水果 类 (fruto)

火龙果 pitaya 西红柿 tomate 菠萝 abacaxi 西瓜 melancia 香蕉 de banana 柚子 shaddock (pomelo) 橙子 laranja 苹果 maçã 柠檬 limão 樱桃 cereja 桃子 pêssego 梨 pêra 枣 data Chinês (去 核 枣 pitted data) 椰子 coco 草莓 morango 树莓 framboesa 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄uva 甘蔗 cana 芒果 manga 木瓜 mamão papaia 或者 杏子 damasco 油桃 nectarina 柿子 caqui 石榴 romã 榴莲 jaca 槟榔 果 areca porca (西班牙 产 苦橙) laranja amarga 猕猴桃 kiwi ou groselha chinesa 金橘 cumquat 蟠桃 plana pêssego 荔枝 lichia 青梅 greengage 山楂果 haw 水蜜桃 pêssego mel 香瓜, 甜瓜 musk melão 李子 ameixa 杨梅 Waxberry vermelho bayberry 桂圆 longan 沙果 maçã de caranguejo 杨桃 carambola 枇杷 nêspera 柑橘 tangerina 莲雾 cera maçã 番石榴 goiaba 枇杷 nêspera 槟榔 areca

肉, 蔬菜 类 (gado 家畜):

 牛肉 carne de porco 猪肉 羊肉 carneiro 羔羊 肉 cordeiro 鸡肉 frango 腱子 肉 tendão 肘子 porco conjunta 鲤鱼 carpa 咸 猪肉 toucinho 瘦肉 carne magra pontinho 肥肉

南瓜 (倭瓜) abóbora cushaw 甜 玉米 Milho doce 生菜 莴苣 alface 白菜 couve chinesa (couve, aipo) (甘蓝) 卷心菜 repolho 萝卜 rabanete 胡萝卜 cenoura 韭菜 alho-poró 木耳 agarics 豌豆 ervilha 马铃薯 (土豆) batata 黄瓜 pepino 苦瓜 bálsamo pêra 秋葵 quiabo 洋葱 cebola芹菜 aipo 芹菜 varas 杆 aipo 地瓜 batata doce 蘑菇 cogumelo 橄榄 oliva 菠菜 espinafre 冬瓜 (chinês) cera cabaça 莲藕 raiz de lótus 紫菜 pia 油菜 estupro cole 茄子 berinjela 香菜 alcaravia 青椒 pimenta verde 四季豆 青 刀豆 jardim feijão 银耳 fungos prateadas funcho 茴香 (茴香油 óleo de funcho 药用) 金针 蘑 cogumelo agulha 扁豆 lentilha 牛蒡 bardana grande 水 萝卜 rabanete verão 竹笋 broto de bambu chinês 艾蒿 artemísia 绿豆 feijão mungo verde 毛豆 soja 黄花菜 lírio de dia (dia lírio bud) 豆芽菜 broto de feijão 丝瓜 cabaça toalha (注: 在 美国 丝瓜 或 用来 做 丝瓜 茎 loofah 洗澡 的, 不是 食用 的)

 海鲜 类 (frutos do mar):

虾仁 pelados Camarão 龙虾 lagosta 小 龙虾 lagostas (退缩 者) 蟹 caranguejo 蟹 garras de caranguejo 足 小虾 (虾米) camarão 对虾, 大虾 camarão (烤) 鱿鱼 (torrada) lula 海参 pepino do mar vieira 扇贝 鲍鱼 abalone mar orelha 小贝 肉berbigão 牡蛎 ostra 鱼鳞 escala 海蜇 medusas 鳖 海龟 tartaruga 蚬 蛤 molusco 鲅鱼 Culter 鲳鱼 butterfish 虾 籽 camarão ovo 鲢鱼 银 鲤鱼 chub carpa prateada corvina 黄花鱼 amarelo

 调料 类 (temperos):

