　4、分别两次组织保安、保洁、库管、门卫进行消防安全培训，确保门店消防安全无事故
　　发生。
　　八、上月工作中存在问题与不足及改进措施
　　1、特卖场宣传、推广力度不够。2、新品开发及引进较慢。
　　3、对公司组织的集体活动准备工作不充分，各个环节的衔接工作不够紧密。改进措施：
　　1、2、3、
　　九、门店下月重点工作内容。1、2、3、20XX年3月31日篇四：商业超市上月工作总结和下月工作计划超市20XX年月份工作总结
　　一、月份销售总结和分析（一）总结
　　1、根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为元，其中本月
　　预算指标元，本月实际完成销售元，达成率%，本月未完成销售额元；
　　上月实际销售元，与上月比，涨幅%，与去年同期销售额比，涨幅%；
　　2、本月预算毛利额元，实际完成元，达成率%，本月未完成毛利额元，
　　与上月比，毛利额涨幅%，与去年同期毛利额比，涨幅%；
　　3、本月全店预算毛利率%，实际毛利率%，达成率%，上月实际完成毛利率%，
　　与上月实际完成毛利率比，涨幅%，与去年同期毛利率比，涨幅%。其中：销售额分析表毛利额分析表毛利率分析表
　　（二）分析1、上升的原因（1）生鲜商品：（2）食品商品：（3）百货商品：2、
　　下跌的原因（1）生鲜商品：（2）食品商品:（3）百货商品:
　　3、改进措施和行动计划:
　　二、上月库存总结和分析（一）总结库存金额分析表库存天数分析表
　　（二）分析1、达成的原因（1）生鲜商品:（2）食品商品:
　　2、未能达成的原因（1）生鲜商品:（2）食品商品:（3）百货商品:
　　3、改进措施和行动计划:
　　三、上月收货总结和分析（一）总结本月下单单数分析表本月实际到货金额分析表
　　（二）、分析1、达成的原因（1）生鲜商品:（2）食品商品:（3）百货商品:2、未
　　能达成的原因（1）生鲜商品:（2）食品商品:
　　3、改进措施和行动计划:
　　四、上月促销总结和分析（一）总结本月dm促销单品分析表本月dm促销销售金额分析表本月dm促销销售占全店销售比分析表本月店中店促销单品分析表本月店中店促销销售金额分析表本月店中店促销销售占全店销售比分析表
　　（二）、分析1、达成的原因（1）生鲜商品:（2）食品商品:（3）百货商品:2、未
　　能达成的原因（1）生鲜商品:（2）食品商品:篇五：超市各岗位工作总结范文我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一
　　定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，
　　能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中
　　遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。
　　（一）作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营
　　业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行
　　收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
　　收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收
　　银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产
　　生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随
　　篇二：超市采购部工作总结
　　20XX年xx超市采购部工作总结
　　20XX年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作，采购部在公司领导的关心、指导和帮助下，在各部门的配合下，认真落实领导交给的各项任务，在工作上取得较大的进步，首先我介绍一下采购部和采购经理的主要职责
　　1、审核采购需求
　　2、决定合适的采购方式
　　3、分配、选择和维护潜在供应资源
　　4、负责供应商的调查和实地勘察评估供应商的生产能力
　　5、采购合约与订单的起草签发以及管理
　　6、根据采购需要采取相应的应急行动或进行后续跟踪
　　7、解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付货款问题采购经理的工作重点
　　1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施
　　2、处理质量问题以及退货方案的实施
　　3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系
　　4、对公司采购管理的政策和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议
　　5、运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系供应链管理等建立良好的供应商关系
　　6、处理供应商的问讯异议及要求
　　7、实施对新供应商的开发和扶植工程
　　8、此外采购经理的工作常常能够体现出采购部门对整个公司所起到的
　　关键作用和真正价值所在
　　9、配合财务在整体上用的付款策略
　　现将一年以来的工作情况作以下总：
　　一、20XX年任超市采购部经理，在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作，主要完成以下工作
　　1、较好完成采购部日常管理和采购计划。
　　2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购商品市场行情。
　　3、经常在网上了解相关商品的行情，同时和多个供应商联系，使供应商之间有竞争，我们就有多的选择渠道，在同等质量下选择了价格最低的商品供应商。
　　4、及时与营运部门人员沟通，了解商品的需求情况，合理控制库存，使资金最有效的利用。
　　5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑，廉洁奉公、不谋私利，在供应商眼里、心里树立公司的良好形象。
　　6、做好购货合同的跟踪制度，其中包括何时汇款、何时到货、何时到票，做到心中有数。
　　7、建立了新的供应商，并保持了良好的关系，有稳定的采购来源，保持超市的正常营业。
　　8、建立了比完善的供应商管理制度，加强了供应商的管理，了解每个供应商的资质并索要资质证明。以合同为凭，不在出现与供应商在财务上的不愉快，并且解决了xx超市与几家供应商之间的财务问题。
　　二、强化了团队精神，搞好部门内彼此配合及与其他部门的相互合作
　　“我为人人，人人为我”的生存智慧．是“团结就是力量”的强强联合。所以我们大伙抱着同一个思想和目标，那就是为超市争光，共同为着目标努力拼搏，充分发挥团队堡垒作用，互相取长补短，相互鼓励，发挥出自身最大的团队精神力量，力求取得优异的成果，所以团队精神是强大的，是力量的，是智慧的象征。部门内适时提出强化团队精神是必要的，加强员工团队精神的教育，培育员工团队意识与合作精神，团队精神融入整个员工队伍将发挥出巨大能动作用，为公司发展做出巨大贡献。在与其他部门间我们秉承没有积极的态度就
　　没有积极的行为，所以要搞好与其他部门的相互合作，首先应该端正态度，还要脚踏实地、积极认真的做好每一项工作，其次要真诚相待，只有这样才能做好每项工作。
　　三、采购员密切沟通随时应付紧急采购任务，改进采购工作中的相关问题。沉着应对各种计划外情况，更有效的对采购工作进行管理规划。与各个部门联系更加紧密，更好满足订单的需求，努力做到采购的最优，为超市节省采购成本。
　　四、工作中的不足
　　1、工作经验不足。
　　2、工作细致度不够。
