聪明文档网
最新最全的文档下载
当前位置：
首页> 夜市策划书(共17篇)
夜市策划书(共17篇)
时间： 下载该word文档
夜市策划书（共17篇）
夜市策划书（共17篇） 第1篇：
同济夜市策划同济大学"赞助商 " 第十一届饮食文化节-同济夜市暨闭幕式活动策划书十一月的我们即将步入冬日，但是权益部却要为大家带来冬日里的一把火同济夜市。众所周知，饮食文化节到今年已经是第十一个年头了，文化节的活动也是愈加丰富多彩。
作为权益部，为同学送上美食福利自然义不容辞，我们也将和校内外的饮食店铺合作，为冬天的同济送上温暖与美味
一、活动目的及意义：饮食是我们大学生活不可或缺的一部分，开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设,加快高校后勤改革发展，全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。
校学生会权益部将将通过一系列活动，让大家关注健康，关注饮食文化。搭建校内外以及本校内生活沟通的桥梁，从而丰富同学课余文化生活，带给大家欢乐！二、活动相关信息1、主题及名称：饮食文化节之同济夜市暨闭幕式2、活动时间：年11月21日晚间3、活动地点：南大道4、冠名赞助：待定5、主办单位：同济大学学生会权益部6、协办：学校后勤集团、赞助商7、参加 人员：同济大学全体学生三、活动概述活动大致分为两个部分， 第 1 页 共 27 页
第一部分为预热部分，现场由乐队演奏暖场音乐，带动气氛，此时，各商铺就位，随后主持人宣布夜市开幕，并感谢赞助商的大力支持，随后开始现场播放夜市音乐。第二部分为正式夜市开始，同学通过入场券（控制人数使用，按实际情况操作）进入夜市区域，品尝心仪的美食，现场伴以抽奖送奖品、赞助商推广等活动，将活动的氛围推向高潮四、活动前期准备1、向学校有关单位申请该活动，获得学校有关方面的批准；2、得到保卫处的许可，以及配合保卫处做好设施、场地保护以及活动后的清洁工作；3、食物、现场道具等筹备（与商家联系，做到一一落实）4、现场的布置，包括音响和灯光的预订（可与后勤集团合作，一同完成现在布置）5、开场乐队的邀请；现场音乐的准备；6、微电影（宣传片）的策划与拍摄：可以考虑不带故事情节的宣传片，突出夜市的风格，可以融入赞助商和部分商铺的元素，由他们提供帮助，或者可以和后勤集团合作，将"吃在同济"表达出来7、和公关企宣联系，确保赞助商的要求得到实现五、活动宣传计划1、宣传时间：活动开始一周左右11.15-11.212、宣传口号：待定3、宣传方式：（1）网上宣传，用人人、微博等社交网络进行宣传，可在网上放出宣传片进行造势；每日更新状态；11.15左右发布宣传日志，建立系列相册，提前曝光夜市的商铺，为活动造势（2）现场宣传，在南大道、学苑门口进行摆摊宣传，以"夜市" 的噱头吸引同学，为正式活动积累人气；也可在中午时分在南 第 2 页 共 27 页
大道采用"快闪"的方式，吸引同学注意六、活动流程1、现场工作人员确认灯光、音响就位；商家确认可以提供食物。
2、现场乐队开始演奏，调动气氛。
3、入口处开始放行，同学们开始凭宣传时所获得的入场券进入；现场同时也发放入场券。
4、夜市正式开始。同学们根据喜好挑选食物。
5、夜市进行时，主持人可随机采访吃货，询问感受，为活动造势。
6、夜市进行到中间时，可进行抽奖活动（根据入场券编号抽奖，奖品获得方式是直接抽取还是抽几位同学再转盘待定）7、夜市进行大约半个到一个小时(可根据食品数量、参与人数、天气情况等调整）。将要结束前提醒现场同学。最后清场，商铺撤离，主持人上，致辞本届饮食文化节正式闭幕。
七、活动现场布置沿南大道两侧布置夜市场景，不同商铺各自选定自己铺位；在入口处（樱花大道和南大道入口处），设置警戒线(保卫处），安排专人检录和发放餐券；活动开始前检查各商铺为既定商铺，防止非活动商家进入；现场注意控制人数，避免拥挤、踩踏八、前期任务分配前期任务分为食品组、视屏组、采购组、宣传组。
食品组负责和不同商铺联络、沟通，审核资质，并安排每家商铺场地等。
第 3 页 共 27 页
