炒年糕酱的做法和步骤解析

　　炒年糕酱就是制作炒年糕的时候，不能够缺少的酱料，它起到调味的作用，但是很多时候对这些食物的制作，大多数的人都认为比较的困难复杂，所以多制作问题都不太上心，想吃的时候也比较麻烦。因此下面就为大家详细的介绍一下，炒年糕酱的制作方法。





　　



　　



　　



　　 做法：洋葱切丝；锅内少许油；加入洋葱翻炒，炒出香味后加水；放入酱汁；再放入年糕；开锅后转小火（最好用不粘锅，不然容易糊锅）煮6-8分钟；收汁即可





　　



　　



　　 番茄炒年糕的做法 材料： 番茄1~2只，年糕、番茄酱少许





　　



　　 做法：





　　 1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）





　　 2、番茄切小块





　　 3、热锅下油，把番茄炒一下





　　 4、加入番茄酱继续炒





　　 5、加入年糕，炒匀





　　 6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多 如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖.





　　



　　



　　



　　



　　



　　



　　 看了炒年糕酱的制作方法之后，不知道大家对这些美味食物的制作是不是，蠢蠢欲动呢，如果你有时间的话，那么就可以动手自己完成这些美味的食物了，而且吃起来也会比较的健康卫生，所以对身体保健当然也比较的有利。