　　3、与各部门的沟通还有待提高。
　　五、下一步的工作目标
　　1、细化采购管理流程。企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志。超市从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。细化采购管理流程,从而全面提高超市采购管理水平。
　　2、加强采购知识的学习努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购
　　工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。
　　3、加强与各部门的沟通协调工作积极主动的向其他部门请教，更好更准确的掌握所需商品的性能，更好的服务于超市。总结今年得失指导明年的工作。在以后的工作中我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法努力学习业务理论知识，不断提高自身的业务素质和管理能力。使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神加强责任感，对待工作高标准，严要求。同时我部门将不断搞好阶段性总结;开展批评与自我批评找差距，评不足以推动工作。尽最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量团结一致克服困难。为公司在新的一年投产创效益贡献力量。
　　相信采购部工作将会有更大的突破和改善 xx超市更上一层楼 篇二：超市采购部工作总结
　　超市采购部工作总结
　　一、xx年年度营运绩效分析：
　　xx年度是公司比较关键的一年，由于我们前期对大学城的销售分析估计不足，到xx年8月份为止，短短半年多时间，我们的亏损额就接近200万元。但是，在门店员工的共同努力下，从xx年下半年开始，大学城开始扭亏为盈。在这一过程中，我们走得十分艰辛，但门店员工并没有因此而放弃努力，最终，公司仍实现净利润xxx万元。通过对xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中，蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的，蟠凤店在这一块值得奖励；大学城的物料费的控制不是很到位，需要改善，但总体管理方面，尤其是在经过调整后，自xx年9月份开始，得到明显改善；梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的，但目前梧慈店已经关店，这里不作过多分析。
　　二、企业发展方面
　　xx年年度原计划开发便利店10家，标超2－3家。
　　在便利店开发过程中，在经过桐社店的操作过程中，发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块，暂时退出便利店的扩张计划。
　　在xx年年，我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于xx年年年底开业，从目前的经营情况来看，会略有赢利，但对公司的影响力还是有一定的效果的。
　　三溪店预计会在xx年3月或者4月开业。
　　虽然xx年年度我们成功拿下两家标超，但相对于梧慈店的规模来看，显然两家的标超目前的（）规模，还只能达到梧慈店的规模，所以就目前企业扩张方面来看，我们还要加大力度，从各个方面，进一步加速企业的发展。
　　在这一过程中，我们也认识到根据实力，务实地发展的重要性，对选址及开发方面进行了慎重的考虑，将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针，将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划，因为实践证明，在温州标超这一块，还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确，极力发展标超，包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超篇三：超市采购工作总结介绍
　　我的工作主要是负责超市采购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来，个人和供应处的其他同志一道，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作，取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下：
　　一、超市采购工作总结加大工作力度，顺利完成各项工作任务
　　去年以来，超市采购工作总结我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大，我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外，还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目，以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中，用的急，时间紧，资金又非常短缺，加上今年原材物料的价格上涨，大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌，给我们的工作带来了很大困难。特别是今年，是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困难，白天黑夜加班加点，超负荷工作，1－5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元（其中各种盐膜1820多吨、2200多万元，红砖2100多万块、485万元，浮板1120方、140万元，各种钢材220吨、92万元，各种电器材料130多万元，各种盐机设备500万元，塑料绳90吨114万元，涂塑布30多万平方米、98万元，各种油料340多万元，各种水泵及配件145万元，零星材料250多万元），到5月底还欠采购货款900多万元，保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点：
　　1、超市采购工作总结严格招标比价程序，保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理，降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》，严格招标程序，有效降低了费用支出。在比价采购过程中，盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定，全部与瑞源公司签订合同，由瑞源公司加工制作，价格双方议标，现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的，个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式采购的。招标比价公开、公正、透明，集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加，相互监督，共同策划，对招标材料共同做好分析和预测，把握好市场价格，真正达到了通过招标降低采购价格、减少工程投资的目的。今年共招标采购材料2次，招标采购额77万元；比价采购16次，比价采购额279.5万元，形成比价效益35万元，占采购额的10%左右。
