苏泊尔如何引领中国厨房革命25年

中国网财经

【期刊名称】《五金科技》

【年(卷),期】2019(047)006

【总页数】2

【文献来源】https://www.zhangqiaokeyan.com/academic-journal-cn_hardware-technology_thesis/0201275783052.html

一家企业如何才能长期保持竞争优势，并不断发展，那就是专注和产品不断创新！

苏泊尔，这家成立于1994年，坐落在中国杭州的企业，多年发展，做到了目前中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司。25年，苏泊尔业绩持续走高。苏泊尔2018年公司实现营收178.51亿元，同比增长22.75%。目前，苏泊尔总部设在中国杭州，共拥有5大研发制造基地，分布在玉环、武汉、杭州、绍兴和越南胡志明，总共10,000多名员工。

这家，家喻户晓的厨房领军企业，一直在你身边，默默的很低调。你好像从来也没认真注意过她，苏泊尔却是一直注意你，并关注你和你的家，以及你的餐桌。

今年9月，历经5年研发的虹吸式低糖电饭煲的上市，给血糖偏高的中老年人，糖友，减肥人群带来了福音。苏泊尔就是这样，25年一直默默在你身边，不声不响的做自己的锅。

第一口锅

1994年，苏泊尔的创始人，35岁的苏增福通过与沈阳双福(当时高压锅行业的领军者)联营，获得了稳定的配件生产订单。苏增福感觉高兴同时，也逐渐意识到，如果一直做生产配件这样重复性高、难度低的工作，自家企业的前景堪忧，所以他决定转型，改做整锅。

苏增福顶着外界的质疑，前往上海，目的就是一个——借款。

千方百计，苏增福最终获得了200万元的贷款，再加上生产配件时赚的钱，苏增福引入了一条压力锅生产整锅的生产线。

就这样，1994年，第一口安全压力锅—新型安全压力锅，问世了。

不得不佩服浙江人对商业的敏锐嗅觉，一经上市，新型压力锅就成为了市场的“香饽饽”。同年，玉环双喜(当时苏增福的企业名称)的年产值达到了1.8亿元，产量高达230万口，比沈阳双喜多了一倍。