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蛋黄南瓜的做法大全导读：我根据大家的需要整理了一份关于《蛋黄南瓜的做法大全》的内容，具体内容：蛋黄南瓜，口味咸甜，色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特，是一道人们喜爱的家常菜。下面是我给你讲一讲。蛋黄南瓜的家常做法一、材料老南瓜(橘黄色熟咸鸭蛋黄...蛋黄南瓜，口味咸甜，色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特，是一道人们喜爱的家常菜。下面是我给你讲一讲。蛋黄南瓜的家常做法一、材料老南瓜(橘黄色熟咸鸭蛋黄油盐味精干淀粉糖做法1、南瓜去皮切条，鸭蛋黄压成碎末。2、锅内放水烧开，放入南瓜煮至半熟捞出。3、趁热拌匀干淀粉，另起油锅烧到六成热，倒入南瓜炸制金黄色(外皮酥脆捞出。4.炒锅内放少许油，凉油放入鸭蛋黄，将鸭蛋黄末炒出香味后，再放盐，糖，味精，南瓜条，翻炒即可出锅。蛋黄南瓜的家常做法二、材料南瓜，咸蛋黄5颗，料酒，盐，糖，鸡精，酱油做法13
1.把咸蛋黄切碎，南瓜去皮切块。2.先把南瓜放油锅里炸软后捞起。3.再放入蛋黄待起泡泡了就放入南瓜一起炒。4.然后放调料，收汁就可以出锅了蛋黄南瓜的家常做法三、材料主料：1，南瓜半斤，切厚片。2，咸鸭蛋黄四个。3，干红葡萄酒两大匙。4，鸡精一咖啡匙。5，葱两棵，切段。6，盐适量。做法1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。放蒸锅中大火蒸五分钟。取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。2、锅中放油烧至五成热，放入葱段爆香。3、倒入南瓜片中火煸炒。4、放适量盐，炒至南瓜片软熟并起一点点黄锅巴时，倒入鸭蛋黄泥、鸡精。5、铲匀后起锅装盘即成。蛋黄南瓜的家常做法四、材料主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄2个调料：食盐1.5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙做法23

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