　　2、超市采购工作总结处处精打细算，千方百计节约采购资金。近几年，随着市场形式的变化，多种材料出现了供应紧张的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多，导致建滩用的材料都非常紧张，难以采购，而且价格一涨再涨。对我场来说，表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的情况下，我们不畏难，不发愁，天天靠在生产厂家做工作，保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上，该厂收的预付款多时达2600万元，而我场采购的济宁盐膜为12000元/吨，今年进了1710多吨，欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话，节省采购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍，且成了抢购局面，先付款还运不来砖，能赊出砖来的，我们是唯一的一家，最多时欠砖款近300万元，到5月底还欠近200万元，且采购价格始终比市场低2－3分/块，2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成绩，主要是因为我们海化盐场是大企业，多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好，除此以外，我们供应人员所付
　　出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中，我们不仅考虑自己，而且注
　　意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子，不管对方规模多小，提供的数量多么少，都真诚合作，在做到双方受益的同时，维护了我场的利益。
　　二、超市采购工作总结加强自身修养，保持良好的工作作风
　　超市采购工作总结供应工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，个人不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，每笔业务都要本着对盐场负责，对领导和职工负责的原则，通过我们的辛勤劳动来节省资金，降低成本。在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应厂家使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，个人坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事。我常对供应商讲，你们只要做到了三点（一是要提供优质的产品；二是要给我优惠的价格；三是要保证周到的售后服务），我们供需双方就会长期合作。长期以来，个人在工作中代表单位和客户联系业务时，唯一坚持的标准就是这三点，而不是别的。
　　又一年过去了，时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!
　　众所周知采购部是公司业务的后勤保障，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司和领导对我的信任，将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下，通过一年的采购工作，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚；不带个人偏见，在考虑全部因素的基础上，从提供最佳价值的供应商处采购；坚持以诚信作为工作和行为的基础；规避一切可能危害商业交易的供应商，以及其他与自己有生意来往的对象；不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识；在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
　　在这里我想说作为一个采购，并不像常规所想的那样仅仅是打个电话，签个合同，发个货那样简单，这只是其中之一，也是最基本的。在领导的提醒下，20XX我及时调整好心态和观念，凡是有关销售的一切事物，我们采购部都积极配合！一切以销售为主，我们辅助。采购与销售是密不可分的！因为我们是一个整体，唱得是同一首歌，走得是同一条路，奔得是同一个目标！
　　在采购过程中我不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家；还要了解供应链各个环节的操作，明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本，不管是哪个环节，我们都会认真研究，商讨办法。真得很感谢总经理，在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求，让我们不得不千方百计去降低成本，也是在他的英明领导下，我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下，尽可能充分利用供应商的信贷期，保证公司资金周转。在发货方式上面，尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面，间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有人员说声：“谢谢“！感谢他们及时将市场价格信息传递给我，让我与供应商谈判时做到了心中有数，从而成功降低了库存成本。另外，每月月底，因为销项税远远大于进项税，为了降低公司不必要的税收，我都积极主动向客户催要增值税票。
　　20XX年是个进步的一年，在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下，我公司与供应商建立了非常良好的合作关系，有的已经直接向我公司发货，开始友好商业往来！在引进新品种方面，我们从多个方面不断搜集信息，及时和其他部沟通，并快速备货。对于新进品种，采购部都会向业务人员提供新进品种目录表，以供他们参考学习。
　　几年来，我更加明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优
　　秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，达到熟练程度后才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步！
　　当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量，不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来，甚至比他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策，又能规范他们的内部管理，甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失，最佳的处理结果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。
　　对于目前正在为我司做出贡献的合格供应商需多加鼓励，因此在上半年的工作中我部门将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境，使供应商能真正全心全意的为明景服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。同时我们希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。将不可能、有缺陷的好方案，变为可操作、无缺陷的好方案。