宣传组负责和宣传一同编写日志、状态，负责建立相册，便于网上宣传。
采购组负责购买活动所需的物品（尤其是夜市所需的物品）。
视屏组负责宣传片的策划、拍摄剪辑以及后期制作网上造势等。
注：活动时人员分组与安排在后期进行九、活动预算十、后期处理1、宣布本次节目结束后，现场播放结束音乐；2、活动结束后工作人员清理场地；3、参与活动成员内部对此次晚会各项工作进行全面细致的总结。
十
一、可行性评估及注意事项1、活动因露天而受天气影响较大，如遇阴雨天气，定活动时间需要查询天气预报，并做好应急预案；2、经费不足；3、停电或音响设备问题；4、参与活动的人数过多，现场拥挤，排队等候过久；5、场地布置尽量围绕夜市主题展开，并且要对赞助方给予的大力支持给予感谢并做到不遗余力的宣传，但要确保形式和风格不变5、宣传片的制作尽量精细，多多耗费力气，前期造势需要。
6、宣传品需要提前两周通过。 7、采购需要多安排几名工作人员。
8、与赞助商进行充分沟通，做到双方合作顺利，愉快。 第2篇：
第 4 页 共 27 页
夜市夜市的未来学院名称：管理科学与工程学院专业：管理科学班级：管理科学姓名：张英学号：07049随着社会不断的发展，贫富差距不断扩大，人们急切的寻求出路，随之产生了地摊。但是城市管理与城市流动摊贩之间产生巨大的摩擦，夜市由此孕育而生。
重庆将在未来着力于夜市的发展，因重庆地势起伏，错落有致，加上流光溢彩的夜景，新打造的夜市将充分地跟重庆的夜景结合，给世人展示一个魅力重庆。从这个意义上说，重庆大力发展夜市经济，不仅是人们去重庆夜市非去不可的理由，而且还将成为人们去重庆非去不可的理由。让在重庆的人和来过重庆的人都能够留下美好的印象，感受并记住这座美好的城市。
关键词:地摊与夜市，大众经济，文化传播，管理与发展一.地摊与夜市世界在转动，生活在前进，人们在忙碌。于落日余晖中，漫步在喧闹的地摊中，淘着一件件成心的小玩意，满载而归。
但，当晨曦的光芒降临时，余留一地的狼藉与不堪。 于是规范的，组织的，有序的夜市孕育而生。可以说夜市是地摊的升级版，将本是脏乱的，嘈杂的，扰民的，无纪律的地摊变成一个城市向世界展示自己的地域风情，人文景观的明信片。
夜市最早出现于盛唐，宋代商业的繁荣超过了前代，南方的商业尤为发达。那时商业都市很多，最大的是开封和杭州。
第 5 页 共 27 页
杭州改为都城临安后，繁荣程度远远超过北宋时的开封。临安人口多达百万，大街小巷店铺林立，早市、夜市"买卖昼夜不绝"。还有各种小贩、货郎叫卖，更增添了城市的热闹气氛。
夜市常是热带、亚热带国家的重要观光景点，在大陆许多地方以及台湾、香港等地，夜市都是平民生活文化的重要代表之一。
1.1商圈夜市多为既有商圈延长营业至深夜，商家多有自家或承租店面，亦会吸引摊贩会在路边开张营业。好处是有助于当地商业蓬勃发展，缺点是脏乱。在都会区由于商业兴盛、空地寻觅不易，常是商圈夜市。
1.2观光夜市若商圈夜市经过政府设计规划，并配合当地特色吸引游客，即称为观光夜市。有些观光夜市经营方式与商圈夜市无异（例：饶河街夜市），祇是加强整洁及美化；但亦有部分兴建集合式商场，由商家各自承租店面，可改善商圈夜市脏乱现象（例：小北夜市）。
1.3流动夜市多为在市区空地或市郊营业，平时可能作为停车场，祇在特定日期（例如每周三、五）营业；商家全为摊贩形态，傍晚时到达场地，午夜过后全部撒除。此类型夜市好处是便于清扫及停车，及新鲜感较大（每次摊贩不尽相同），缺点是可能影响临近住家安宁。流动夜市在乡间比较常见，让商家得以在 台湾各乡镇间游走。唯一的例外是都会型态生活圈的台南市，虽 第 6 页 共 27 页
然仍残有部分观光夜市营业，但多已没落凋零。干静、大面积的流动夜市更受当地民众欢迎，甚至成为观光特色之一。
这三种夜市各有特色，但共同的是给百姓提供各种各样的杂货，天南地北的美食，其乐无穷的娱乐游戏等等。这便是夜市的魅力。
二.大众经济小摊贩，大有可为。小夜市，蕴含大商机。小创业，关联大社会。
夜市的大众性在于那些小商贩们，有退休老人、个体户、下岗职工、外来人员、在校学生、都市白领、身价不菲的企业精