醋 vinagre 酱油 soja 盐 sal 加 碘盐 sal iodado 糖 açúcar 白糖 açúcar refinado 酱 molho de soja 沙拉 salada 辣椒 quente (vermelho) de pimenta 胡椒 (preto) de pimenta 花椒 selvagem pimenta em pó cinza espinhosa chinesa 色拉油 óleo de salada 调料 molho de fixação tempero 砂糖 açúcar granulado红糖 açúcar mascavo 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame pasta 芝麻油 óleo de gergelim 咖喱 粉 caril 番茄 酱 (汁) ketchup redeye 辣根 rábano 葱 cebola (Cebolinhas) 姜 gengibre 蒜 alho 料酒 vinho de cozinha 蚝油 molho de ostra 枸杞 (枇杷, 欧 查 果) nêspera 八角 anis 酵母 levedura 粉 fermento 黄 椒 Amarelo pimenta 肉桂 canela (在 美国 十分 受欢迎, 很多 事物 都有 肉桂 料) de manteiga 黄油 香草精 extrato de baunilha (甜点 必备) de farinha 面粉 cebola 洋葱

主食 类 (alimento básico):

三 文治 sanduíche 米饭 arroz 粥 congee (arroz sopa) 汤 sopa 饺子 bolinho de macarrão 面条 比萨饼 pizzas 方便面 de macarrão instantâneo 香肠 salsicha 面包 pão 黄油 (白塔 油) de manteiga ovos 茶叶蛋 Chá 油菜 estupro 饼干 biscoitos 咸菜 (泡菜) pickle 馒头 pão cozido no vapor 饼 (蛋糕 bolo) 汉堡 hambúrguer 火腿 presunto 奶酪 queijo 馄饨 皮 pele wonton 高 筋 面粉 farinha de trigo forte 小麦 大麦 cevada 青稞 Highland cevada 高粱 sorgo (Kaoliang) 春卷 Primavera rolos 芋头 Taro 山药 inhame 鱼翅 de barbatana de tubarão 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋 preservadas ovos 春卷 rolinho primavera肉 馅饼 torta picada 糙米 Arroz 玉米 milho 馅儿 recheio 开胃 菜 aperitivo 面粉 farinha de aveia 燕麦 白薯 甘薯 batata doce 牛排 bife 里 脊肉 filé 凉粉 feijão de geléia 糯米 江米 arroz pegajoso 燕窝 ninho de pássaro milho 粟 chinês bolas 肉丸子 carne 枳 橙 citrange 点心(中式) dim sum amido 淀粉 蛋 ovo 挞 torta

干果 类 (frutos secos):

Castanha de caju 腰果 花生 amendoim 无花果 fig 榛子 avelã filbert 栗子 castanha 核桃 noz 杏仁 amêndoa 果脯 preservados frutas 芋头 taro 葡萄干 passas cordial 开心果 pistachion 巴西 果 castanha do Brasil 菱角, 荸荠 água castanha (和 国内 食用 法 不同, 做 坚果 食用)

酒水 类 (bebida):

红酒 vinho tinto vinho branco 白酒 白兰地 conhaque 葡萄酒 xerez 汽水 (软饮料) soda (盐) 汽水 água com gás 果汁 suco 冰棒 Ice-lolly 啤酒 cerveja 酸奶 iogurte 伏特加 酒 vodka 鸡尾酒 cocktail 豆奶 leite de soja leite de soja 豆浆 七喜 7 UP 麒麟 (日本 啤酒 kirin ) 凉 开水 água fria fervida 汉斯 啤酒 Hans cerveja 浓缩 果汁 suco concentrado 冰镇 啤酒 cerveja (gelada) gelado 札幌 (日本 啤酒) Sapporo 爱尔 啤酒 (美国) ale A 级 牛奶 grande Um leite 班 图 酒 bantu cerveja 半干 雪利seca sark 参 水 牛奶 leite azul 日本 粗 茶 bancha 生啤酒 chope 白 啤酒 cerveja branca <苏格兰> 大麦 酒 cevada bree 咖啡 café mate 伴侣

零食 类 (lanche):

hortelã 薄荷糖 biscoito 饼干, biscuit 饼干, 棒棒糖 bombom 茶 chá (沏茶 fazer o chá) de ameixa 话梅 cristalizadas ameixa 锅巴 crosta de arroz 瓜子 sementes de melão 冰棒 (冰 果) gelo (congelado) otário sorvete 冰淇凌 防腐剂conservante 圣 代 冰淇淋 sundae de chocolate 巧克力 豆 cevada mármore pudim 布丁

 与 食品 有关 的 词语 (algumas palavras sobre alimentos):