　　最后，感谢公司所有领导和同事，我有今天的进步离不开大家的帮助和支持，是他们的协同和支持使我成功。总之，20XX年我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异，让事业充满生机和活力！我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户，追求完美，创造卓越！和大家一起齐心协力，从新的起点开始，迈向成功！我的工作主要是负责超市采购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的采购供应、生活用品用具的采购供应和原盐放销工作三部分。今年以来，个人和供应处的其他同志一道，认真履行职责，按时、按质、按量地完成了各项采购供应等工作，取得了一定成绩。现将半年来的主要工作情况述职如下：
　　一、超市采购工作总结加大工作力度，顺利完成各项工作任务
　　去年以来，超市采购工作总结我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都非常大，我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外，还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目，以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。采购的物资比较集中，用的急，时间紧，资金又非常短缺，加上今年原材物料的价格上涨，大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌，给我们的工作带来了很大困难。特别是今年，是近几年来采购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困难，白天黑夜加班加点，超负荷工作，1－5月份共采购各种物资材料及设备合计金额4490多万元（其中各种盐膜1820多吨、2200多万元，红砖2100多万块、485万元，浮板1120方、140万元，各种钢材220吨、92万元，各种电器材料130多万元，各种盐机设备500万元，塑料绳90吨114万元，涂塑布30多万平方米、98万元，各种油料340多万元，各种水泵及配件145万元，零星材料250多万元），到5月底还欠采购货款900多万元，保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点：
　　1、超市采购工作总结严格招标比价程序，保证采购过程公开透明。招标是加强供应管理，降低采购成本的有效措施。我们严格落实《集团公司招标工作管理办法》，严格招标程序，有效降低了费用支出。在比价采购过程中，盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定，全部与瑞源公司签订合同，由瑞源公司加工制作，价格双方议标，现已全部交付使用。盐田专用材料大都延续了去年招标或比价的价格采购的，个别材料由于原材料涨价的原因略有调整。
　　篇三：超市月工作总结范文
　　篇一：超市店长月工作总结
　　超市店长月工作总结
　　超市店长年工作报告
　　充满机遇与挑战的20XX年已经过去，回首往事，20XX年通过上级领导的帮助和指导，加上全年员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的发展，全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高。盘点20XX，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。对于20XX年的工作进行反思和总结如下：
　　一、盘点20XX年的工作
　　a、加强xxx超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
　　b、完成对xxx超市的全面整改工作，配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。
　　c、对超市竞争店的调研及附近消费情况的评估，在尽量做到差异化经营的情况下，避免商品同质化条件的价格竞争，对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度，新型商品品种的引进等。
　　d、积极组织公司干部和员工进行学习和考核。
　　二、存在的问题
　　超市在公司领导下，全年01-12月合计销售：*******rmb,全年平均每天客单价：***rmb，平均每天来客数：***位，超市业绩的影响主要来自于以下几个方面：
　　a:大环境受三鹿奶粉事件、金融风暴、竞争店生鲜超市开业等影响，客单价、来客数相对减少，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严重，购买力严重不足，因xxx店的主要消费层次为中老年人群，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选，对于高单价商品的需求相对减少。
　　b：促销场外促销活动全无，在商品没有竞争力的同时，应加大对乡村店的场外促销活动，特别是每月上、下旬，这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用，起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果，对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
　　c：畅销商品缺货与新品引进速度慢11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，而畅销商品、特价促销商品经常出现断档，有的畅销商品甚至断档一到两个星期，畅销品牌到货速度慢，周转率低，严重影响超市业绩。新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品淘汰率低，违背了“xxx超市商品都是新的”这一经营理念。
　　d：商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题，维修期内又不能按时到达商场，导致顾客怨声载道，一方面只能更换新品给顾客，另一方面商场还要承担商品死货的责任，严重影响xxx超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍，如：小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重，大大影响了顾客购买的回头率。e：人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职，对商场的损失较大，一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因，员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够，员工的纪律观念强化有待升级。
　　f：超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念认识较为模糊，防盗意识较弱，专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及促销商品的库存观念全无，量感陈列不能实现，怕库存引起的退货难。
　　g：超市目标不够明确目标不明确，导致员工工作的积极性不高，员工在经营理念上未树立起一定的目的，商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的工作态度较为严重，特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成，三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
　　个人问题：
