谈《红楼梦》里的荷包文化

姓名：杨梅

班级：2011级汉语言文学4班

学号：222011308011232

摘要：荷包既是男子经常佩带的饰物，也可以作为男女表达爱情的信物。其实，其实荷包的作用远不止于此，《红楼梦》里的荷包还有许多文化内涵值得注意。比如它是清代的一种礼节，也可以作为送人的礼物，也可以用来装小吃等等。

关键词：荷包文化 清代礼节 亲友馈赠 装小吃

大家都知道，在古代，荷包既是男子经常佩带的饰物，也可以作为男女表达爱情的信物。其实，其实荷包的作用远不止于此，《红楼梦》里的荷包还有许多文化内涵值得注意。

《红楼梦》第53回《宁国府除夕祭宗祠，荣国府元宵开夜宴》，写到宁国府祭宗祠的时候，贾珍正在安排有关事宜——

人回：“北府王爷送了对联荷包来了。”贾珍听说，忙命贾蓉：“出去款待，只说我不在家。”贾蓉去了。

这里有两点值得注意：北府王爷为什么在年终送宁国府荷包？贾珍为什么不愿意接待来宾？

先说年终送荷包的事。其实，年终送荷包是清廷的礼节。清廷“定制：岁暮时诸王公大臣皆有赐予，御前王大臣皆赐‘岁岁平安’荷包一，灯盏数对及福桔、广柑、辽东鹿尾、猪、鱼诸珍物无算。外廷大臣择其圣眷优隆者亦赐荷包一，皆佩于貂裘衿颈间，泥首宫门前以示宠眷。”（昭梿《啸亭续录》卷一）这里反映的是乾隆、嘉庆时期的情况，而年终朝廷赐大臣荷包等物的定制则从清开国就形成了。同治时人吴振棫说：“曩时岁终，赐蒙古亲王大荷包一对，各色玉石八宝一分；小荷包四对，贮金银八宝各一分；又小荷包一个，贮金银钱四枚，金银锞四枚。” （《养古斋丛录》卷十四）可见年终朝廷上赐蒙古亲王的礼物中，荷包也占很重的分量。朝廷既然有如此制度，各王府自然效仿，年终也给大臣或世交送荷包。北府王爷送荷包给宁国府，就是这种制度和习惯的反映。

清廷为何看重这小小的并不太值钱的荷包呢？这得从满人的传统说起。据《清朝野史大观·清宫遗闻》记载：

士大夫奉使行役，多著缺襟袍，即《会典》所谓行袍也。行装多佩荷包飘带，亦曰风带，《会典》亦称帉。行袍之帉，宜以素布为之，视常服带微阔而短。满洲松湘圃相国尝于扈从时语同列曰：“君等所知荷包佩帉所由始乎？我朝初以马上得天下，荷包所以储食物，为中途充饥之用，佩帉所以带马络带，恐带偶断，则以帉续之。其初皆用布，今施之礼服，乃饰以绸耳。”观此知行装荷包，亦应用布。

按照松湘圃的说法，荷包是满洲旗人行军打仗时用以储备食物的袋子，后来才演变为随身的饰物。然而，满人为了保留他们的传统，朝廷便于年终将荷包作为礼物赏赐给王公大臣，实际上是要他们永不忘本。

《清史稿·后妃列传》记载说：“高宗孝贤纯皇后富察氏，察哈尔总管李荣保女。高宗为皇子，雍正五年，世宗册后为嫡福晋。乾隆二年，册为皇后。后恭俭，平居以通草绒花为饰，不御珠翠。岁时以鹿羔氋毧为荷包进上，仿先世关外遗制，示不忘本也。”

因此，年终馈赠荷包，就有了深刻的文化意义。而满洲人的这种习惯后来推广到社会，也就慢慢成了清代的社会风格。

但至于贾珍为什么没有亲自接待来宾或不愿意接待来宾，这里就不敢妄加揣测了，也不是本文的重点。

由上可以看出，朝廷和贵族都很看重这本不起眼的荷包，上行下效，社会对荷包也就特别重视，荷包的产生在清代形成了规模。北京前门荷包棚子（又名荷包巷）就是荷包的集散地，有高级的，也有普通的；形状也各不相同，有长形、圆形、鸭蛋形、鸡心形、葫芦形等。最好的荷包，不仅用料考究，而且工艺复杂，制作精良，压金刺绣，是珍贵的工艺品。而像贾府里的老爷、太太、小姐们所用的荷包，都是小姐、丫鬟们精心绣制，也是荷包中的精品。

荷包不仅可以作为朝廷年终赏赐的礼物，也可以作为王府贵族之间馈赠的佳品，也可以作为家庭年关押岁的礼品。《红楼梦》第五十三回写贾府除夕祭祀宗祠后，贾府的子孙们来向贾母行礼：

一面男一起，女一起，一起一起俱行过了礼；左右设下交椅，然后又按长幼挨次归坐受礼。两府男女、小厮、丫鬟，亦按差役上、中、下行礼毕。然后散了押岁钱并荷包金银锞等物。

除了逢年过节，平时荷包也可以作为送人的礼物。例如《红楼梦》第八回写贾母喜欢秦可卿的弟弟秦钟，送给他“一个荷包和一包金魁星，取‘文星和合’之意”。《红楼梦》第四十二回写刘姥姥告辞贾母，鸳鸯送她出来——

