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干锅肥肠鸡的简单做法【养生健康食谱大全】
时间：2023-03-08 02:02:31 下载该word文档
干锅肥肠鸡的简单做法
文章导读\n \xa0\xa0如今，人们最常使用的肉类当属鸡肉和猪肉了，而每当提及鸡肉的时候，大概最让人难以忘怀的就要数，母鸡熬成的黄澄澄的鸡汤，可是且不说鸡汤中含有的脂肪有多多，光是其油腻腻的口感，恐怕都没有多少人会愿意去吃。而今天将会为大家介绍一个鸡肉的新做法---干锅肥肠鸡，希望大家喜欢。\xa0\xa0首先准备所需的主料即适量的大肠和鸡块；所需的辅料即青红椒适量，洋葱适量，蒜头适量，芫茜（香菜）适量，豆瓣酱适量，蚝油适量，味精适量，鸡精适量，辣椒油适量。\xa0 \xa0干锅肥肠的做法步骤如下：
第一步，肥肠清理干净之后焯水，切小块
第二步，热油，加入豆瓣酱翻炒，加入花椒、八角、红尖椒爆香，加入葱姜蒜第三步，倒入切好的肥肠翻炒，淋少许的酱油翻炒第四步，加适量的水，大火烧开，转小火炖至大肠熟烂第五步，倒入彩椒块和豆腐皮，加调味
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干锅肥肠鸡的简单做法【养生健康食谱大全】
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