　　a：沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够，不能将公司所有理念传达给全体员工，对下面管理干部和员工的培养不够，零售竞争形式变化莫测，再也不是单兵做战的年代。b：创新力能力较差超市的发展需要创新，特别是营销方式需要创新，但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响，求稳怕乱的心里不能克服，以致于创新的路子迈的不大。
　　c、细节管理不够超市需要细节管理，过于相信人性化管理的观点，相信全体干部的自我约束，工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。在新的一年中，希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
　　针对以上问题，明年主要完善以下工作：
　　a、提升专业技能不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。
　　b、商品管理坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位置，体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。同时做好竞争分析，与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步形成了xxx超市连锁优势。
　　c、防损大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。
　　d：员工管理努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动，提升商场业绩。
　　e、服务管理加强员工服务意识培训，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力，向着这个目标一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户渗透。
　　总之，我会系统地学习了超市专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训，达成全年销售目标的同时，带出一支具有竞争力的超市管理团队。
　　衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验，发扬成绩，克服不足，以百倍的信心，饱满的工作热情，与公司和全体干部员工一起，勤奋工作，顽强拼搏，为xxx超市发展和振兴做出应有的贡献！
　　篇二：超市年终工作总结报告
　　超市年终工作总结报告
　　在过去的一年里，本超市又创造了一个佳绩，因此我对全年中的销售旺季作以下总结：二月。这一个月是全年里盈利最高的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格，降低进
　　货价格，欺骗消费者”为总的方针，所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案，是他们使打了三折的商品都有利可赚，是他们把一件件积压商品包装成国外名牌。请各位都看看他们头上的白发，是他们为了超市献出了青春，再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的“烈士”，是他们为超市献出了生命，他们每一位都甘愿为超市“抛头颅，洒热血”，这是多么伟大的精神呀！让我们为他们热烈鼓掌吧！>五月。在这个月我们应感谢宣传部门。是他们使凉鞋成了送给工人们最好的礼物，从而使很难买出的老旧商品销售一空，这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流，是他们创造了时尚，没有他们的工作，库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作，那些三无商品是无法来。
　　在过去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右，由于学校会组织同学们去春游、扫墓，而且在学生当中浪费攀比之风渐长，这对销售是很有好处的，同时母亲节、父亲节、教师节等，也是我们大赚一笔的好机会，我们把握的相当好。>同志们，我们的前途是光明的，好好干，不用考虑是否会被工商部门查到，我们的上级已打通了每一条道。同志们，各显身手的机会来了，我们的创业空间是十分巨大的。
　　篇三：超市门店工作总结报告
　　杨宁超市高新区店中秋节后工作报告
　　充满机遇与挑战的中秋已经过去，回首今年整个节日期间的门店，在总部各中心领导的帮助和指导之下，加之全体管理人员以及优秀员工的合作与努力之下，各方面得以稳固磐实，商场工作得以顺利开展。在销售目标上，众人不可谓未尽之能事，且不论结果如何，此中显现之苗头，不可说不令人欣喜。
　　盘点整个中秋节日期间，有得有失，有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。
　　随着经济的发展和形势的变化，零售市场如今到处生根发芽，竞争日趋惨烈。面对这种局面，我已深知需完成角色转换，修正态度，抓紧学习，从实际出发，从细节着手，以图加强职能培训，整顿卖场氛围，调整员工心态，狠抓顾客忠诚度，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。对于中秋节日期间的工作进行反思和总结如下：
　　一、盘点中秋节日期间的工作
　　a、加强卖场的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。
　　b、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估，在尽量做到差异化经营的情况下，避免商品同质化条件的价格竞争，对超市滞销商品进行清退，节日性商品的管理，尽一切可能做到不打无准备之仗。
　　c、积极组织管理岗员工的学习，加大对a类科别的帮扶力度，一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性，并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
　　二、存在的问题
　　超市在总部领导下，年度9月份呢月合计销售：288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面：
　　a:大环境受国内整体经济环境，竞争店酒饮强势等影响，客单价、来客数相对减少，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严重，购买力严重不足，因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选，对于高单价商品的需求相对减少。
　　b：促销场外促销活动以及有力的促销手段全无，在商品没有竞争力的同时，应加大场
　　外促销活动，特别是节日前10-15天，这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用，
　　能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化，对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。员工以及促销人员积极性不高，商品只是不够全面充实，缺乏培训、促销卖点不清晰。c：畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢中秋节月份多为公历纪年中的9-10月份是食品、酒饮销售旺季时期，顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足，堆头陈列不丰满，有的堆头甚至只有外围一层商品，在顾客购物时缺乏商品可比性，造成业绩的流失。
