浅论中国经济型酒店的差异化经营策略
作者：裴启云,张卫卫,刘慧芬
来源：《经济研究导刊》2011年第09期

        摘要：中国的经济型酒店起步虽然相对于国外比较晚，但是面对越来越激烈的市场竞争，中国经济型酒店的发展就既要具备能够融入市场的规范性要求又要具备自身独一无二的特性。通过分析中国经济型酒店实施差异化经营策略的有利条件和制约因素，借鉴成功酒店例如汉庭酒店的经营经验，提出从文化、品牌、环境、员工和营销等五方面实施经济型酒店的差异化经营策略，以期对中国经济型酒店业的发展有所裨益。

        关键词：经济型酒店；经营策略；差异化

        中图分类号：F270.7文献标志码：A文章编号：1673-291X（2011）09-0195-02

        一、相关基础分析

        1.经济型酒店简述。经济型酒店从其在国外诞生并传入中国起，它的定义就存在诸多争论，目前仍无统一的行业标准和权威的定义。综观经济型酒店的各种定义，多是集中在对酒店价格、设施、服务、卫生和消费群体等方面的讨论。本文将所涉及的经济型酒店设定为提供较为廉价、舒适的客房，提供简单的餐饮和其他服务，卫生质量达到一定标准的中档非奢华酒店，将设施简陋的社会旅馆排除在外。

        2.中国经济型酒店的差异化经营概况。新世纪以来中国经济型酒店的发展速度虽然比较迅猛，但是市场定位不够清晰，产品单一、雷同、差异化程度低等因素严重制约了酒店的发展。但是面对新的市场环境，部分经济型酒店开始注重差异化经营，如中国经济型酒店的领先者汉庭等为应对金融危机，在2008年加强实施差异化策略，以原有优势产品为基础添加新的产品类型，丰富产品线，收到了良好的市场效果。

        二、中国经济型酒店差异化经营的有利条件与制约因素

        （一）有利条件

        1.市场广阔利于酒店实施差异化。中国的旅游业、特别是国内旅游获得了长足的发展，商务经济的发达促成商务人员的频繁大规模流动，这些为各地的酒店住宿市场带来更大的顾客空间。而酒店供给结构基本处于“两头大中间小”的状态，即高星级和质量差、价格低的社会旅馆数量巨大，质量较好、价格适中的经济型酒店还比较欠缺。