炸 demitido 炝 rápida fervida 烩 braise (烩 牛舌 língua de boi assada) 烤 assado 饱 嗝 arrotar 饱 了 饱 的 total de pelúcia 解渴 sede de têmpera (形容 食物 变坏 deterioração estragar) conservante 防腐剂 data de validade 产品 有效期 (形容 酒 品 好: a bebida forte, boa 绝 味 酿)

中 西式 食物

 中式 早点:

烧饼 forno de barro rolos 油条 vara de pão frito 韭菜 盒 bolinhos de alho-poró frito leite de soja 豆浆

水饺 bolinhos cozidos no vapor 馒头 蒸饺 bolinhos cozinhados pães

割 包 Arroz 饭团 cozinhada sanduíche e vegetal rolo

Bolos 蛋饼 ovo 皮蛋 ovo 100 anos-咸鸭蛋 ovo de pato salgado

饭 类:

稀饭 mingau de arroz 白饭 simples arroz branco 油 饭 arroz glutinoso óleo 地瓜 粥 congee batata doce

糯米 饭 arroz glutinoso 卤肉 饭 arroz de carne de porco assada de arroz com ovo frito 蛋炒饭

面 类:

馄饨 面 Wonton e macarrão 刀削面 macarrão cortado 麻辣 面 picantes macarrão quentes 麻酱 面 macarrão pasta de gergelim 鸭肉 面 pato com macarrão aletria 鳝鱼 面 Enguia 乌龙 面 macarrão Marisco

榨菜 肉丝 面 de carne de porco, macarrão verde em conserva de mostarda

牡蛎 细 面 macarrão Oyster finas 板条 macarrão de arroz macarrão planas 米粉

炒 米粉 macarrão de arroz frito 冬粉 feijão verde macarrão

汤 类:

鱼丸 汤 bola Peixe sopa 贡丸 汤 Carne bola sopa 蛋花汤 Egg & sopa de legumes 蛤蜊 汤 Amêijoas sopa 牡蛎 汤 Oyster sopa 紫菜汤 sopa de algas 酸辣 汤 sopa doce e azedo 馄饨 汤 Wonton sopa 猪肠 汤 sopa de intestino de porco 肉羹汤 sopa de carne de porco grossa 鱿鱼 汤 Squid sopa 花枝 羹 sopa espessa Squid

中餐:

pata de urso 熊掌 de veados 鹿 脯 de pepinos-do-mar; pepino do mar 海参

esturjão do mar 海 鳝 medusas salgada 海蜇皮 algas algas, 海带 abalone 鲍鱼 de barbatana de tubarão 鱼翅 vieiras 干贝 lagosta 龙虾 ninho de pássaro 燕窝 leitão assado 考 乳猪 porco junta 猪脚 pato cozido com sal 盐水鸭 conservas de carne 腊肉 carne de porco assada 叉烧 lingüiça de porco frito 香肠flocos 肉松 BAR-BQ 烤肉

carne dieta 荤菜 legumes 素菜 caldo de carne 肉羹 prato local 地方 菜 cantonês cozinha 广东 菜 refeição 客饭 caril arroz 咖喱 饭

arroz frito 炒饭 simples arroz crocante de arroz 白饭 锅巴

mingau, arroz macio mingau, 粥-macarrão com molho 打 卤面

planície de macarrão 阳春面 caçarola 砂锅 rechaud, panela do fogo 火锅 carne pão 肉包子 shao-mai 烧麦 preservada a coalhada de feijão 腐乳 coalhada de feijão 豆腐

fermentado de feijão branco 豆豉 pepinos em conserva 酱瓜 ovo preservado 皮蛋 ovo de pato salgado seco 咸鸭蛋 nabo 萝卜 干

西餐 与 日本 料理:

菜单 menu de cozinha francesa 法国菜 hoje especial 今日 特 餐 chef especial 主厨 特 餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 especialidade 招牌 菜 cozinha continental 欧式 西餐 aperitivo 饭前 酒 dim sum 点心 incêndios franceses 炸薯条 batata cozida 烘 马铃薯 purê de batatas 马铃薯 泥 omelete简 蛋卷 pudim 布丁 pastelaria 甜点 legumes em conserva 泡菜 kimchi 韩国 泡菜 carne de caranguejo 蟹肉 camarão 明虾 concha 海螺 escargots 田螺 refogada e carne 炖 牛肉 toucinho 熏肉 ovo escalfado 荷包蛋 Sunny Side Up 煎 一面 荷包蛋 sobre 煎 两面 荷包蛋 ovo frito 煎蛋 mais fácil煎 半熟 蛋 mais difícil 煎 全 熟 ovos mexidos 蛋 炒蛋 ovo cozido 煮蛋 panela do fogo pedra 石头 火锅 sashi 日本 竹筷 causa 日本 米酒 miso shiru 味噌 汤 carne assada 铁板 烤肉 sashimi 生 manteiga 鱼片 奶油

