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《传递过程》课程教学规范

课程编号：
适用专业：化学工程与工艺
课程性质：专业课学时数：48学时学分：2学分执笔人：马燮编写日期：2006年3月10日审核人：杨虎审核日期：2006年3月15日

第一部分教学基本要求
一、目的及任务
《传递过程》是化学工程专业的专业基础课，是一门工程理论性和系统性较强的课程。
本课程将化工单元操作（化工原理）的共性归纳为动量、热量和质量传递过程（"三传"）的原理系统地论述，将化学工程的研究方法由经验分析上升为理论分析方法。各传递过程既有独立性又有类似性，虽然课程中概念、定义和公式较多，基本方程又相当复杂给学习带来一定的困难，但可运用"三传"的类似关系进行研究理解。二、本课程的先行课程
高等教学、物理化学、化工原理或化工基础。三、各章节具体内容要求
绪论
掌握的内容：1、基本概念；
2、欧拉观点和拉格朗日观点：了解的内容：
1、化学工业的发展过程；2、课程的性质与目的。
第一章传递过程概论

掌握的内容：
1、静止流体的特性2、流体流动的基本概念3、分子传递的基本定律熟悉的内容：
1、动量通量、热量通量与质量通量的普遍表达式了解的内容：

1、涡流传递的类似性

第二章连续性方程与运动方程

1、连续性方程2、N-S方程熟悉的内容：

1、连续性方程的推导2、对连续性方程的分析3、对N-S方程的分析了解的内容：
1、用应力表示的运动方程2、牛顿型流体的本构方程

第三章运动方程的应用

掌握的内容：1、范宁摩擦因数
2、平壁间的轴向平行层流、3、圆管中的轴向稳态层流4、套管环隙间的轴向稳态层流5、无限大平板的突然运动熟悉的内容：
1、绕流流动与曳力系数2、平壁上的降落液膜流动了解的内容：1、爬流2、势流
3、平面流与流函数
第四章边界层流动
掌握的内容：
1、普兰德边界层理论的要点、2、边界层的形成过程3、边界层厚度的定义
4、普兰德边界层方程的准确解5、平板壁面上层流边界层的近似解熟悉的内容：
1、普兰德边界层方程的推导、2、边界层积分动量方程的推导了解的内容：
1、管道进口段的流体流动2、边界层分离与形体曳力
第五章湍流
掌握的内容：1、湍流的特点2、湍流的起因3、湍流的表征
4、雷诺方程与雷诺应力
5、无界固体壁面上的稳态湍流
6、圆管稳态湍流的通用速度分布方程7、光滑圆管中的速度分布与流动阻力

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