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冬季多吃四种蔬菜提高免疫力

时间：2023-08-11 18:36:22 下载该word文档

冬季多吃四种蔬菜提高免疫力
寒冷的冬天是很多疾病的高发期，尤其是一些呼吸道感染疾病：感冒、发烧、支气管炎等，往往会给患者带来非常疲惫的感觉。想要预防这类疾病，较根本在于提高自己的免疫力。那么，要多吃些什么呢？
1.西兰花：西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
2.白蘑菇：不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。
3.卷心菜：卷心菜是富含谷胱甘肽的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
4.菠菜：菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用比较好。
除了在饮食方面多加注意之外，根据天气增减衣服也是非常关键的。进行适当运动可以增强自己的抵抗力。注意补充维生素等营养物质。也建议饮用九味草堂紫葡茶，它是九味草堂以纯天然本草桑椹、栀子、甘草、枸杞、大枣、青果等成分研发的一款养生茶，长期饮用能增强自身的抵抗力和免疫能力，有效调理失眠，亚健康，让身体有个全新的感觉，精力、体力充沛。

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