碘缺乏病防治知识讲座课件

上课目的：

1、让学生知道碘元素；

2、让学生了解基本的碘缺乏病常识；

3、了解碘对人体的作用；

4、了解怎样防治碘缺乏病

5、学会鉴别合格的加碘食盐

6、布置任务，让学生回家对家长和邻居进行宣传预防碘缺乏病知识

内容：（详见“碘缺乏病防治常识内容”）

一、什么是碘，碘对人体的作用

碘，是人体必需的微量元素（举例其他的元素，让同学们有大致的了解）。是甲状腺用来合成甲状腺的原料，甲状腺能调节身体的物质代谢，给生命活动提供不可少的能量，促进人体的生长发育等。

二、什么是碘缺乏病

自然环境中缺碘，使集体摄取的碘不足，而造成的一种碘营养不良性疾病。

三、碘缺乏病有哪些危害？

碘缺乏病对人类最大的危害是导致智力损伤。主要表现有：1、地方性甲状腺肿；2、损害儿童神经系统的发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。3、对胎儿可造成死亡、畸形、聋哑或流产、早产。4、成年人体力劳动能力下降，儿童生长、发育受到影响。5、严重碘缺乏会导致地方性克汀病，表现为矮、聋、哑、呆、傻。

四、孝昌县碘缺乏病现状

湖北省是全国碘缺乏病比较严重的省份之一，其中孝昌县碘缺乏病患病率较高。

五、怎样防治碘缺乏病？

防治碘缺乏病的根本措施是推行以食盐加碘为主的综合防治措施。食盐加碘，它不仅安全、有效、经济和容易推广，又符合微量、长期及生活化补碘的要求。只要长期坚持吃碘盐，完全可以达到防治碘缺乏病的目的。

六、如何进行科学补碘？

1、一把人群食用合格碘盐就是最好的补碘措施，长期、微量、不间断食用合格碘盐就能预防碘缺乏病。2、炒菜、做汤待做熟出锅时放盐效果更好，不要用油炒碘盐。3、腌制咸菜一定要用碘盐腌制。

七、怎样识别真假碘盐？（现场教学生识别）

八、怎样保管碘盐？

碘遇高温、潮湿环境或酸性物质容易挥发，要随吃随买，不要长期存放；要注意防热、防潮，用有盖的棕色玻璃瓶、瓷缸盛放碘盐或原包装袋系口，放在阴凉、干燥处，远离炉火。

九、布置小手牵大手活动（学生回家进行宣传）