到了下房，鸳鸯指炕上一个包袱说道：“这是老太太的几件衣裳，都是往年间生日节下众人孝敬的。老太太从不穿人家做的，收着也可惜，却是一次也没穿过的，昨日叫我拿出两套来送你带了去，或送人，或自己家里穿罢。这盒子里头是你要的面果子。这包儿里头是你前儿说的药，梅花点舌丹也有，紫金锭也有，活络丹也有，催生保命丹也有：每样是一张方子包着，总包在里头了。这是两个荷包，带着玩罢。”说着，又抽开系子，掏出两个“笔锭如意”的锞子来给他瞧，又笑道：“荷包你拿去，留下这个给我罢。”刘姥姥已喜出望外，早又念了几千佛，听鸳鸯如此说，便忙说道：“姑娘只管留下罢。”鸳鸯见他信以为真，笑着仍给他装上，说道：“哄你玩呢！我有好些呢。留着年下给小孩子们罢。”

显然，这里的荷包也是作为礼物送给刘姥姥的，不过，荷包里装

有锞子。所谓锞子，其实就是一两以下的散碎银子。明清时期白银作为货币流通，十两以上的铸成的特定样式叫元宝，十两以下铸成的特定样式叫锭子，一两以下的叫锞子，也铸成各种式样，如梅花、海棠、如意等。一般说来，送人荷包都不送空的，里面总要装一二枚锞子，以示金钱满袋，大吉大利。不然，荷包瘪了，就不吉利了。我们今天也说人有钱荷包就鼓了。贾母给孙子们押岁的荷包也是装有金银锞子的。鸳鸯取出荷包中的锞子，既是逗刘姥姥，也是告诉他荷包内有银子，提醒他注意。

以荷包作为礼物送人，在《红楼梦》还有许多描写。例如，红楼梦第十八回写元春回家省亲，对龄官的演出非常赞赏，“额外赏了两匹宫绸，两个荷包，并金银锞子之类”；第六十二回宝玉生日，凤姐送他的礼物是“一个宫制四面扣合堆绣荷包，装一个金寿星，一件波斯国的玩器”；第九十回写凤姐派丫头丰儿送衣物与岫烟，岫烟婉言谢绝，“倒拿个荷包给了丰儿”。

荷包除了可以作为礼物馈赠亲友外，平时的用途也很多。例如，荷包可以用来装些小吃，如槟榔、豆蔻等。《红楼梦》第三十回写贾宝玉到王夫人母亲处，见金钏在王夫人跟前——

宝玉见了他，就有些恋恋不舍的，悄悄地探头瞧瞧王夫人合着眼，便自己向身边荷包里的香雪润津丹掏了一丸出来，向金钏儿嘴里一送，金钏也不睁眼，只管噙了。

“香雪润津丹”是一种补品，宝玉将它装在荷包里，随时取出享

用。

《红楼梦》第六十四回写贾琏勾搭尤二姐的事，其中写道：

贾琏不住地拿眼瞟二姐儿，二姐儿低了头，只含笑不理。贾琏又不敢造次动手动脚的，因见二姐儿手里拿着一条拴着荷包的绢子摆弄，便搭讪着，往腰里摸了摸，说道：“槟榔荷包也忘记带来了，妹妹有槟榔，赏我一口吃。”二姐道：“槟榔倒有，只是我的槟榔从来不给人吃。”贾琏便笑着，欲近身来拿。二姐儿怕有人看见不雅，便连忙一笑，撂了过来。

当时人们吃槟榔，只嚼不咽，就像今天吃口香糖。用荷包装槟榔，随时取槟榔咀嚼，是当时的生活习惯，不限男女。贾琏说他忘了带槟榔荷包，当然是个托词，但他平时经常带槟榔荷包一定不假。因此，荷包用来装各人平时爱吃的小玩意儿，也是当时的一种时尚，也可以看作满洲旗人用荷包储备食物（行军干粮）的习惯的遗存。

荷包用来装香料被称为香囊或香袋。香袋也不限于男子使用，女子也用香袋。《红楼梦》第十九回写宝玉到袭人家中看望袭人，袭人的哥哥、母亲忙迎接，袭人笑道：“你们不用白忙，我自然知道，不敢乱给他东西吃的。”——

一面说，一面将自己的坐褥拿了来，铺在一个杌子上，扶着宝玉坐下，又用自己的脚炉垫了脚，向荷包内取出两个梅花香饼儿来，又将自己的手炉掀开焚上，仍盖好，放在宝玉怀里，然后将自己的茶杯斟了茶，送与宝玉。

袭人向荷包内取出的“梅花香饼儿”实际上也是一种香料，不是

吃的饼。它是用檀木、柏木做成香面子，然后用模子压成各种形状的香饼。点燃后放在手炉里，一则散发香气，二则可以暖手。这种装香饼儿的荷包其实也是一种香囊。

这大概就是《红楼梦》里面关于荷包一些文化了，当然里面还有很多例子，这里就不一一列举出来了。大概就知道，荷包是男子经常佩带的饰物、男女表达爱情的信物、清代的礼节和社会风俗、以及平时送人、装小吃之用就可以了。

参考文献：《绛珠还泪——〈红楼梦〉与民俗文化》 王齐洲 余兰兰 李晓晖 著，2003年黑龙江人民出版社