人生中每一次对自己心灵的释惑，都是一种修行，都是一种成长。相信生命中的每一次磨砺，都会让自己的人生折射出异常的光芒，都会让自己的身心焕发出不一样的香味。

　　我们常常用人生中的一些痛，换得人生的一份成熟与成长，用一些不可避免的遗憾，换取生命的一份美丽。在大风大雨，大风大浪，大悲大喜之后，沉淀出一份人生的淡然与淡泊，静好与安宁，深邃与宽厚，慈悲与欣然……

　　生活里的每个人，都是我们的一面镜子，你给别人什么，别人就会回待你什么。当你为一件事情不悦的时候，应该想想你给过人家怎样负面的情绪。

　　世界上的幸福，没有一处不是来自用心经营和珍惜。当你一味的去挑剔指责别人的时候，有没有反思过自己是否做得尽善尽美呢？

　　假如你的心太过自我，不懂得经营和善待，不懂得尊重他人的感受，那么你永远也不会获得真正的爱和幸福……

　　人生就像一场旅行，我们所行走的每一步都是在丰富生命的意义。我们一边穿越在陌生的吸引里，一边咀嚼回味着一抹远走光阴的旧味，一切都是不可预料，一切又似在预料之中。

　　人生看的多了，走的多了，经历的多了，也就懂得多了。每一份深刻的感悟大多来自一个人深刻的经历。

　　人生总有那么一两件重大的事情让你成熟和改变。这份错失，会让你反思自己，检讨自己，叩问自己，也让你意识到了自己真正的缺失，这或许就是一份痛苦的领悟吧！

　　人生可以平平淡淡，亦可以异彩纷呈。相信只要自己的德馨足够善美，上天就会把最好的一切赐予你。予人快乐，收获快乐；予人幸福，收获幸福；予人真情，收获厚意。人生的一切往来皆有因果，生活只善待有心人……

　　假如你有一颗计较的心，你就会很难获得一份幸福。当一个人放下了自己内心的那份累心的奢求，你的心空就会变得更加蔚蓝干净。

　　宽容，不仅是一种豁达的态度，更是一种心灵的品德，是一种处事的修行，宽容别人不是低矮了自己，而是释放了自己，升华了自己。你把世界宽待在心中，世界也同样装饰了你的一份美丽。

　　当你简约、释然了自己的时候，你会发现另一份生命中的快乐。那快乐是发自一颗简单的心，那快乐是从心灵的草地里欢快的迸发出来，通过你温柔的眼眸和开心的笑声来传递。

　　所以，心宽便心悦，你人生的天空是什么颜色，往往取决于你对人生的态度和对于自己情绪的驾驭……

　　世界上美好的东西那么多，有缘来到你的身旁，被你握到掌心的却又那么少。所以一切在的时候请学会珍惜，因为大多美丽的东西只会为你来过一次。你一不小心就会失落，无处找寻，增加了你人生的又一次遗憾……

　　过往，终是回不去的曾经。人总是在失去的时候才懂得珍惜，人总是在回味的时候才知道甜美。往事已矣，该放下的终归要放下，该忘记的一定要学会忘记。

　　其实这个世界上什么都不是我们的，在人间，我们只是一场心灵的路过而已……或许唯一属于过我们的，只是生命刹那的快乐与悲伤，以及自己一颗思索的灵魂……

　　站在时光的路口回望曾经，盘点每一份经历过的心情，人生有太多得不到的美好，有太多想不到的结局。终有一天，我们热望过的，贪念过的，彷徨过的，握紧过的，放手过的，都将化作尘埃随风飞去……

　　人生渺如尘埃，小如露珠，寻常如泥土，从不可知处而来，到不可知处而去。我们用灵魂结伴身体，走过这短暂的一朝一夕的寒暖，踏过流年的坎坷与花香，便是在世间真正的来过了。