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第五章中华人民共和国食品安全法修订解读单选题

时间:2023-04-07 12:52:21    下载该word文档
第五章中华人民共和国食品安全法修订解读单选题1(单选题)根据《食品安全法》的规定,食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录(oA.食品的包装oB.食品的生产地oC.食品的原料地oD.食品的规格正确答案:D2(单选题)下列关于食品生产经营还应符合的标准说法错误的是(oA.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,要每二小时消毒一次oB.直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器oC.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害oD.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以
及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施正确答案:A3(单选题)使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品应当经(oA.国务院食品药品监督管理部门备案oB.国务院卫生行政部门备案oC.国务院卫生行政部门注册oD.国务院食品药品监督管理部门注册正确答案:D4(单选题)食品经营者采购食品,应当查验(oA.供货者的保存凭证oB.供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明oC.供货者的价格证明
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