　　卖场商品选择性不够，同类商品额过多，造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列，卖场陈列尤显凌乱。
　　堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类，例如：酒水区出现奶制品堆头，礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品，且无法对同类商品有直观选择性的购买。另，同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品，但这些商品并不属同一类别。新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品淘汰率低，违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另，酒水堆头多为本地较为常见的品类，泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售，而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。d：商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题，一方面承担卖场的品牌形象损失，另一方面商场还可能要承担商品死货的责任，严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍，如：小家电商品质量问题，和中秋大闸蟹事件等。e：人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职，对商场的损失较大，一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因，员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够，员工的纪律观念强化有待升级。
　　管理人员工作不到位，未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁，收银、理货对商品了解的不足，业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费欲望降低，以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
　　f：硬件设施急需改善在中秋节日高峰期间，硬件设备突显不足。以收银口为例，断网现象时有发生，很大程度上，延误了顾客探亲访友的预定时间，顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买，而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑，也叫人触目惊心。
　　另，购物车的严重不足，大型购物车本店现有18辆，这远远无法满足中秋节日高峰期时的顾客需要，因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生，对中秋这样的节日而言，这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
　　g：超市目标不够明确目标不明确，导致员工工作的积极性不高，员工在经营理念上未树立起一定的目的，商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的工作态度较为严重。
　　贯彻目标不仅仅止于制度，应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态，环境影响人，而人又都是环境的产物，营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。个人问题：
　　a：沟通不够本人对于本卖场管理理论钻研不够深入透彻，不能有效的将公司所有理念传达至全体员工，对管理干部和员工的培养不够，零售竞争形式变化莫测，单兵应战以不是制胜之道。
　　b：创新力能力较差超市的发展需要创新，特别是营销方式需要创新，但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响，求稳怕乱想赢怕输的心理未能及时克服，以致于求新求变求胜之路，未能如我心愿。有负领导栽培。
　　c、细节管理不够超市需要细节管理，过于相信人性化管理的观点，相信全体干部的具体掌控，工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节的执行不到位。针对以上问题，主要完善以下工作：
　　a、提升专业技能不断学习和总结提高工作效率，以强化基础管理、狠抓服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好品牌形象、创建杨宁薛城根据地为目标，在坚持行为影响、示范引导的前提下，尽我所能激发带动全体员工工作热情，加强对值班长、管理岗同仁的共同学习，贯彻制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。
　　b、商品管理坚持对a类商品和c、z类商品的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位置，体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。做好竞争分析，与竞争者形成差异优势,使商品在完善消费市场的同时，进一步展示卖场连锁优势。
　　d：员工管理努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核，认真贯彻师徒帮带体系，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各项管理及各类商品的追踪。认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动，改善卖场氛围，提升卖场业绩。
　　e、服务管理加强员工服务意识培训，贯彻便民、利民、为民、亲民的宗旨，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的管理团队定将自上而下不懈努力，向着这个目标步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户渗透。
　　我志努力做好一名超市店长，坚持系统地学习了专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训，带出一支具有竞争力的超市管理团队。
　　衷心感谢各位领导一直以来对我工作的支持、指导、监督及对我个人的帮助。我将认真地总结经验，发扬成绩，克服不足，以百倍之信心，饱满之工作热情，与公司和我的团队一起，勤奋工作，顽强拼搏，为杨宁的发展做出应有的贡献。
　　门店编码：011
　　门店名称：杨宁超市高新区店
　　签字盖章：
　　日期：20XX年10月20日星期六
　　篇四：超市主管工作总结范文_个人工作总结范文
　　超市主管工作总结范文_个人工作总结范文
　　年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在xx超市这个大家庭里使我得到了的锻炼，学习了的知识，交了的朋友，积累了的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自xx超市这个大家庭，为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己x的工作总结
　　一、xx市场大厦工作阶段
　　xx年春节后，我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、