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我爱我家手抄报家宴坐席安排原则八要点文字稿

时间：2023-11-13 14:34:34 下载该word文档

我爱我家手抄报家宴坐席安排原则八要点
家宴主要是自己一个大家庭，包括直系亲属聚在一起举行的宴会。也可以有朋友、同事等参加。亲朋好友在一起聚会，会有一派繁荣场景。如今家宴一般是在饭馆进行，已经改掉了原先在家里进行的习俗。但现在的人渐渐喜欢上回家做菜的感觉,知道在家宴请宾客是最高的标准.也有许多朋友为自己被邀请到家聚餐视为荣幸。讲究饮食品质,讲究宴请感觉，讲究私密聚餐，成了更多人新的选择。
家宴坐席安排原则
家宴一般都事先安排好座次，以方便宴会参加者各得其所，入席时竟然有序;同时也是对客人的尊重礼貌。家宴以及非正式的小型宴会，在安排座次时要注意以一下八点要求基本：
1、以主人为中心。如有女主人参加时，则以主人和女主人为基准，以靠近者为上，一次排序。
2、要把主人和夫人安排在最尊贵的位置上。通常做法，以右为上，即主人的右手是最主要的位置。
3、其余主客人员，按礼宾次序依次就坐。
4、在遵照礼宾次序的前提下，尽可能使相邻就坐者以便于交谈。例如，在身份大体相同时，把使用同一种语言的客人安排相邻就坐。

5、主人方面的陪客，应进可能的插在客人之间坐，以便同客人接触交谈，避免自己人坐一起。
6、夫妇一般不相邻而坐。西方习惯，女主人可坐在男主人的对面，男女依次相间而坐。女主人面向上菜的门。我国和其他一些国家不受此限。
7、翻译人员可安排在主宾的右侧，以便于翻译。有些国家习惯，不给翻译安排席次，翻译人员安排在主人和主宾的背后工作，另行安排就餐。
8、在多边活动jia场合，对政治、教育有分歧的人员，应尽量避免把座位安排在一起。

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